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Alimentaire

Variantes Singulier Pluriel
Masculin et féminin alimentaire alimentaires

Définitions de « alimentaire »

Trésor de la Langue Française informatisé

ALIMENTAIRE, adj.

Relatif aux aliments, à l'alimentation, à la manière de s'alimenter :
1. Mais tu as besoin de te modérer en tout, même dans le bien. Tu y parviendras indirectement par trois choses : pense à moi, qui pense tant à toi; occupe-toi de ton fils; suis un régime alimentaire très doux. J. Michelet, Journal,1837, p. 774.
2. N'oublions jamais qu'un voyage en Espagne est une pénitence alimentaire. A. T'Serstevens, L'Itinéraire espagnol,1933, p. 208.
− Au fig., péj. Qui n'a qu'un but lucratif. Littérature alimentaire :
3. ... entraîné au mensonge et à l'intrigue alimentaires. Ch. Maurras, L'Avenir de l'intelligence,1905, p. 67.
4. ... [à Bobino] M. Mauricet enchante le public avec ses chansons alimentaires ou sportives ... L'Œuvre,20 févr. 1941.
1. P. ext., TECHNOL. Relatif au mode d'alimentation permettant le fonctionnement de certaines machines. Piston, soupape alimentaire :
5. ... [à l'atelier,] nous n'avions pas travaillé, le tuyau de la pompe alimentaire était crevé. D. Poulot, Le Sublime,1872, p. 48.
6. La bouteille alimentaire est très employée; (...) [pour l'alimentation des chaudières]. L. Ser, Traité de physique industrielle,t. 2, 1890, p. 174.
2. Spécialement
− DROIT
♦ Pension alimentaire. ,,Pension dont le caractère propre est d'assurer la subsistance du créancier ou de sa famille. Elle peut, dans certains cas, être acquittée en nature.`` (Cap. 1936, s.v. pension).
♦ Provision alimentaire. ,,Somme allouée en justice pour l'entretien d'une personne, en attendant la fixation d'une pension définitive à l'amiable ou par justice.`` (Cap. 1936, s.v. provision) :
7. La femme sera tenue de justifier de sa résidence dans la maison indiquée, toutes les fois qu'elle en sera requise : à défaut de cette justification, le mari pourra refuser la provision alimentaire, et, si la femme est demanderesse en divorce, la faire déclarer non recevable à continuer ses poursuites. Code civil,1804, p. 50.
− PHYSIOLOGIE
♦ [En parlant des organes où passent les aliments et de leur digestion ou de la masse formée par les aliments absorbés] Bol, canal, cavité, masse, sac, tube alimentaire :
8. ... cette membrane est disposée de manière à exercer une sorte de mouvement péristaltique qui alternativement redresse ses épines, ou les recourbe en arrière, et qui pousse insensiblement les masses alimentaires dans l'œsophage. G. Cuvier, Leçons d'anatomie comparée,t. 3, 1805, pp. 344-345.
♦ [En parlant des maladies dues à l'alimentation, ou des troubles se manifestant par des réactions liées à la digestion, etc.] :
9. Or les spasmes nerveux demandaient à être traités par le mépris, la tuberculose par de grands soins et par un genre de suralimentation qui eût été mauvais pour un état arthritique comme l'asthme et eût pu devenir dangereux en cas de dyspnée toxi-alimentaire... M. Proust, À la recherche du temps perdu,À l'ombre des jeunes filles en fleurs, 1918, p. 498.
10. On ne se fiera pas seulement pour cela à l'opothérapie. Chaque tempérament endocrinien a ses tolérances et ses intolérances alimentaires, climatiques, etc... L'hyperthyroïdien supporte mal des aliments animaux, l'hypopituitaire les sucres et les amylacées, l'hypersurrénalien doit vivre plutôt en végétarien. E. Mounier, Traité du caractère,1946, p. 175.
Prononc. : [alimɑ ̃tε:ʀ].
Étymol. ET HIST. − 1. 1580 adj. « propre à servir d'aliments » (B. Palissy, Sels divers ds Gdf. Compl. : Chose alimentaire); 2. 1606 subst. « celui qui reçoit des aliments, de quoi vivre » (Charron, Discours chrestiens, Redemption, 9 ds Hug. : Sans parler d'aucuns lieux où il [le droit d'aînesse] est excessif et desreglé, estant tout le bien absolument à l'aisné, et les puisnez comme serviteurs et alimentaires seulement); demeuré comme terme d'hist. du dr. en tant qu'adj. et subst.; 1690 adj. dr. « qui sert à l'alimentation et à l'entretien d'une personne » (Fur. : Ce qui est destiné pour les aliments. Pension alimentaire. Provision alimentaire). Empr. au lat. alimentarius, dr. rom., attesté comme adj. au sens de « qui a rapport aux aliments et à l'entretien des personnes » (Caelius Rufus, Cic. epist., 8, 6, 5 ds TLL, I, 1582 : legem variam ... et alumentariam, quae jubet aediles metiri, jactavit Curio); comme adj. et subst. au sens de « (pers.) qui reçoit une pension alimentaire » (Cervidus Scaevola, Digestorum, lib. 35, 2, 95, ibid. : defunctorum alimentariorum portiones).
STAT. − Fréq. abs. litt. : 368. Fréq. rel. litt. : xixes. : a) 1 031, b) 222; xxes. : a) 113, b) 497.
BBG. − Bél. 1957. − Lar. comm. 1930. − Lav. Diffic. 1846. − Littré-Robin 1865. − Nysten 1814-20. − Prév. 1755. − Romeuf t. 1 1956. − Soé-Dup. 1906.

Wiktionnaire

Nom commun - français

alimentaire \a.li.mɑ̃.tɛʁ\ masculin

  1. (Industrie) (Par substantivation) Organe d’une machine qui assure l’alimentation en matières.
    • Les alimentaires et les scrolls de sortie, au départ du chariot, sont embrayés […]. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature ; 1re partie : Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)

Adjectif - français

alimentaire \a.li.mɑ̃.tɛʁ\ masculin et féminin identiques

  1. Relatif à l’alimentation, aux aliments.
    • Pour les radicaux, les multinationales sont des profiteuses de la faim qui jouent un rôle prépondérant dans l’exploitation des pauvres. L'aide et le commerce alimentaires sont « principalement des armes politiques dans les mains des puissants pour maintenir leur domination ». — (Marilee Karl, « Tendances générales dans le développement rural », dans Femmes et développement: outils pour l'organisation et l'action, traduit de l'anglais, Éditions D'en Bas & L'Harmattan, 1988, page 79)
    • Si l’on prend comme exemple l’approvisionnement alimentaire, on entend par autosuffisance une complète indépendance à l’égard des importations pour répondre aux besoins alimentaires d’une collectivité ou d’une ville, un objectif difficilement atteignable même en vertu du scénario le plus optimiste. — (Luc J. A. Mougeot, Cultiver de meilleures villes : agriculture urbaine et développement durable, 2006, page 96)
  2. Qui sert d’aliment.
    • Les substances alimentaires.
    • Plantes alimentaires.
  3. (Industrie) (Plus rare) Relatif à l’alimentation des machines en matières.
    • Elles se déroulent suivant la vitesse circonférentielle des cylindres en bois dont la commande est prise sur le cylindre alimentaire. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature ; 1re partie : Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
  4. (Familier) Qualifie un travail qu’on fait pour subsister et non par passion.
    • Pendant cette période, il a vécu de petits jobs alimentaires, mais rien de très motivant : distribution de tracts, télémarketing, ce genre de choses.
    • À la population agricole s’ajoutait ainsi une population industrielle, dont le nombre dépendait de la productivité du travail alimentaire, tailleurs de pierres, maçons, charpentiers, armuriers, bijoutiers etc. nourris et entretenus comme les esclaves cultivateurs par le propriétaire du domaine. — (Gustave de Molinari, article « Théorie de l’évolution : Progrès du mode d’exploitation de la population asservie : L’esclavage – Le servage – La sujétion ». Journal des économistes, 6e série, tome XIV, avril-juin 1907, page 324.)
    • Après tout, Zola a commencé dans la tradition d’Eugène Sue et Les Mystères de Marseille voulaient peut-être être une réplique de ceux de Paris. On le sait : c’était là de la littérature alimentaire et Zola ne s’est jamais fait d’illusions à son propos. — (Alain de Lattre, Le Réalisme selon Zola : archéologie d’une intelligence. Paris : Presses universitaires de France, collection « Littératures modernes », n° 6. 1975, page 12.)
    • Tout cela ne serait que littérature alimentaire si, par moments, l’élévation du sentiment, l’élégance de la plume n’apparaissaient, mais parmi bien des négligences, des inexactitudes, des défaillances de doctrine. — (Robert Sabatier, Histoire de la poésie française : La poésie du dix-neuvième siècle : Tome I, Les romantismes, chapitre « Alphonse de Lamartine ». Paris, éditions Albin Michek, 1976, page 81.)
    • Le secteur public a perdu alors son prestige auprès des Chinois qualifiés, à qui il n’offrait plus qu’un travail alimentaire, sans perspectives ou sans motivation. — (Laurence Roulleau-Berger (directrice d’ouvrage), Nouvelles migrations chinoises et travail en Europe, chapitre I (« Les migrations chinoises contemporaines : nouvaux régimes et nouvelles activités en Europe »), par Frank Pieke. Toulouse : Presses universitaires du Mirail, collection « Socio-logiques », 2007, page 26.)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)

ALIMENTAIRE. adj. des deux genres
. Qui est propre à servir d'aliment. Les substances alimentaires. Plantes alimentaires. En termes de Médecine, Régime alimentaire, Régime que l'on suit à l'égard des aliments. En termes de Droit, Pension alimentaire, Pension réglée par autorité de justice ou par convention entre les parties, et, Provision alimentaire, Somme accordée par provision à l'une des parties pour vivre, en attendant le jugement du fond de l'affaire.

Littré (1872-1877)

ALIMENTAIRE (a-li-man-tê-r') adj.
  • 1Qui a rapport à l'alimentation. Substances alimentaires. Principes alimentaires,
  • 2 En termes de physiologie, régime alimentaire, régime que l'on suit quant à la nourriture. Bol alimentaire, la masse qu'on avale après l'avoir mâchée et réduite en bol. Canal ou conduit alimentaire, le canal digestif.
  • 3 Terme de jurisprudence. Pension alimentaire, somme fixée par autorité de justice pour frais de nourriture et d'entretien. Provision alimentaire, somme attribuée par les juges à l'une des parties jusqu'à la fin d'un procès.

    Se place toujours après le substantif.

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « alimentaire »

Alimentarius, de alimentum (voy. ALIMENT).

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

(XVIe siècle) Dérivé de aliment, avec le suffixe -aire.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « alimentaire »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
alimentaire alimɑ̃tɛr

Fréquence d'apparition du mot « alimentaire » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « alimentaire »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « alimentaire »

  • La bigamie présente le double avantage de vous éviter les démarches fastidieuses du divorce et le coût élevé de la pension alimentaire.
    Olivier Herford
  • Percevoir l’esprit de chacune des religions est plus important que de dresser la liste des fêtes ou des règles alimentaires.
    Roger-Pol Droit — Les religions expliquées à ma fille
  • Le mariage et la perspective d'une pensée alimentaire font parfois faire d'étranges choses aux femmes.
    Groucho Marx
  • Payer une pension alimentaire revient à donner de l'avoine à une jument morte.
    Groucho Marx
  • Un homme quel qu'il soit, ayant toujours suivi l'impulsion de ses instincts, ne peut connaître les remords. Le cannibale ne peut concevoir un doute sur le régime alimentaire qu'il a suivi toute son existence.
    Pierre Mac Orlan — Petit Manuel du parfait aventurier
  • Quand on a de graves préoccupations alimentaires, on n’a pas beaucoup d’ambition.
    Michel Audiard
  • Sachant que certains nutriments sont des « facteurs limitants » car ils sont assez rares dans l’éventail alimentaire, on peut alors bien noté les aliments doublement compétents : ils permettent de satisfaire 2 besoins majeurs, et devront être favorisés, sans quoi nous serions obligés de manger doublement pour satisfaire tous nos besoins. 
    Atlantico.fr — Qualité nutritionnelle : et voilà la liste des 100 meilleurs aliments au monde | Atlantico.fr
  • Les pâtes alimentaires aujourd'hui se vantent sur le premier mouvement de la symphonie n°25 de Mozart. C'est le mouvement allegro con brio. Mozart s'excuse, il n'avait pas pensé à composer un allegro al dente.
    Philippe Meyer
  • Je trouve qu'un travail, ça doit rester purement alimentaire, sinon c'est l'invasion.
    Philippe Jaenada — La grande à bouche molle
  • Le cerveau de l'imbécile n'est pas un cerveau vide, c'est un cerveau encombré où les idées fermentent au lieu de s'assimiler, comme les résidus alimentaires dans un colon envahi par les toxines.
    Georges Bernanos — La France contre les robots
Voir toutes les citations du mot « alimentaire » →

Traductions du mot « alimentaire »

Langue Traduction
Anglais food
Espagnol alimentaria
Italien alimentare
Allemand nahrungsmittel-
Portugais alimentar
Source : Google Translate API

Synonymes de « alimentaire »

Source : synonymes de alimentaire sur lebonsynonyme.fr

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