Sapinette

Définitions de « sapinette »

Sapinette - Nom commun

• (Biologie) Désigne certains types d'épicéas.

  Quatre sapinettes aux angles flanquaient ce monument, qui serait surmonté par une urne et enrichi d’une inscription.

• (Québec) Branchages de conifères utilisés notamment dans la fabrication de boissons.

  Outre le vin et les eaux de vies qui viennent de France la boisson ordinaire du pays est une sorte de bière faite avec de l'eau et du levain bouillis parmi les quels on infuse des branches et le fruit ou pommes d'un arbre sauvage appelé du purse [= prusse] ou de la sapinette fort gommeux ; ils y mettent quelques livres de mélasse ou cassonade noire qui reste des raffineries.

• (Québec, Par métonymie) Boisson alcoolisée élaborée à partir des bourgeons du sapin.

  Racinette est formé en toute connaissance « des lois régissant la formation des mots français », sur le modèle de frênette, qui désigne le cidre de frêne, et de sapinette, qui désigne dans certaines régions la bière d'épinette qu'on fait à la maison.

Étymologie de « sapinette »

Évolution historique de l’usage du mot « sapinette » depuis 1800

Synonymes de « sapinette »

• sapinière
• sapin
• conifère
• épinette
• épicéa

Citations contenant le mot « sapinette »

• On le répète assez souvent, l'alcool peut être dangereux pour la santé. Un homme a lourdement chuté d'un arbre à Avrieux en Savoie ce vendredi matin. Il voulait cueillir des pommes de pin pour fabriquer de la sapinette, un breuvage local.

•  Dans la région rouennaise, certains évoquent ainsi des “sapinettes”, quand les environs de Saint-Étienne préféreront allumer un feu à l’aide de “babets”. Et dans une large moitié sud du pays, il n’est pas rare d’entendre parler de “pine”, de “pigne” voire de “pigne de pin”. 

• C'est un parfum qui rend hommage aux odeurs des bois sauvages de chez nous. Il s’articule autour d’un arôme de sapinette mêlée aux effluves de raquettes en babiche. Ses touches d'odeur de wapiti et de vieilles bottes humides rappellent l’ambiance authentique et chaleureuse typiquement québécoise d’un chalet de ski. Toute qu'une gymnastique olfactive! 

• N’allez pas chercher les graines blotties tout au fond de la pomme de pin ou sapinette, vous allez les endommager.Plantez le fruit entier, posé à l’horizontale, dans un bon terreau léger et riche.Ne l’enfoncez pas trop, au contraire laissez une petite portion de la pomme de pin ou sapinette dépasser de terre.

• Picea abies, l’épicéa commun ou sapinette est un arbre résineux persistant appartenant à la famille des Pinacées. Sa distribution est Européenne (nord et centre) et boréale. Ce conifère est indigène de France, présent naturellement entre 700 et 2000 m dans les Vosges, les Alpes et le Jura. Il est également introduit sur presque tout le territoire forestier français. Le bois de l’épicéa commun est de bonne qualité et il est également cultivé comme sapin de Noël.

• Le camping La Sapinette est situé sur les hauteurs de la commune, sur un terrain vallonné, et au cœur d’une sapinette aménagée. Le paysage offre des ambiances naturelles très contrastées.

• Le premier produit proposé est la sapinette de l’herboriste. La recette est produite avec des...

Traductions du mot « sapinette »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Littré (1872-1877)
• Définitions du TLFi
• Définitions du Wiktionnaire
• Synonymes de sapinette sur lebonsynonyme.fr