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Panifier

Définitions du mot « panifier »

Trésor de la Langue Française informatisé

PANIFIER, verbe trans.

Transformer de la farine en pain. (Dict. xixeet xxes.). Panifier de la farine de seigle.
P. métaph. Synon. pétrir.Le Premier-Paris, qui n'existe que par la divination perpétuelle des pensées de son abonné, le surprend le lendemain agréablement en lui panifiant sa pensée (Balzac,OEuvres div., t.3, 1843, p.558).
Prononc. et Orth.: [panifje], (il) panifie [panifi]. Att. ds Ac. dep. 1878. Étymol. et Hist. 1600 (Ol. de Serr., VIII, 1 ds Gdf. Compl.). Dér. du lat. panis «pain»; suff. -ifier*; cf. lat. médiév. panificare (ca 1125 ds Latham).
DÉR. 1.
Panifiable, adj.[En parlant de farines, de céréales ou de leurs propriétés] Dont on peut faire du pain. Un long effort de simplification et d'amélioration n'a-t-il pas peu à peu conduit l'homme (...) à ramener à une seule, le froment, la très grande variété des céréales panifiables anciennement usitées (...)? (L. Febvre,Entre Benda et Seignobos, [1933] ds Combats, 1953, p.95). [panifjablF]. 1reattest. 1819 (Boiste); de panifier, suff. -able*.
2.
Panificateur, subst. masc.Personne qui fait du pain. Il est le boulanger de leurs Altesses Royales le duc d'Orléans et le prince de Condé; je l'ai pris parce qu'il est mon voisin, et je le garde parce que je l'ai proclamé le premier panificateur du monde (Brillat-Sav.,Physiol. goût, 1825, p.218). [panifikatoe:ʀ]. 1reattest. 1825 id.; de panifier, suff. (-at)eur2.

Wiktionnaire

Verbe

panifier \pa.ni.fje\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)

  1. Transformer en pain.
    • Panifier des farines.
    • (Figuré) Celui qui panifiait la souffrance n’est pas visible dans sa léthargie rougeoyante. — (René Char, « Chant du refus », Seuls demeurent dans Fureur et Mystère, Gallimard, 1962, Coll. « Poésie », 1967, p. 48)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)

PANIFIER. v. tr.
Transformer en pain. Panifier des farines.

Littré (1872-1877)

PANIFIER (pa-ni-fi-é) v. a.
  • Faire du pain avec une farine quelconque.

HISTORIQUE

XVIe s. Toute farine assaisonnée par longue garde panifie mieux que la recente, De Serres, 621.

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « panifier »

Du latin panificare.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Lat. panis, pain, et facere, faire.

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Phonétique du mot « panifier »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
panifier panifje

Citations contenant le mot « panifier »

  • Des ingénieurs du California Institute of Technology (Caltech) ont développé un modèle d'apprentissage automatique capable de panifier les mouvements de plusieurs robots. Leurs travaux ont été publiés le 15 juillet sur le site de l'université américaine située à Pasadena, dans la banlieue de Los Angeles. Grâce à cet algorithme baptisé "Global-to-Local Safe Autonomy Synthesis" (GLAS), des essaims de drones peuvent naviguer dans des environnements encombrés et non cartographiés. Le système fonctionne en donnant à chaque engin un degré d'indépendance qui lui permet de s'adapter à un environnement changeant.  Coordonner les mouvements des drones La coordination des mouvements de plusieurs robots est une problématique centrale dans la robotique. Deux défis majeurs rendent la coordination multi-robots difficile. Premièrement, les robots se déplaçant dans de nouveaux environnements doivent prendre des décisions en une fraction de seconde sur leurs trajectoires malgré des données incomplètes sur leur trajectoire future. Deuxièmement, la présence d'un nombre plus important de robots dans un environnement rend leurs interactions de plus en plus complexes et plus sujettes aux collisions. Au lieu de se fier aux cartes existantes ou aux itinéraires de chaque autre drone de l'essaim, le modèle GLAS permet à chaque machine d'apprendre à naviguer dans un espace donné tout en se coordonnant avec les autres. Comme chaque robot  n'a besoin que d'informations sur son environnement local, le calcul peut être décentralisé. En quelque sorte, chaque robot "pense" pour lui-même, ce qui facilite l'augmentation de la taille de l'essaim. "Nos travaux montrent des résultats prometteurs pour surmonter les problèmes de sécurité, de robustesse et d'extensibilité des approches conventionnelles d'intelligence artificielle (IA) de boîte noire pour la planification des mouvements d'essaim", a déclaré  Soon-Jo Chung, professeur d'aérospatiale au Caltech. Test avec un essaim de 16 drones Les ingénieurs ont testé leur nouveau système sur un essaim de quadricoptères comptant jusqu'à 16 drones et les ont fait voler dans l'arène de drones en plein air du Center for Autonomous Systems and Technologies (CAST) de Caltech. Les équipes ont découvert que le modèle GLAS pouvait surpasser de 20 % l'algorithme de pointe actuel de planification des mouvements multi-robots dans un grand nombre de cas.   usine-digitale.fr, Un algorithme permet aux essaims de drones de naviguer dans un environnement inconnu
  • L'enseigne l'affirme. Plus qu'une boulangerie, un atelier. Pour quoi faire ? Apprendre à panifier. Peu à peu, l'idée s'est imposée à Julien Cantenot, au fil d'expériences Airbnb… Pendant près d'un an et demi, dans son appartement parisien, cet Annécien a donné plus d'une centaine de cours de boulangerie à des touristes ravis de s'offrir un moment « so parisian, so amazing… » Il faut dire que ce jeune trentenaire connaît bien le sujet. Les Echos, Le repaire : belles miches à L'Atelier P1 | Les Echos
  • Pour mieux faire passer son message, le fondateur de Graines de Noé avait apporté un échantillon de farine fabriquée à partir de quatre variétés de blé cultivées et moissonnées ensemble au nord de la Côte-d’Or. Chaque stagiaire a pu panifier une farine de variété de blé différente et travailler la pâte à pain de plusieurs façons à partir de deux levains naturels. Nicolas Supiot, le formateur, agit depuis dix ans au sein du réseau Semences Paysannes qui, le temps d’un stage comme celui-ci, réunit les savoir-faire du paysan, du meunier et du boulanger. , Antigny-la-Ville | Antigny-la-Ville : panifier à l’ancienne
  • Cultiver, moudre, panifier, enfourner et vendre au client. C'est précisément le cas de Clément Aude, ex-responsable de centre équestre et jadis élagueur. Aujourd'hui, chez lui, au Mas Saint-Victor de Bonnieux, ce trentenaire, installé avec sa compagne Malvina Malbec en Gaec (groupement agricole d'exploitation en commun), veut passer la vitesse supérieure. "Du fait qu'on est deux pour gérer 30 hectares de blé et lavande, pour l'instant, je ne panifie que trois demi-journées par semaine, pour fabriquer 60 kg de pain demi-complet. De plus, on ne fait de la vente directe au mas que le mercredi de 17 à 19 heures.C'est trop peu." LaProvence.com, Économie | Paysan-boulanger : la filière qui gagne du terrain | La Provence
  • Tout commence par le choix des ingrédients pour ce boulanger de Boudrezy (Mercy-le-Haut). « Un bon pain mérite une farine dite Tradition française de type 65, facile à panifier mais pauvre en sels minéraux ». Une farine qu’il mélange à l’eau uniquement, et qu’il laisse reposer une à deux heures. « C’est pour détendre le gluten et éviter une pâte élastique » ajoute-t-il. Tout aussi stratégique est le choix du ferment. , Edition Longwy | Grégory Collignon, ou la tradition du pain au bon goût
  • Facebook vient de mettre à jour son API Facebook Live pour enrichir l’expérience et rester un acteur incontournable du contenu vidéo en direct. Le réseau social vient de faire une mise à jour qui permet d’annoncer un live avant sa diffusion, de le panifier, et de faire attendre les spectateurs sur des écrans d’attente. L’intérêt est simple : grâce à cette mécanique, un publisher ne sera pas visible uniquement quand le live commence (avec donc une audience très faible), mais il pourra mettre en avant son live a priori, et donc commencer la diffusion avec une audience déjà présente. Planifier un live permettra aussi d’avoir un lien, que l’on pourra partager sur Facebook bien sûr, mais aussi sur Twitter ou à sa base mail. BDM, Facebook Live : lancement de la planification des diffusions, de posts d'annonce, et d'écrans d'accueil - BDM

Traductions du mot « panifier »

Langue Traduction
Anglais bread
Espagnol pan de molde
Italien pane
Allemand brot
Chinois 面包
Arabe خبز
Portugais pão
Russe хлеб
Japonais パン
Basque ogia
Corse u pane
Source : Google Translate API

Synonymes de « panifier »

Source : synonymes de panifier sur lebonsynonyme.fr

Panifier

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