La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « oille »

Oille

[ɔj]
Ecouter

Définitions de « oille »

Oille - Nom commun

  • (Cuisine, Vieilli) Ragoût composé de divers légumes et viandes cuits simultanément.

    Ne mettez point votre pot au feu si matin, craignez d’en faire un consommé ; la pensée d’un oille me plaît bien, elle vaut mieux qu’une viande seule : pour moi, je n’y mets comme vous qu’une seule chose avec de la chicorée amère ;
    — Marquise de Sévigné, XVIIe siècle

Expressions liées

  • Oille en potage à l'ancienne mode, oille à la française
  • On servit une excellente oille
  • Pot à oille en argent
  • Pot-à-oille (grand récipient de table, sorte de soupière dans laquelle on servait l'oille.)

Étymologie de « oille »

Du latin olla (pot), passant par l'ancien français ole (marmite) et l'espagnol olla. Le terme est également lié à oulle, mot utilisé à Rennes pour désigner une marmite.

Usage du mot « oille »

Évolution historique de l’usage du mot « oille » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « oille » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « oille »

Traductions du mot « oille »

Langue Traduction
Anglais ear
Espagnol oído
Italien orecchio
Allemand ohr
Chinois
Arabe أذن
Portugais orelha
Russe ухо
Japonais
Basque belarria
Corse l'arechja
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.