La langue française

Glaçage

Sommaire

  • Définitions du mot glaçage
  • Étymologie de « glaçage »
  • Phonétique de « glaçage »
  • Évolution historique de l’usage du mot « glaçage »
  • Citations contenant le mot « glaçage »
  • Images d'illustration du mot « glaçage »
  • Traductions du mot « glaçage »

Définitions du mot glaçage

Trésor de la Langue Française informatisé

GLAÇAGE, subst. masc.

Opération qui consiste à donner (à un objet, à une matière) un aspect lisse et brillant, généralement à l'aide d'un produit spécial.
A. − ART CULIN. Glaçage des fromages, des gâteaux. Un glaçage de sucre épais (Morand, Route Indes,1936, p. 322).
B. − ÉCON. DOMESTIQUE. Technique de repassage. Glaçage des chemises d'homme, des faux cols. Le glaçage, qui donne au linge le reflet d'une surface polie (Lar. mén.1926, p. 1046).
C. − POT. Le glaçage est le revêtement par un enduit vitreux étendu sur la surface du vase pour le rendre imperméable (Lowie, Anthropol. cult.,1936, p. 152).
D. − IMPR. Glaçage d'une feuille, d'un livre, de photographies. Le glaçage facilite l'impression en enlevant au papier son grain et toutes ses rugosités (É. Leclerc, Nouv. manuel typogr.,1932, p. 554).
Prononc. : [glasa:ʒ]. Étymol. et Hist. 1857 typogr. (Frey Typogr.); 1872 techn. (Lar. 19e: glaçage des étoffes, des poteries, des pâtisseries). Dér. de glacer*; suff. -age*. Bbg. Interphotothèque. Paris, 1973, p. 11. - Quem. DDL t. 16.

Wiktionnaire

Nom commun

glaçage \ɡla.saʒ\ masculin

  1. Action de glacer, d’appliquer sur un objet un enduit qui lui donne l’apparence du vernis, par exemple d’appliquer un sirop à base de sucre glace sur un gâteau.
    • – Tu es une pauvre idiote, je me dis en enlevant la robe prune et en découvrant du glaçage au whisky sur une boutonnière. — (Muriel Barbery, L’élégance du hérisson, 2006, collection Folio, page 351)
    • [Les imprimantes 3D] peuvent produire des objets à partir de n'importe quel matériau comme le verre, l'acier, le bronze, le titane ou même le glaçage pâtissier. Vous pouvez imprimer une flûte, vous pouvez imprimer un repas. — (Chris Anderson, Makers, la nouvelle révolution industrielle, Pearson, 2012, page 103)
  2. Couche ainsi formée.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Littré (1872-1877)

GLAÇAGE (gla-sa-j') s. m.
  • Action de glacer, d'appliquer sur un objet un enduit qui lui donne l'apparence du vernis.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « glaçage »

 Dérivé de glacer avec le suffixe -age.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « glaçage »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
glaçage glasaʒ

Évolution historique de l’usage du mot « glaçage »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « glaçage »

  • Le Rapport sur les hôtels souligne les données vitales qui sont basées sur la région de fabrication, les principaux acteurs de Crème glaçage au fromage, le type, les applications, etc. Et il donnera une vue transparente de lindustrie hôtelière. La présence importante de différents acteurs régionaux et locaux du marché Crème glaçage au fromage est extrêmement compétitive. Le rapport sur les hôtels est bénéfique pour reconnaître les revenus annuels des principaux acteurs, les stratégies commerciales des hôtels, les profils clés des entreprises et leur bienfait pour la part de marché des hôtels. La recherche sur le marché Crème glaçage au fromage contient une représentation illustrée de données importantes sous forme de graphiques, de figures, de diagrammes et de tableaux pour simplifier la compréhension des nouvelles tendances du marché Crème glaçage au fromage par les utilisateurs. Journal l'Action Régionale, Marché mondial des Crème glaçage au fromage 2020: analyse de l’industrie et profils détaillés des principaux acteurs clés , Rich Product, Betty Crocker, CSM Bakery Solutions, Pinnacle Foods – Journal l'Action Régionale
  • Rapport de marché Global Agents de glaçage alimentaire détaille les conditions de marché agressives basées sur le volume de production, les ventes et les bénéfices. Le rapport Agents de glaçage alimentaire gère l’analyse de la chaîne de distribution des acteurs clés. Même la réalisation globale du marché Agents de glaçage alimentaire dans votre échelle mondiale se terminera par des objectifs et des avantages commerciaux inventifs. De plus, la perspective de l’arène commerciale, les spécifications des solutions et les applications éclairent le rapport mondial Agents de glaçage alimentaire. De plus, les analyses Agents de glaçage alimentaire favorisent la participation de toutes les régions et des acteurs Agents de glaçage alimentaire. Les renseignements sur l’importation ou l’exportation, la quantité de l’acheteur, le potentiel de fabrication de Agents de glaçage alimentaire et l’enquête sur le prix de vente sont également fournis sur le marché actuel de Agents de glaçage alimentaire. the walkingdeadfrance, Agents de glaçage alimentaire Marché | Analyse de récupération et estimations futures de COVID 19 (2020-2029): Strahl et Pitsch Inc., Capol GmbH, et Mantrose Haeuser - the walkingdeadfrance
  • Dans les dernières recherches de Buttercream Frosting, nos experts ont fourni les dernières tendances de croissance industrielle en fonction des besoins du client. De plus, ce rapport de recherche vous permet de capturer des statistiques perspicaces tout en ayant une compréhension claire du marché mondial du glaçage au beurre. De plus, il vous permet de garder une longueur d’avance sur la concurrence dans l’environnement industriel. Le rapport sur le marché de Buttercream Frosting est évalué comme une étude intelligente et systématique qui vous permet de renforcer votre point de vue lié à plusieurs facteurs tels que la croissance du marché de Buttercream Frosting, les tendances futures, la situation actuelle et les perspectives à venir pour des segments distincts. Journal l'Action Régionale, Taille du marché du glaçage au beurre 2020-26:, produit riche, Betty Crocker, CSM Bakery Solutions – Journal l'Action Régionale
  • Cette petite merveille, signée par le maître de la patisserie Pierre Hermé, est composée de trois couches distinctes : un brownie aux noix de pécan, un crémeux au chocolat et un glaçage brillant. Alors certes, ce gâteau réclame patience et méthodologie pour le réaliser mais franchement cela vaut plus que la peine. Biba Magazine, Gâteau et recette : le « Fraîcheur Chocolat », un miracle signé Pierre Hermé - Biba Magazine
  • Le rapport d’étude de marché mondial glaçage est une recherche complète qui fournit des informations sur la taille du marché glaçage, les tendances, la croissance, la structure des coûts, la capacité, les revenus et les prévisions 2025. Ce rapport comprend également l’étude globale de la part de marché glaçage avec tous ses aspects influençant la croissance du marché. Le rapport sur le marché mondial glaçage est fourni pour les marchés internationaux ainsi que les tendances de développement, l’analyse du paysage concurrentiel et l’état de développement des régions clés. Les politiques et plans de développement sont discutés ainsi que les processus de fabrication et les structures de coûts sont également analysés. Ce rapport est une analyse quantitative exhaustive de l’industrie glaçage et fournit des données pour l’élaboration de stratégies visant à accroître la croissance et l’efficacité du marché glaçage. , Rapport sur l’industrie du marché glaçage 2020: taille, part, principaux fabricants, analyse de la croissance, tendances, demande, segments clés, revenus, recherche et prévisions jusqu’en 2026 – InFamous eSport
  • Le rapport de recherche sur le marché mondial du glaçage au fromage à la crème a prédit une puissante croissance futuriste du marché du glaçage au fromage à la crème et la fusion de plusieurs statistiques sur l’industrie respective. En plus de cela, le rapport mondial sur le marché du glaçage au fromage à la crème est considéré comme une découverte complète d’informations importantes relatives au marché international. Instant Interview, Taille du marché du glaçage au fromage à la crème 2020-26:, produit riche, Betty Crocker, CSM Bakery Solutions – Instant Interview
  • Le rapport Agents de glaçage alimentaire pense à l’exécution actuelle du marché global nonobstant les nouveaux exemples et en outre un produit de bifurcation complet, ses utilisateurs finaux, applications et autres du marché; en outre, le rapport d’étude factuel fait des prédictions sur le pouvoir d’accompagnement du marché en fonction de cet examen. L’examen de recherche mesurable Agents de glaçage alimentaire intègre toutes les parties du marché global, qui commence à partir de la perception du Agents de glaçage alimentaire, de la collaboration avec les clients et de l’évaluation des données du marché global. Chaque division du marché global est recherchée et isolée en fonction du type de stock, de leurs applications et des clients finaux. Electroziq, Agents de glaçage alimentaire Marché Segments et prévisions mondiaux clés de l’industrie, 2020-2025 – Electroziq
  • 3. Faire fondre le chocolat de couverture au lait au four micro-ondes par étapes de 30 secondes ou au bain-marie. Bien mélanger de façon à fondre toutes les pistoles. Ajouter l'huile de pépins de raisin et bien mélanger à la maryse. Faire de même pour le glaçage au chocolat blanc.
4. Sortir les glaces du congélateur, celles-ci doivent être biens prises. Démouler les popsicles en les retirant délicatement du moule.
5. Tremper les glaces dans le glaçage de votre choix, qui aura été préalablement mis dans un récipient haut et étroit de manière à pouvoir tremper le popsicle en entier en une seule fois. Retirer le popsicle et laisser s'écouler l'excédent de glaçage. Secouer légèrement la glace pour retirer l'excédent de glaçage. Demotivateur, Recette popsicle glacé
  • Le Rapport sur le marché Glaçage et glaçage a également fourni des données sur l’impact du COVID 19 sur le marché mondial. Le monde fait face à une crise mondiale de la santé sans précédent dans les 75 dernières années. Elle a touché tous les segments de la population et est particulièrement préjudiciable aux membres des groupes sociaux dans les situations les plus vulnérables. Ainsi, l’économie mondiale a beaucoup de prétention face à cette pandémie. Le Rapport comprend des données complètes sur l’impact du COVID 19 sur le marché Glaçage et glaçage pour aider les utilisateurs à prendre des décisions à grande échelle. Instant Interview, Impact du marché Glaçage et glaçage mondial de Covid-19 (2020 à 2027) | CSM Bakery Solutions, Wilton, Rich Product, Betty Crocker, Dawn Food – Instant Interview

Images d'illustration du mot « glaçage »

⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.

Traductions du mot « glaçage »

Langue Traduction
Anglais icing
Espagnol formación de hielo
Italien glassatura
Allemand glasur
Chinois 刨冰
Arabe تثليج
Portugais glacê
Russe обледенение
Japonais アイシング
Basque icing
Corse icing
Source : Google Translate API
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