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Ébarber
[ebarbe]
Définitions de « ébarber »
Ébarber - Verbe
-
(Désuet) Raser ou enlever la barbe.
Vous enflez terriblement le bouquin quand vous resveillez du tombeau (ce vous semble) Alexandre le Grand, Scipion, Jules Cesar, Auguste, et quelques autres qui se sont (à vostre compte) fait ébarber [...]. A tous ces grands guerriers, j’en puis opposer d’autres barbus qui pour leurs proüesses ne leur doivent aucune chose.
— Nicolas de Cholières, Les Après-Disnées du seigneur de Cholières -
Débarrasser une chose des parties excédantes et superflues.
Pour ébarber le poisson (enlever les nageoires), on coupe les nageoires à contresens.
— L’Encyclopédie visuelle des aliments, Éditions Québec Amérique -
(Art) Dans l'art de la gravure en taille-douce, débarrasser la gravure des résidus présents sur les bords avec un outil spécifique pour un rendu net.
Lorsque vous êtes parvenu à faire à l’aide du burin une taille en coupant le cuivre, cette taille a besoin d’être nettoyée, c’est-à-dire qu’il se forme par l’action du burin deux petites barbes sur le haut de la taille, en sorte qu’en passant le doigt vous sentez une inégalité le long de la hachure, qu’il faut faire disparoître ; on se sert pour cela d’un outil très-coupant qu’on nomme grattoir ; on le passe à plat sur la taille, en allant diagonalement tout le long de la taille, & l’on s’apperçoit en y passant le doigt ensuite, s’il y reste encore quelque ébarbure : on appelle donc cette opération ébarber.
— Encyclopédie, ou Dictionnaire raisonné des sciences
Étymologie de « ébarber »
Du préfixe é- pour es-, et du mot barbe. Dérivé de barbe avec le préfixe é- et le suffixe -er (XVIe siècle).Usage du mot « ébarber »
Évolution historique de l’usage du mot « ébarber » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « ébarber » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « ébarber »
Citations contenant le mot « ébarber »
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Faire un tourbillon dans la casserole et poser les œufs un par un sur le côté du tourbillon. Cuire 3 minutes, sans laisser bouillir. Sortir les œufs, les égoutter sur un essuie-tout. Les ébarber. Les mettre de côté.
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Casser les œufs dans un saladier en prenant soin de ne pas percer le jaune puis les verser dans une eau frémissante vinaigrée en créant un tourbillon avec un fouet. Laisser cuire 3 à 4 minutes. Sortir les œufs, les mettre dans de l’eau froide puis les ébarber (enlever le surplus d’albumine).
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Traductions du mot « ébarber »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | trim |
| Espagnol | podar |
| Italien | tagliare |
| Allemand | trimmen |
| Chinois | 修剪 |
| Arabe | تقليم |
| Portugais | aparar |
| Russe | отделка |
| Japonais | トリム |
| Basque | moztu |
| Corse | tagliate |