Coutelier

Définitions de « coutelier »

Coutelier - Nom commun

• Artisan ou commerçant spécialisé dans la fabrication, la réparation et la vente de couteaux et d'instruments tranchants tels que ciseaux, canifs, rasoirs.

  Finalement, son père le mit en apprentissage chez un coutelier, mais les frais étaient trop élevés et il le fit revenir à la maison.

Étymologie de « coutelier »

Évolution historique de l’usage du mot « coutelier » depuis 1800

Synonymes de « coutelier »

• solen
• coûter
• courtier
• couler
• côtelé

Citations contenant le mot « coutelier »

• Sébastien Mathieu est un coutelier forgeron qui vient de s’installer à Lavardens. Installé depuis une quinzaine d’années à Bazian, il a décidé de changer d’environnement. Il a adressé à de nombreuses communes du Gers, sa volonté de les rejoindre, mais : "Personne ne m’a jamais répondu. La commune de Lavardens, la seule et rare, qui a proposé de m’accueillir dans ce local, qui appartient à la municipalité".

• Le concours de création coutelière, c’est un peu la vitrine de Coutellia, le festival international du couteau d’art et de tradition qui vit sa 29e édition, ce week-end, à Thiers. On peut y voir un joli condensé de l’esprit créatif qui règne entre les stands, dans les têtes des 230 exposants.

• Orchestra, La Halle aux chaussures, Grand Frais. Ces trois enseignes nationales, implantées à Thiers depuis plusieurs années, font beaucoup parler d’elles ces dernières semaines dans la cité coutelière. Et pour cause, entre potentielles fermetures et déménagement, l’actualité est dense.

• L'activité coutelière de Nogent, en Haute-Marne, ne vit pas que du couteau d'art, mais aussi d'une production industrielle que Nogent Trois Etoiles est aujourd'hui l'un des rares à assurer, sinon le dernier. Née en 1923, devenue Entreprise du Patrimoine Vivant, elle assure une fabrication 100 % française. Installée à Biesles, le fabricant perpétue la grande tradition des couteaux de table et de cuisine, ainsi que d'ustensiles, tels que ciseaux, épluche-légumes et ouvre-boîtes.

• Il souhaitait un exemplaire unique, créé de toutes pièces par le coutelier, aux couleurs de sa moto Ducati.

• Pour la fête des pères, Jean Dubost offre une jolie collection à découvrir et à offrir. Suivant la tendance des apéritifs, entre amis ou en famille, le coutelier propose trois planches apéritives, avec son couteau, à la française, adapté, pour pouvoir servir ses convives et partager un moment de convivialité, tout en simplicité et gourmandises. Des planches en bois de hêtre véritable, aimantées, pour maintenir correctement le couteau, pour ces modèles déposés, 100% français.

• Dans le cadre de la Fête du Couteau, samedi 3 et dimanche 4 août, un stage d’initiation à la forge coutelière est mis en place cette semaine par le Pôle expérimental des métiers d'Art de Nontron et du Périgord-Limousin. Pour les participants, c'est un premier pas dans l'univers de la coutellerie.

Traductions du mot « coutelier »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire
• Définitions du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
• Définitions de l'Encyclopédie (1re édition - 1751)
• Définitions du Littré (1872-1877)
• Définitions du TLFi
• Synonymes de coutelier sur lebonsynonyme.fr