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Courgette

[kurʒɛt]
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Définitions de « courgette »

Courgette - Nom commun

  • Espèce de plante appartenant à la famille des Cucurbitaceae, cultivée pour son fruit comestible.

    Le pâtisson se cultive comme une courgette.
    — Marianne Loison, Légumes anciens
  • Fruit de la courgette, consommé comme légume, caractérisé par sa forme allongée et sa peau verte ou jaune.

    Si les fruits et légumes font un retour remarqué depuis trois ans, courgette et kiwi en tête en 2016, la viande poursuit son recul amorcé dans les années 1980.
    — Nadine Bayle, Alimentation : à chacun son assiette

Expressions liées

  • Courgettes émincées

Étymologie de « courgette »

Dérivé du mot courge avec le suffixe -ette.

Usage du mot « courgette »

Évolution historique de l’usage du mot « courgette » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « courgette » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « courgette »

Citations contenant le mot « courgette »

  • Pour garnir un buffet, enrichir un apéro dînatoire ou improviser une entrée, découvrez nos meilleures idées de verrines avec de la courgette.
    Femme Actuelle — 10 idées de recettes de verrines à la courgette : Femme Actuelle Le MAG
  • Des recettes rapides à base d’épluchures de courgettes. Oui, oui, vous avez bien lu ! Mettez vos préjugés de côté et testez. Car c’est bon et en plus anti-gaspi.
    ConsoGlobe — Courgette recette rapide pour utiliser même les épluchures !
  • Souvent au menu en Italie et très appréciées dans le pays niçois, les fleurs de courgette se font pourtant encore rares dans nos assiettes. Et si vous vous lanciez dans leur préparation pour changer ?
    ConsoGlobe — Comment cuisiner les fleurs de courgettes ?
  • Trois vies de courgettes…
    Télérama — Trois chouettes recettes à la courgette pour séduire les enfants
  • Les fleurs de courgettes illuminent actuellement nos potagers. Dans quelque temps, elles donneront de délicieux fruits, de 20 à 25 cm, à la chair tendre, et consommable tantôt farcis, en soupe ou en ratatouille.
    Courrier picard — Les fleurs de courgettes
  • Des petits sandwiches à manger chauds, tièdes ou froids tels quels ou avec des feuilles de salades vertes, des courgettes crues râpées, des concombres sauce yaourt…
    France Bleu — Sandwiches Courgettes au Chèvre
  • Peu de préparation, des formes, des couleurs et des tailles variées, avec la courgette, on peut facilement se faire plaisir avec des recettes rapides à réaliser !
    ConsoGlobe — 20 façons de cuisiner la courgette pour ceux qui n'aiment pas
  • Sortez vos courgettes !
    France Bleu — Le flan à la courgette

Traductions du mot « courgette »

Langue Traduction
Anglais courgette
Espagnol calabacín
Italien zucchina
Allemand zucchini
Chinois 西葫芦
Arabe الكوسة
Portugais abobrinha
Russe кабачок
Japonais ズッキーニ
Basque kalabazina
Corse courgette
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.