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Chou à la crème
Sommaire
- Définitions de « chou à la crème »
- Étymologie de « chou à la crème »
- Phonétique de « chou à la crème »
- Fréquence d'apparition du mot « chou à la crème » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « chou à la crème »
- Citations contenant le mot « chou à la crème »
- Images d'illustration du mot « chou à la crème »
- Combien de points fait le mot chou à la crème au Scrabble ?
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Masculin | chou à la crème | choux à la crème |
Définitions de « chou à la crème »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
chou à la crème \ʃu a la kʁɛm\ masculin
-
Chou garni de crème pâtissière.
- Je vois sur une table d’énormes choux à la crème qui ont fort bel aspect. Je lance un ballon d’essai : « Qu’ils ont l’air appétissant, ces… comment dites-vous en anglais ?... Cream-puffs ? Ah oui, ces cream-puffs. » « Vous en désirez, Hugues ? Prenez-en », me répond-il. — (Hugues Panassié, Cinq mois à New-York, Éditions Corrêa, 1947, page 39)
- La religieuse peut se définir comme un chou à la crème surmonté d’un chou de taille miniature également fourré. Le petit chou tient avec le glaçage, et on le glace lui-même en surface. — (Jacques Charrette, Céline Vence, Le grand livre de la pâtisserie et des desserts, Éditions Albin Michel, 1995, page 249)
Étymologie de « chou à la crème »
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0
Phonétique du mot « chou à la crème »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| chou à la crème | ʃu a la krɛm |
Fréquence d'apparition du mot « chou à la crème » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « chou à la crème »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « chou à la crème »
-
Choux, chouquettes, chou à la crème, pâte à chou, profiteroles au chocolat, éclairs, religieuse, Paris-Brest, saint-honoré... Grand classique de la pâtisserie française, le chou revient en force dans les cuisines et chez les pâtissiers, dont Philippe Conticini, Christophe Adam ou encore Christophe Michalak. Un délice dont nous vous révélons les recettes.
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C'est Popelini qui, le premier, à l'été 2011, a donné le signal de départ de l'envolée de choux à Paris. Avec des boîtes façon plumiers en kraft, des couleurs flashy et une bonne com, ce monomaniaque du petit chou à la crème est vite devenu un passage obligé de la foodie sphère. Déclinant neuf parfums classiques (chocolat noir, café, vanille, caramel, citron, praliné, pistache-griotte, chocolat au lait-fruit de la passion, rose-framboise) et un éphémère, s'implantant dans les quartiers les plus bobos de la capitale (IIIe puis IXe), Popelini a redonné un vrai coup de jeune à cette ancienne gloire de la pâtisserie française, remastérisée par Alice Barday, une jeune transfuge de chez Ladurée.
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Le chou à la crème de Tapisserie. Infusé à la flouve odorante, il sort généralement du four vers 11h30... Et on vous conseille de venir le plus tôt possible car, le week-end, les étals de la pâtisserie sont pris d'assaut. Et pourquoi ne pas ajouter à son panier la célèbre tartelette au sirop d'érable coiffée de crème fouettée à la vanille ?65, rue de Charonne 75011, www.tapisserie-patisserie.fr
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Chou à la crème
Madame Figaro — Chou à la crème -
Le macaron peut s'inquiéter. Il régnait depuis longtemps sur le rayon des petites bouchées sucrées quand un concurrent sérieux est venu lui faire de l'ombre : le chou à la crème. Serait-ce parce que les temps sont durs et que les becs sucrés ont besoin d'un réconfort plus régressif ? Le chou a de beaux arguments : plus dodu que le macaron, il promet de déborder de crème quand on mordra dedans. Il a beau être petit par la taille, il est grand par la gourmandise.
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Combien de points fait le mot chou à la crème au Scrabble ?
Nombre de points du mot chou à la crème au scrabble : 19 points