Chartreux : définition de chartreux, chartreuse

Nom commun 1

chartreux \ʃaʁ.tʁø\ masculin

1. Religieux de l’ordre de Saint-Bruno.
   • Le cimetière est ombragé par deux ou trois grands cyprès, comme il y a dans les cimetières turcs : cet enclos funèbre contient quatre cent dix-neuf chartreux morts depuis la construction du couvent ; une herbe épaisse et touffue couvre ce terrain, où l’on ne voit ni tombe, ni croix, ni inscription ; ils gisent là confusément, humbles dans la mort comme ils l’ont été dans la vie. — (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, Charpentier, 1859)
   • Monsieur de C. de M. préside presque toujours au dîner. Pour autant qu’on y parle, on y parle donc français. Mais un silence de chartreux règne d’ordinaire. — (Marguerite Yourcenar, Souvenirs pieux, 1974, collection Folio, page 272)

Nom commun 2

chartreux \ʃaʁ.tʁø\ masculin

1. Race de chat, à queue moyenne, à poil court à mi-long, à robe gris-bleu, et aux yeux de cuivre ou orangé.
   • Le chartreux serait originaire de Turquie et d’Iran et aurait été ramené en France au temps des croisades.

Nom commun

chartreuse \ʃaʁ.tʁøz\ féminin

1. Couvent de chartreux.
   • Avant de partir de Burgos, nous allâmes faire une visite à la Cartuja de Miraflores, située à une demi-lieue de la ville. On a permis à quelques pauvres vieux moines infirmes de rester dans cette chartreuse pour y attendre leur mort. — (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, Charpentier, 1859)
2. (Par analogie) Principalement en Aquitaine, maison de campagne isolée, solitaire.
3. Liqueur fabriquée par les chartreux.
   • Renée buvait son café à petits coups et se permettait même un verre de chartreuse. — (Émile Zola, La Curée, 1871)
   • On allait là, chaque soir, vers onze heures, comme au café, simplement.
     Ils s’y retrouvaient à six ou huit, toujours les mêmes, non pas des noceurs, mais des hommes honorables, des commerçants, des jeunes gens de la ville ; et l’on prenait sa chartreuse en lutinant quelque peu les filles, ou bien on causait sérieusement avec Madame, que tout le monde respectait. — (Guy de Maupassant, La maison Tellier, Albin Michel, 1881, réédition Le Livre de Poche, page 9)
   • Je roulai dans un papier, avec la paire de bas de soie, un petit carafon qui contenait de la chartreuse jaune. — (Colette, Le képi, Fayard, 1943 ; éd. Le Livre de Poche, 1968, page 39)

Nom commun

chartreuse \ʃaʁ.tʁøz\ féminin

1. Couvent de chartreux.
   • Avant de partir de Burgos, nous allâmes faire une visite à la Cartuja de Miraflores, située à une demi-lieue de la ville. On a permis à quelques pauvres vieux moines infirmes de rester dans cette chartreuse pour y attendre leur mort. — (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, Charpentier, 1859)
2. (Par analogie) Principalement en Aquitaine, maison de campagne isolée, solitaire.
3. Liqueur fabriquée par les chartreux.
   • Renée buvait son café à petits coups et se permettait même un verre de chartreuse. — (Émile Zola, La Curée, 1871)
   • On allait là, chaque soir, vers onze heures, comme au café, simplement.
     Ils s’y retrouvaient à six ou huit, toujours les mêmes, non pas des noceurs, mais des hommes honorables, des commerçants, des jeunes gens de la ville ; et l’on prenait sa chartreuse en lutinant quelque peu les filles, ou bien on causait sérieusement avec Madame, que tout le monde respectait. — (Guy de Maupassant, La maison Tellier, Albin Michel, 1881, réédition Le Livre de Poche, page 9)
   • Je roulai dans un papier, avec la paire de bas de soie, un petit carafon qui contenait de la chartreuse jaune. — (Colette, Le képi, Fayard, 1943 ; éd. Le Livre de Poche, 1968, page 39)

• 1Religieux de l'ordre fondé par saint Bruno en l'an 1086. Les règles des chartreux sont très sévères. Le jeûne et le silence continuel, l'abstinence de chair même dans les grandes maladies, la clôture perpétuelle et le cilice qu'ils ne quittent jamais, des prières pendant une partie du jour et de la nuit, telles sont les principales parties de la discipline des chartreux. Il y a quelques couvents de religieuses chartreuses. Les chartreux sont les premiers qui prirent des frères lais pour les services extérieurs.

  Poudre des chartreux, kermès minéral.

• 2Chartreux, ou, adjectivement, chat chartreux, chat d'un gris bleuâtre.
• 3Espèce de champignon de la couleur du chat chartreux.

CHARTREUX, s. m. (Hist. ecclés.) ordre de religieux institué par S. Bruno en 1086, & remarquable par l’austérité de la regle. Elle oblige les religieux à une solitude perpétuelle, & l’abstinence totale de viande, même en cas de maladie dangereuse & en danger de mort, & au silence absolu, excepté en certains tems marqués. Voyez Monastique, Moine.

Leurs maisons sont ordinairement baties dans des deserts, quoiqu’il s’en trouve à la proximité des villes, ou dans les villes mêmes. La ferveur & la piété monastique se sont toûjours mieux conservées dans cet ordre que dans les autres. M. l’abbé de la Trape (Rancé) a cependant tâché de prouver que les Chartreux s’étoient relâchés de cette extrème austérité qui leur étoit prescrite par les constitutions de Guigues I. leur cinquieme général. Mais dom Innocent Masson, élû général en 1675, dans une réponse à M. l’abbé de Rancé, a montré que ce que celui-ci appelle statuts ou constitutions de Guigues, n’étoit que des coûtumes compilées par le P. Guigues, & qui ne devinrent lois que long-tems après. En effet, S. Bruno ne laissa aucunes regles écrites à son ordre. Guigues élu en 1110, en mit les coûtumes & les statuts par écrit ; & ce fut Basile leur huitieme général, élu en 1151, qui dressa leurs constitutions telles qu’elles furent approuvées par le saint siége. Les Chartreux ont donné à l’Eglise plusieurs saints prélats, & grand nombre de sujets illustres par leur doctrine & par leur piété. Leur général ne prend que le titre de prieur de la Chartreuse. (G)

Chartreux, (Hist. nat.) sorte de chat dont le poil est d’un gris cendré tirant sur le bleu. C’est une des peaux dont les Pelletiers font négoce, & qu’ils employent dans les fourrures. Voyez Chat.

Chartreux, (pelle de) Comm. espece de laine très-fine, que nos manufacturiers en draps & autres étoffes tirent d’Epagne. Voy. le Dictionn. de Comm.

Étymologie de chartreux - Littré

Étymologie de chartreux - Wiktionnaire

(Nom 1) Par substitution de suffixe avec -eux, de Chartreuse, massif montagneux au nord de Grenoble, où l’ordre s’était établi, plus avant, du latin médiéval cartusia (« chartreuse »), → voir cartusien.

(Nom 2) (1723) Car il fut élevé en France par des chartreux.