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Boucanerie

Sommaire

  • Définitions du mot boucanerie
  • Étymologie de « boucanerie »
  • Phonétique de « boucanerie »
  • Évolution historique de l’usage du mot « boucanerie »
  • Citations contenant le mot « boucanerie »
  • Images d'illustration du mot « boucanerie »
  • Traductions du mot « boucanerie »
  • Synonymes de « boucanerie »

Définitions du mot boucanerie

Wiktionnaire

Nom commun

boucanerie \bu.ka.nə.ʁi\ ou \bu.kan.ʁi\ féminin

  1. (Vieilli) Terme général décrivant les pratiques de pillage et d'écumage des océans par les boucaniers.
    • En 1670, la même année où le flibustier Morgan s'emparait de Panama, capture dont il devait être récompensé par des honneurs officiels, le roi d'Angleterre concluait avec l'Espagne un traité pour la suppression de la boucanerie. — (Charles Malato, La reine des mers, dans: La Société nouvelle (revue internationale), 11ème année, Tome I, Vol. XXI, Bureaux de la Société, Paris, 1895, page 609.)
  2. (Acadie) (Québec) (Vieilli) Fumoir de viandes et de poissons, et particulièrement de hareng.
    • Il est placé presque au milieu de la pièce, et surmonté d'une cheminée d'osier enduite de mortier qui ne dépasse pas le plafond et qui jette la fumée sous le toit, sans issue spéciale au-dessus; de sorte que le grenier sert d'atelier de boucanerie. — (Eugène Léger, Trois mois de séjour en Moldavie, Chez G. Paetz, Paris, 1861, page 135)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « boucanerie »

(XVIIe siècle) De boucaner, avec le suffixe -ie.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « boucanerie »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
boucanerie bukanœri

Évolution historique de l’usage du mot « boucanerie »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « boucanerie »

  • boucanerie Accès Laurentides, La Boucanerie du Nord : Cuisine fumante faite maison! - Accès Laurentides
  • Le lot visé a été vendu au format 160 g. L'étiquette comporte la mention «La boucanerie» avec la date limite de conservation «meilleur avant: 13 juillet 2019».  Le Journal de Québec, Bactérie Listeria: rappel de tartinade de truite fumée | JDQ

Images d'illustration du mot « boucanerie »

⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.

Traductions du mot « boucanerie »

Langue Traduction
Anglais smokehouse
Espagnol ahumador
Italien affumicatoio
Allemand räucherei
Chinois 烟房
Arabe دخان
Portugais fumeiro
Russe коптильня
Japonais スモークハウス
Basque smokehouse
Corse fumuziu
Source : Google Translate API

Synonymes de « boucanerie »

Source : synonymes de boucanerie sur lebonsynonyme.fr
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