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Ruche

Variantes Singulier Pluriel
Féminin ruche ruches

Définitions de « ruche »

Trésor de la Langue Française informatisé

RUCHE, subst. fém.

A. −
1. APICULTURE
a) Abri naturel ou construit par l'homme, de forme et de matière variable, où les abeilles déposent le miel et la cire. Ruche en bois, en liège, en osier, en planches; ruche à calottes, à cadres mobiles, à rayons fixes; alvéoles, essaim d'une ruche. Une centaine de ruches en paille, posées à terre sans façon et alignées au cordeau comme les tentes dans un camp (About,Roi mont., 1857, p. 62).V. abeille ex. 17 et abeiller1ex. 1.P. métaph. Ton âme est la fleur sur qui s'est posée L'abeille qui prit pour ruche mon cœur (Privas,Amour chante, 1904, p. 44).
b) P. méton. Ensemble formé par l'abri et l'essaim qui l'habite; essaim, colonie habitant la même ruche. Synon. ruchée (infra dér.).Ruche active; ruche en effervescence; produit d'une ruche; reine d'une ruche; bourdonnement, murmure, rumeur d'une ruche. Les ruches qui chantaient aux deux côtés du seuil Sont couvertes de noir, en signe d'un grand deuil: Aux pleurs de la maison, à toutes ses prières On veut associer ce peuple d'ouvrières (Brizeux,Marie, 1840, p. 104).Des mâles qui ne jouent qu'un rôle éphémère et que la ruche massacre dès qu'elle n'en a plus que faire (J.-R. Bloch, Dest. du S., 1931, p. 279).
Ruche orpheline. Synon. de ruchée orpheline*.
Proverbe. Il ne faut point fâcher une ruche. (Ac.),,Il ne faut point s'attirer une foule de petits ennemis`` (Ac.).
2. P. ext., rare. Habitation d'insectes qui vivent en société; p. méton., cette société d'insectes. Les ruches des annélides qui cimentent du sable (Michelet,Journal, 1858, p. 436).
3. P. anal. [P. réf. au travail collectif très actif et organisé de la ruche] Agglomération très peuplée, lieu où règne une activité intense. Synon. fourmilière.Une ville, une commune, n'était plus qu'une immense ruche, dans laquelle il n'y avait pas un oisif (Zola,Travail, t. 1, 1901, p. 173).La présence de Girardin va en faire [de l'imprimerie et des bureaux de « La Presse »] une maison fameuse, une ruche à journaux d'où sortiront sans cesse de multiples publications (Morienval,Créateurs gde presse, 1934, p. 78).
Une ruche de (rare). Un très grand nombre de. [Une femme] se hâtait (...) dévorée de mille projets menus (...). J'étais comme elle: une ruche de projets (Sartre,Sursis, 1945, p. 276).
B. − P. anal. (de forme), TECHNOL.
1. [Avec le modèle fréquent de la ruche de paille en forme de panier renversé] ARCHIT. Voûte demi-sphérique. Les Romains (...) avaient adopté le principe de l'arc plein-cintre, et, par suite, de la voûte moulée, de la ruche ou calotte hémisphérique (Sainte-Beuve,Nouv. lundis, t. 13, 1869, p. 175).
2. [Avec la gaufre de cire]
a) COUT., HIST. DU COST. ,,Bande d'étoffe plissée ou froncée qui sert à accompagner et décorer une pièce de vêtement (...), collerette, tour de cou, et bonnet`` (Leloir 1961), p. méton., les plissés ainsi formés. Synon. ruché.Bonnet, chapeau, col à ruches; ruches de dentelle, de mousseline, de tulle. Elle est habillée d'une robe de satin blanc (...), avec seulement au bas cinq ou six rangs de petites ruches qui font un remous de luisants et de reflets de soierie à ses pieds (Goncourt,Journal, 1894, p. 512).Le joli jeune homme (...) froissant les ruches de son jabot, contempla maman Virginie (Adam,Enf. Aust., 1902, p. 61).
Ruche chicorée. ,,La ruche chicorée est découpée à l'emporte-pièce en forme de feuilles de chicorée`` (Leloir 1961).
b) OSTRÉICULTURE. ,,Tas de tuiles couvertes de chaux et destinées à recueillir le naissain`` (Fén. 1970). Les six mois écoulés, on ouvre les « ruches », − C'est le nom donné à ces cages de bois [cages à huîtres] (Coppée,Crit. en vac., 1892, p. 348).
REM. 1.
Ruchette, subst. fém.,apic. Petite ruche. Les maisons de Méa (...) petites, vues d'ici, comme des ruchettes avec ces toitures artisanales qui sont en tôle et minces (Giono,Batailles ds mont., 1937, p. 17).
2.
Rucheur, -euse, subst.a) Agric. ,,Ouvrier agricole qui entasse le foin, ou les gerbes de blé, en petits tas semblables à des ruches`` (Fén. 1970). b) Agric., apic., artis. Rucheur de paille. ,,Ouvrier utilisant la paille en torsades assemblées par des lamelles de noisetier ou de ronce pour la fabrication des ruches et des paniers destinés à faire le pain de campagne ``(Mét. 1955). c) Repassage. Rucheuse d'étoffes. ,,Repasseuse réalisant des bandes d'étoffes plissées`` (Mét. 1955).
Prononc. et Orth.: [ʀyʃ]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. A. 1. 1210-25 rosche « habitation des abeilles, ensemble des abeilles » (Yder, éd. H. Gelzer, 3691: mangier le miel de la rosche); 1205-50 ruche (Renart, éd. E. Martin, III, 84); 2. 1798 « habitation des insectes ou des vers qui vivent en société » (Ac.); 3. a) 1798 (Ac.: Il ne faut point fâcher une ruche. Il ne faut point s'attirer une foule de petits ennemis); b) 1756 (Du Marsais, Le Philosophe, p. 28: Répandez-vous comme des abeilles, nous disent-ils [les philosophes], dans le monde passé et dans le monde présent, vous reviendrez ensuite dans votre ruche composer votre miel). B. 1818 cout. (L'Observateur des modes, I, L. V, p. 14 ds Fr. mod. t. 17, p. 303). Du gaul. rusca « écorce » (att. dans des gloses au ixes., v. FEW t. 10, p. 582; cf. en ce sens l'a. irl. rusc, l'a. prov. rusca « écorce » xiiies., v. Levy; le cat. rusc « écorce de chêne-liège » et « ruche », v. Alc.-Moll.), les ruches étant à l'origine réalisées à l'aide d'écorces d'arbres comme le chêne-liège; l'anc. dénom. est restée pour désigner la ruche en paille tressée apportée dans la Gaule septentrionale par les Francs, car le rapport du mot rusca avec la matière utilisée n'était plus senti, le lat. scortea ayant remplacé rusca pour désigner « l'écorce » (cf. aussi des dér. de rusca pour désigner des objets variés, seaux à linge, mesures ou formes à fromage, réalisés à partir d'écorce, v. FEW t. 10, p. 582). Fréq. abs. littér.: 751. Fréq. rel. littér.: xixes.: a) 588, b) 920; xxes.: a) 2 212, b) 867.
DÉR.
Ruchée, subst. fém.,apic. a) Population d'une ruche. Synon. supra A 1 b.V. orphelin II A ex. de Maeterlinck.b) Produit d'une ruche. (Dict. xixeet xxes.). [ʀyʃe]. 1resattest. a) 1559 « population d'une ruche » (Amyot, Vies, Dion, 30 ds Gdf. Compl.), b) 1600 ruschee « ce que contient une ruche » (Olivier de Serres, Théâtre d'agric., p. 403); de ruche, suff. -ée*.
BBG.Brinkmann (W.). Bienenstock und Bienenstand in den rom. Ländern. Hamburg, 1938, pp. 129-133. − Quem. DDL t. 33. − Thurneysen 1884, p. 111.

Wiktionnaire

Nom commun - français

ruche \ʁyʃ\ féminin

  1. Sorte de contenant où logent les abeilles.
    • De cette façon, ils ne perdirent pas de vue les abeilles chargées et après une heure d’une poursuite des plus difficiles, ils les virent arriver à leur ruche pratiquée dans le creux d’un ébénier mort. — (Gustave Aimard, Les Trappeurs de l’Arkansas, Éditions Amyot, Paris, 1858)
  2. (Par extension) Ce contenant, avec les abeilles qui sont dedans.
    • Le rucher se composait de 75 ruches avec 10 à 12 k. d'abeilles. La récolte se faisait sur une petite bruyère, dite la grelotteuse (Erica cinerea). Le miel récolté était si clair, que le fond du seau en était visible. — (L'Apiculteur, vol. 63-64, Société centrale d'apiculture, 1919, page 295)
    • Malgré l'heure matinale, l'université bourdonnait comme une ruche. — (Biz, La chaleur des mammifères, Leméac, Montréal, 2017, page 16)
  3. (Par extension) Bande plissée d’étoffe, de tulle ou de dentelle qui sert d’ornement à différents ajustements dans la toilette des femmes.
    • Julie tendit son cou à son mari, qui s’avança pour l’embrasser ; mais la marquise se baissa de telle sorte que le baiser conjugal glissa sur la ruche de sa pèlerine. — (Honoré de Balzac, La Femme de trente ans, Paris, 1832)
    • Elle garde son chapeau de jardin roussi par trois étés, à grands bords, à petit fond cravaté d’une ruche marron, et son tablier de jardinière, dont le bec busqué du sécateur a percé une poche. — (Colette, La maison de Claudine, 1922, collection Le Livre de Poche, page 15)
    • Le dossier du lit d'acajou se détache sur les drapés du ciel de lit, avec, entrevu à gauche, un segment d'une autre couche toute pareille, soigneusement recouverte de sa courtepointe à ruches, et dans laquelle cette nuit-là personne assurément n'a dormi. — (Marguerite Yourcenar, Souvenirs pieux, 1974, collection Folio, page 46)
    • En robe grise et verte avec des ruches,
      Un jour de juin que j’étais soucieux,
      Elle apparut souriante à mes yeux
      Qui l’admiraient sans redouter d’embûches ;
      — (Paul Verlaine, La Bonne Chanson, 1870, En robe grise et verte avec des ruches.)
  4. (Figuré) Foule de personnes.
    • Ce matin-là, le centre névralgique du régime est une véritable ruche. Toutes les divisions du ministère de la Sécurité d’État sont sur la brèche. — (Olivier Guez et Jean-Marc Gonin, La Chute du Mur, Le Livre de Poche, 2011, ISBN 978-2-253-13467-1)
  5. (Figuré) Grande agglomération, centre habité par une population nombreuse et active.
    • L’Écosse l’attendait bouche bée. Il arriva à Glasgow vers une heure, et l’on raconte que le travail ne fut pas repris avant deux heures et demie dans les docks et les manufactures de cette ruche industrielle. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 30 de l’édition de 1921)
  6. (Figuré) Coiffure ruche, coiffure de femme qui ressemble à une ruche (cheveux longs et allongés).
  7. (Paléographie) Paraphe compliqué généralement formé d’entrelacs et démontrant l’habilité du signataire à maîtriser l’écriture à la plume.
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Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)

RUCHE. n. f.
Sorte de panier, généralement en forme de cloche, où l'on loge les abeilles et qui est fait d'osier, de paille, etc. Enduire une ruche de terre grasse. Les abeilles ne veulent pas se loger dans de vieilles ruches. Ruche de verre ou Ruche vitrée, Boîte vitrée, en forme de pyramide tronquée, dans laquelle on met les abeilles, pour observer leurs travaux.

RUCHE se dit aussi du Panier avec les abeilles qui sont dedans. Il a tant de ruches. Voilà une bonne ruche, où il y a beaucoup de miel. Châtrer une ruche, Enlever, avec un couteau de fer fait exprès, la cire et le miel d'une ruche. Prov. et fig., Il ne faut point fâcher une ruche, Il ne faut point s'attirer une foule de petits ennemis.

RUCHE se dit figurément de Grandes agglomérations, de centres habités par une population nombreuse et active. Cette usine est une ruche en pleine activité. Il se dit aussi d'une Bande plissée d'étoffe, de tulle, de dentelle qui sert à orner différentes parties de la toilette des femmes. Garnir une robe de ruches.

Littré (1872-1877)

RUCHE (ru-ch') s. f.
  • 1Demeure où les abeilles vivent et font le miel. Les ruches des abeilles étaient aussi bien mesurées il y a mille ans qu'aujourd'hui, et chacune d'elles forme cet hexagone aussi exactement la première fois que la dernière, Pascal, Fragm. sur le vide. Une ruche est d'une structure sans comparaison plus ingénieuse que la cabane d'un Huron, Fontenelle, Sur la poés. en génér. Œuvr. t. VIII, p. 318. Quel abîme aux yeux du sage qu'une ruche d'abeilles ! quelle sagesse profonde se cache dans cet abîme ! Bonnet, 2e mém. abeilles.

    Particulièrement. Logement des abeilles qui reçoivent les soins de l'homme, c'est ordinairement un panier en forme de cloche.

    Ruche de verre, ruche vitrée en forme de pyramide tronquée, dans laquelle on met les abeilles pour observer leurs travaux.

  • 2Le panier et les abeilles qu'il contient. Il a tant de ruches. Une ruche est une république où chaque individu ne travaille que pour la société, Buffon, Nature des anim.

    Châtrer une ruche, voy. CHÂTRER.

    Fig. Il ne faut point fâcher une ruche, il ne faut pas s'attirer une multitude de petits ennemis.

  • 3Habitation des insectes, des vers qui vivent en société.
  • 4Ruche marine ou aquatique, éponge habitée par des animaux aquatiques.
  • 5 Terme de marine. Carcasse d'un bâtiment neuf, avant qu'il soit ponté.
  • 6 Terme de pêche. Sorte de machine pour prendre le poisson. Faisons aussi défenses de se servir de ruches, paniers et autres engins, pour prendre crevettes depuis le 1er mars jusques au dernier du mois de mai, Ordonn. août 1681.
  • 7Dans les salines de Normandie, la ruche était une mesure contenant environ cinquante livres de sel.
  • 8Bande plissée d'étoffe, de tulle ou de dentelle qui, dans la toilette des femmes, sert d'ornement à différents ajustements, tels que bonnets, collerettes, chapeaux, robes ; ainsi dite par comparaison avec la gaufre des ruches.

    Ruche chicorée, bande d'étoffe de soie, ou de laine ou de percale déchiquetée à l'emporte-pièce en forme de dents de scie ou autres, que l'on plisse à doubles ou à triples plis.

HISTORIQUE

XIIIe s. Et si poet hom pestre huit rouches de tout l'hiver d'un galoun [gallon] de meel, Bibl. des Chartes, 4e série, t. II, p. 367. … Sunt essains plus grans que de mouches Qui se recueillent en lor rouches, la Rose, 8762.

XVe s. Rucques ou vaisseaulx de mouches à miel et cire, Du Cange, rusca.

XVIe s. L'on façonne les rusches de bois, de pierre, de terre cuite, de brique, d'escorce d'arbres, de paille ; on les enferme dans les murailles…, De Serres, 435. Les Portugais pressants la ville de Tamly… les habitants d'icelle porterent sur la muraille grand'quantité de ruches, de quoy ils sont riches ; et à tout du feu chasserent les abeilles si vifvement sur leurs ennemis qu'ils les meirent en route, Montaigne, II, 190.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

RUCHE. Ajoutez :
9Dans l'ostréiculture, nom donné à des tuiles disposées en piles pour recevoir le naissain.
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Encyclopédie, 1re édition (1751)

RUCHE, s. f. (Œconom. rustiq.) panier à serrer & nourrir des mouches à miel ; il n’y a rien de décidé, ni pour la matiere, ni pour la forme des ruches ; on en fait de planches, de pierre, de terre cuite, de troncs ou d’écorces d’arbres, de paille, d’éclisse, d’osier, & de verre, pour voir travailler les abeilles. Il y en a de rondes, de quarrées, de triangulaires, de cylindriques, de pyramidales, &c. Celles de paille sont les meilleures, & coutent le moins. Elles sont chaudes, maniables, propres aux abeilles, résistent aux injures du tems, & ne sont point sujettes à la vermine ; les mouches s’y plaisent, & y travaillent mieux que dans toute autre sorte de ruches.

Pour faire des ruches de planche, on prend du chêne, du hêtre, du châtaigner, du noyer, du sapin, ou du liege ; il s’agit principalement de bien joindre les planches, pour qu’il n’y entre ni jour, ni vent, ni pluie. Bien des gens condamnent l’usage des ruches de poterie, parce qu’elles conservent trop longtems le froid de la nuit, & s’échauffent trop au soleil. On prévient pourtant ces inconvéniens en les plaçant en-dehors.

Du reste on met dans chaque ruche, quelle qu’en soit la matiere, deux bâtons posés en croix, pour que l’ouvrage des mouches soit plus ferme.

Il y a des ruches de grandeurs différentes ; le principal est de les faire toujours un tiers plus hautes que larges, & d’en façonner le dessus en voute pour les rendre plus commodes, & l’assiete large, pour que rien ne les ébranle. Les grandes ruches sont de quinze pouces de large sur vingt-trois de haut. C’est dans celles-ci qu’on doit mettre les essaims qui viennent jusqu’au milieu de Juin. Les ruches moyennes doivent avoir treize pouces de largeur sur vingt de hauteur ; on y met les essaims produits depuis la mi-Juin jusqu’au premier Juillet. Les petites ruches ne doivent avoir que treize pouces de large sur dix-sept de haut ; c’est dans cette troisieme sorte de ruche qu’on met les derniers essaims. Tout curieux de la culture des abeilles se pourvoit de ces trois sortes de ruches pour les différens tems.

Si les ruches sont faites d’osier, de troesne, ou autre branchage, il faut les enduire en-dehors de cendres de lessive ou de terre rouge, dont on fait un mortier avec de la bouze de vache, pour les garantir des vers tout-autour. Quand les ruches sont bien enduites & seches, avant que de s’en servir, on les passe légérement sur de la flamme de paille, & puis on les frotte en-dedans avec des feuilles de coudrier & de mélisse.

Il faut que les ruches soient posées sur des sieges ou bancs élevés de terre d’un bon pié, pour que les crapauds, les souris & les fourmis n’y puissent pas monter. Le siege, soit qu’il soit de pierre, de bois, de terre, ou de tuilots, doit être bien uni, surtout à l’endroit sur lequel on pose la ruche. Il est bon aussi que la surface du pié sur laquelle la ruche est assise, soit convexe, pour qu’il s’y amasse moins d’humidité ; par la même raison, si on met les ruches sur des planches, il faut y faire deux égoûts en forme de croix, pour l’écoulement des eaux. Il y a bien de gens, surtout dans les pays qui ne sont pas fort chauds, qui mettent les ruches sous des appentis ou auvents faits exprès pour les défendre de la pluie & des orages. Ces auvents garantissent aussi les abeilles des grandes chaleurs & des grands vents, & facilitent leur entrée dans les ruches.

Chaque ruche ne doit avoir régulierement qu’une ouverture qui serve d’entrée aux abeilles ; on met ordinairement cette ouverture au bas de la ruche, & on la fait petite, pour que l’humidité, l’air, & les vents ayent moins de prise sur la ruche. S’il se formoit quelqu’autre trou à la ruche ou au siege, il faut avoir soin de le bien boucher avec du mastic. Quand on a une grande quantité d’abeilles, on range les ruches dans un bel emplacement en forme d’amphitéâtre, ensorte qu’entre chaque banc il y ait un passage par où l’on puisse visiter les ruches, & que ces ruches soient rangées en échiquier, ou en quinconce, sans que les rangs se touchent, afin qu’elles reçoivent le soleil également & à plein. Enfin il faut avoir soin de visiter les ruches deux ou trois fois le mois, depuis le commencement du printems jusqu’à l’automne. Dictionn. économique. (D. J.)

Ruche, s. f. (Mesure seche.) mesure dont on se sert dans les sauneries & salines de Normandie. C’est une espece de boisseau qui contient vingt-deux pots d’Argnes, pesant cinquante livres ou environ, mesure rase. Savary. (D. J.)

Ruche, voyez Rouche.

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Étymologie de « ruche »

On fait venir ce mot du celtique : basbret. rusken, écorce et ruche ; gaélique, rusg, écorce ; cornouaillais du IXe siècle, rusc, écorce : les ruches étant faites d'écorce d'arbres. En provençal rusca veut dire écorce. D'un autre côté des gloses anciennes donnent l'anc. haut-all. rusca, panier, corbeille.

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(XIIIe siècle) Du bas latin rūsca (« écorce »), du gaulois *rûsko (→ voir rusk en breton, gallois rhisgl, irlandais rusg). L’occitan a rusca (« écorce »), le catalan a rusc (« écorce de chêne-liège », « ruche »).
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Phonétique du mot « ruche »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
ruche ryʃ

Fréquence d'apparition du mot « ruche » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « ruche »

  • Belle initiative que celle prise par Jonathan Wenzel et Geoffrey Gauvain, employés communaux au service des espaces verts. Les deux jeunes hommes ont installé un rucher sur la colline qui surplombe Ézy-sur-Eure. Son nom : les ruches de JoGeo. Trois ruches, des pancartes pour prévenir les promeneurs : les premiers essaims sont arrivés début avril.
    www.paris-normandie.fr — Grâce à deux employés communaux eurois, Ézy-sur-Eure abrite le rucher de JoGeo
  • Les frelons ne sucent pas le sang des aigles mais pillent les ruches des abeilles.
    William Shakespeare — Henri VI
  • Les abeilles s'agitent et tentent de protéger tant bien que mal leur propriété. Les butineuses recouvrent l'entrée de la ruche et fixent leurs prédateurs. Frelons européens comme asiatiques attendent patiemment le moindre mouvement pour attraper leurs proies en vol.
    www.lamontagne.fr — Les ruches de Brive (Corrèze) victimes de l'offensive des frelons - Brive-la-Gaillarde (19100)
  • L'homme n'était pas destiné à faire partie d'un troupeau comme un animal domestique, mais d'une ruche comme les abeilles.
    Emmanuel Kant — Anthropologie du point de vue pragmatique
  • Ce qui distingue d'emblée le pire architecte de l'abeille la plus experte, c'est qu'il a construit la cellule dans sa tête avant de la construire dans la ruche.
    Karl Marx
  • Le grand symbole de l'architecture, Babel, est une ruche.
    Victor Hugo — Notre-Dame de Paris
  • Pour butiner le miel, il ne faut pas que l'abeille reste à la ruche.
    Proverbe français
  • La production du rucher de l’association Pollen a été meilleure que celle de la saison passée. Les apiculteurs ont récolté près de 10 kg de ce précieux nectar qu’est le miel. Fruit du travail méticuleux d’une poignée de passionnés qui œuvrent pour le bien-être de leurs amies les abeilles. Elles le leur rendent bien en offrant en retour un trésor dont les humains se délectent. Les butineuses, infatigables travailleuses, n’ont qu’un seul objectif : alimenter la ruche. Les cadres se remplissent petit à petit et chaque opercule renferme un peu de ce liquide, dont la robe couleur or, rappelle la noblesse de ce produit.
    ladepeche.fr — Nègrepelisse. Pollen : belle récolte au rucher de l’assocation - ladepeche.fr
  • L’être humain est une ruche d’Etres.
    Gaston Bachelard
  • Les grands coeurs sont comme les ruches trop grandes que le miel ne peut remplir et qui deviennent le nid de vipères.
    Adam Mickiewicz — Chefs-d'oeuvre
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Images d'illustration du mot « ruche »

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Traductions du mot « ruche »

Langue Traduction
Anglais hive
Espagnol colmena
Italien alveare
Allemand bienenstock
Chinois 蜂巢
Arabe خلية نحل
Portugais colmeia
Russe улей
Japonais ハイブ
Basque hive
Corse urticaria
Source : Google Translate API

Synonymes de « ruche »

Source : synonymes de ruche sur lebonsynonyme.fr

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Ruche

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