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Regrat
[rɛgra]
Définitions de « regrat »
Regrat - Nom commun
-
Commerce de détail désuet, spécialement pour la revente de denrées telles que sel, grains, charbon.
Comme les greniers à sel ne distribuaient pas moins d'un quart de minot, il existait des boutiques, appelées « regrats », où le sel se vendait au détail.
— Bernard Briais, Contrebandiers du sel : La vie du faux saunier au temps de la gabelle
Expressions liées
- Acheter du sel de regrat la ferme des regrats
Étymologie de « regrat »
Déverbal de regratter. Voy. REGRATTIER.Usage du mot « regrat »
Évolution historique de l’usage du mot « regrat » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « regrat » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « regrat »
Citations contenant le mot « regrat »
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Les tables royales, c’est-à-dire celles du roi et de sa famille, mais aussi les tables secondaires qui nourrissaient quelque 150 personnes chaque jour étaient tellement bien achalandées qu’elles fournissaient du « regrat », des restes qui étaient revendus par les officiers de la Bouche. Les courtisans non nourris par le roi envoyaient donc leurs domestiques acheter ces victuailles qui se vendaient dans des baraques adossées au château.
Geo.fr — Dix choses que vous ne saviez pas sur le château de Versailles - Geo.fr -
"Du trèfle, du regrat, de la luzerne sauvage et dans des prairies qui se resèment chaque année naturellement."
France Bleu — Fête du foin de Montfavet : les producteurs se battent pour leur avenir -
C'était à la mode, une chronique des usages oubliés | Au XVIIIe siècle, les regrattières revendent aux Parisiens les plus pauvres les restes des tables de la noblesse et de la bourgeoisie tandis que les pâtissiers rachètent des restes de viande - quelquefois avariés - pour garnir leurs pâtés en croûte. Forcément, la méfiance des consommateurs s'installe, rendant nécessaire l'encadrement de cette pratique commerçante, une réglementation restée en vigueur jusqu'au XIXe siècle...
France Culture — Quand le pouvoir réglementait la vente de restes alimentaires pour éviter les empoisonnements
Traductions du mot « regrat »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | regret |
| Espagnol | lamentar |
| Italien | rimpiangere |
| Allemand | bedauern |
| Chinois | 后悔 |
| Arabe | يندم |
| Portugais | arrepender |
| Russe | сожалеем |
| Japonais | 後悔 |
| Basque | damua |
| Corse | ramintà |