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Poisson gras

Variantes Singulier Pluriel
Masculin poisson gras poissons gras

Définitions de « poisson gras »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

poisson gras \pwa.sɔ̃ ɡʁɑ\ masculin

  1. (Cuisine) Catégorie de poisson contenant des oméga-3.
    • Dans le diabète, maladie débilitante par excellence, le poisson gras rendra de grands services, puisque le médecin recommande, dans ce cas, une alimentation riche en protéiques, en corps gras et pauvre en hydratés de carbone. — (Bulletin des sciences pharmacologiques, Volumes 24 à 25, 1917)
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Étymologie de « poisson gras »

 Composé de poisson et de gras.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « poisson gras »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
poisson gras pwasɔ̃ gra

Fréquence d'apparition du mot « poisson gras » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « poisson gras »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « poisson gras »

  • La plupart des adultes ont besoin de 15 mcg de vitamine D chaque jour, et les adultes de plus de 70 ans ont besoin de 20 mcg. Consommez donc trois portions de lait ou de yaourt enrichi par jour et deux portions de poisson gras, comme le saumon ou le thon, par semaine, car ce sont les aliments les plus riches en ce nutriment. Passez également du temps au soleil chaque jour. Dix à trente minutes d’exposition directe à la lumière devraient aider.
    Des idées de l'intérieur, du jardin, de l'ameublement et de la décoration. — Carences en vitamines et nutriments : les déficiences les plus courantes et comment les reconnaître ?
  • Pourquoi ? "Ce poisson gras contient 28 grammes de protéines par portion de 100 g de thon c"est bon pour la masse musculaire cela augmente la masse maigre et favorise le maintien des muscles, l"idéal pour les sportifs", conseille la diététicienne-nutritionniste.
    Medisite — 6 bonnes raisons de manger du thon
  • Les poisson gras, aussi appelés «poissons bleus», ont un apport calorique plus élevé que ceux dits «maigres». Toutefois, cela ne signifie pas qu’ils font grossir. Ils contiennent des lipides essentiels à l’organisme.
    CNEWS — Voici les 5 poissons les plus caloriques | CNEWS
  • Ceux en EPA et DHA sont couverts avec du poisson 2 fois par semaine dont 1 fois du poisson gras.
    Santé Magazine — Acides gras oméga 3 : sources, bienfaits, recommandations | Santé Magazine
  • L’essentiel est de varier les apports. On alterne entre huiles, beurre crème fraîche pour apporter tous les nutriments nécessaires. En fonction de l’âge on adapte les quantités. Pour les petits de 1 an, on assaisonne les repas avec une petite cuillère sur le repas de midi par exemple. Après deux ans, on peut passer à deux (une à chaque repas.) Et pour les plus grands on augmente encore (jusqu’à 3 cuillères à café sur la totalité des repas). Deux à trois fois par semaine, on propose du poisson gras (saumon, maquereau, sardine, ) ou du poisson maigre type sole, cabillaud, etc..
    Topsante.com — Faut-il limiter les matières grasses chez les enfants ? - Top Santé
  • On lit souvent que « les poissons les plus gras sont moins gras que la viande la moins grasse ». Et comme un paradoxe, on pointe du doigt le gras qu'ils contiennent. Bon ou pas, le poisson gras ? Explications.
    Lepape-Info — « C’est quoi un poisson gras ? » | Lepape-Info
  • Comme 86% des Français (*), vous avez sûrement déjà entendu l’expression "poisson gras" et son pendant "poisson maigre". Si ces notions sont familières, leur signification demeure méconnue : seul 39% déclarent pouvoir distinguer les espèces selon ces deux catégories (*). Cette méconnaissance va à l’encontre de la recommandation de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) qui préconise justement d’alterner au cours de la semaine. On vous explique.
    Alimentation. Poisson maigre ou gras: savez-vous faire la différence?
  • Pendant la grossesse, on peut consommer du poisson deux fois par semaine, dont une fois du poisson gras (saumon, maquereau, sardine, anchois, truite fumée, hareng).
    Enfant.com — Quels poissons manger pendant sa grossesse?
  • Si on pense généralement au saumon, il en existe d'autres ! La sardine et le maquereau par exemple, sont eux aussi d'excellents poissons à consommer en cas de petite déprime. Riches en oméga-3, il est essentiel d'en consommer de temps en temps car le corps ne le fournit pas lui-même. L'omega-3 - aussi appelé acide gras essentiel - active la sécrétion de mélatonine et de sérotonine. Ces deux substances jouent un rôle sur la régulation de notre horloge biologique et de notre système nerveux. En conclusion, manger du poisson gras permet de remédier à la fatigue et de retrouver une humeur stable.
    Baisse de moral : voici 6 aliments à consommer pour aller mieux
  • Les noix, l'huile d'olive et le poisson gras comme le saumon font partie des aliments avec de bonnes graisses
    BBC News Afrique — Nutrition : pourquoi parle-t-on de ‘’bonnes graisses’’ ? - BBC News Afrique
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Combien de points fait le mot poisson gras au Scrabble ?

Nombre de points du mot poisson gras au scrabble : 14 points

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