Peleur : définition de peleur


Peleur : définition du Trésor de la Langue Française informatisé

Peleur, -euse, subst.a) Subst. masc. α) [Corresp. à supra I B 1] ,,Ouvrier chargé de séparer la laine du cuir lorsque les peaux sont parvenues à maturité. Il classe sommairement la laine (dos, flanc) au fur et à mesure de son enlèvement. Peleur de peaux, v. épileur de peaux`` (Mét. 1955). β) ,,Terme péjoratif appliqué à un laboureur qui n'enfonce pas suffisamment sa charrue dans le sol, qui se contente de le peler, de le gratter superficiellement, on dit aussi un peleux `` (Fén. 1970). ,,Petite lame placée en avant du soc de la charrue et destinée à peler, à écroûter le sol que vont couper le coutre et soulever le versoir`` (Fén. 1970). b) Subst. fém. ,,Machine destinée à éliminer la partie superficielle d'un fruit ou d'un légume. Une peleuse est constituée d'un mécanisme d'alimentation, un laveur, une brosse rotative qui opère le pelage`` (Clém. Alim. 1978). [pəloe:ʀ], fém. [-ø:z]. 1reattest. peleur 1861 «rasette placée en avant du soc de charrue» (Grandvoinnet in Encyclop. pratique de l'agriculteur, IV, col. 815 ds Quem. DDL t.15); de peler, suff. -eur2*.

Peleur : définition du Wiktionnaire

Nom commun 1

peleur \pəlœʁ\ masculin (pour une femme on dit : peleuse)

  1. Celui qui enlève l’écorce d’un arbre ou d’un morceau de bois.
    • les peleurs d’écorce — (François Icher, La société médiévale, Collection Points Histoire, 2011, ISBN 9782757842195, page 150)

Nom commun 2

peleur \pə.lœʁ\ masculin

  1. (Agriculture) Pelloir.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « peleur »

Étymologie de peleur - Wiktionnaire

(Nom commun 1) Du verbe peler avec le suffixe -eur.
(Nom commun 2) Dérivé de pelle.
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Phonétique du mot « peleur »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
peleur pœlœr play_arrow

Citations contenant le mot « peleur »

  • La boucherie Martin, située à Beauraing, a été cambriolée dans la nuit de mercredi à jeudi. Deux hommes ont emporté tout le matériel de travail comme le hachoir, la trancheuse, la peleuse… Au total, leur butin s’élève à 40.000 euros. sudinfo.be, Vol dans une boucherie à Beauraing: les cambrioleurs dérobent pour 40.000€ de matériel!
  • Réalisé à coups de millions de dinars en 2016, le stade matico du quartier Ahmed Ben Gharab, au chef-lieu de la commune d’Aïn Bessem, est dans un piteux état. A cet effet, les jeunes du quartier et ceux des nombreux quartiers voisins ne cessent d’interpeler les responsables locaux, afin d’inscrire un projet pour sa réhabilitation. En plus de la dégradation très avancée de ses composants, à l’image du grillage de clôture, des bois, des pillons d’éclairage et de sa peleuse, ce stade est menacé par un glissement de terrain, qui a provoqué la réduction de son terrain de jeu. La Dépêche de Kabylie, Le stade matico menacé par un glissement de terrain - La Dépêche de Kabylie
  • Sa peau est « peleuse », elle se détache facilement. , Finistère : tout savoir sur la pomme de terre de primeur ! | Côté Brest
  • Mais depuis quelques semaines, lui et son équipe ont fait une croix sur les carottes surgelées. La Ville s’est en effet dotée en janvier dernier d’une légumerie flambant neuve, équipée de matériels de pointe : un mélangeur à salade et une essoreuse adaptés pour le traitement des grandes quantités, un coupe-légumes, une éplucheuse-peleuse, un batteur-mélangeur de 100 litres et une barboteuse qui sert à rincer et à désinfecter les légumes. Coût total de l’investissement, qui comprend aussi le réaménagement des locaux : 368 825 euros, dont 194 000 consacrés à l’achat des matériels et pièces détachées. Courrier picard, Une légumerie flambant neuve à la cuisine centrale d’Amiens (PHOTOS & VIDEO)
  • D’abord, sa peau est très fine, elle est dite « peleuse » ou « pelucheuse ». « On la consomme comme ça, avec la peau, on se contente de la frotter », rappellent les deux professionnels que sont Alexandre Jacob, producteur à Paimpol et Kévin Le Gléau, responsable produit à l’UCPT. « On la plante dès décembre ou janvier mais sur certaines parcelles, on a planté en mars et même tout début avril ». Avant de devenir des pommes de terre de conservation, ces patates seront récoltées environ quatre-vingt-dix jours après la plantation et sont très recherchées en Bretagne. Riches en vitamines et plus pauvres en amidon que les pommes de terre de conservation, elles sont surtout plus goûteuses, plus sucrées, avec un petit goût de noisette très particulier, et à cuisiner au beurre, évidemment ! Le Telegramme, Le Télégramme - Paimpol - En Trégor et Goëlo, la pomme de terre primeur veut redorer son blason
  • quand j'étais enfant on disait " ves al reart a pela canyas"...nous avons ici un excellent peleur de roseaux qui n'aime pas l'humour sans prétention .... lindependant.fr, Un requin aperçu près de Sète - lindependant.fr
  • Il l’avait promis : « Je serai ponctuel, parole de canard. » Mais même le jour de son anniversaire il est en retard. J’aurais dû le prévoir : comment faire confiance à un type qui, dans sa vie, a fait le chasseur de fantasmes, le pompier, l’aviateur peleur de patates durant la dernière guerre mondiale, le groom d’hôtel, l’explorateur, le lutteur, le légionnaire, le maçon et même le nettoyeur de l’Horloge de la Tour ? , Bon anniversaire, Donald Duck! – FHH Journal
  • Le club porte le nom de «marago». C'était le nom de l'ouvrier à tout faire du délainage. Les ouvriers du délainage se divisaient en trois catégories : le sabreur, le peleur et le marago en charge des tâches de manutention de la peau brute. Un hommage aux ouvriers du délainage de Mazamet. ladepeche.fr, Mazamet. Los Maragos Harley Davidson : bikers sympas - ladepeche.fr
  • Le Beaumontois est un couteau pliant en acier carbone inspiré de la forme de lame des couteaux peleur d'ail. Sa lame est forgée à la main, au charbon de bois. Son manche est décliné en bois (chêne, hêtre, buis, noyer, olivier, frêne) ou en corne (buffle d'eau, bélier, bovidé). Il peut être confectionné avec trois mécanismes différents : piémontais, deux clous ou ressort dorsal à l'italienne. ladepeche.fr, Beaumont-de-Lomagne. Le Beaumontois, un couteau néorural - ladepeche.fr
  • Pèle-t-il des oignons? Des pommes de terre? Aucun des deux! Le «peleur» peut être appliqué à plusieurs métiers. Le premier, ainsi que le note le CNRTL: «Ouvrier chargé de séparer la laine du cuir lorsque les peaux sont parvenues à maturité. Il classe sommairement la laine (dos, flanc) au fur et à mesure de son enlèvement.» On parle alors d’un «peleur de peaux». Mais le «peleur» peut également désigner celui qui «déshabillait les arbres de leur écorce, destinée à être pulvérisée pour fournir le tan nécessaire aux tanneries», ainsi que l’écrit Paul Raymond dans son Dictionnaire des vieux métiers. Le Figaro.fr, Cinq noms de métiers qui ont disparu avec le temps
  • Sur la table, neuf personnes travaillent en même temps. « Le premier à prendre la carcasse en main est le désosseur », poursuit Mathieu Perreaux. « Viennent ensuite les pareurs, le peleur, le finisseur puis l’emballeur et l’étiqueteur. Déjà sous vide, la viande passe ensuite dans la rétracteuse. C’est un bain d’eau chaude qui fait que le plastique colle à la viande. Ça évite l’extraction de sang. Donc, la perte pour le boucher. » La viande peut donc se conserver durant 30 jours. Les déchets, constitués d’os et de gras, sont stockés dans un frigo séparé et seront collectés par une firme spécialisée. Le Soir, Du bœuf directement de la fourche à la fourchette - Le Soir

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Vidéos relatives au mot « peleur »

Traductions du mot « peleur »

Langue Traduction
Corse sbucciare
Basque peeler
Japonais 皮むき器
Russe энергичный человек
Portugais descascador
Arabe مقشرة
Chinois 削皮器
Allemand schäler
Italien pelapatate
Espagnol policía
Anglais peeler
Source : Google Translate API

Synonymes de « peleur »

Source : synonymes de peleur sur lebonsynonyme.fr

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