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Légumiste

Variantes Singulier Pluriel
Masculin légumiste légumistes

Définitions de « légumiste »

Trésor de la Langue Française informatisé

Légumiste, subst. masc.,vx. a) Jardinier qui se consacre à la culture des légumes. (Dict. xixeet xxes.) b) Partisan du végétarisme ou du végétalisme. Synon. actuel végétarien.Tant que les Maoris ne seront pas membres de la Société des Légumistes, ils mangeront de la viande (Verne, Enf. cap. Grant, t. 3, 1868, p. 62).

Wiktionnaire

Nom commun - français

légumiste \le.ɡy.mist\ masculin

  1. Jardinier qui cultive les légumes.
  2. Membre d’une secte anglaise qui s’astreint à ne manger que des légumes, et s’abstient de nourriture animale.
    • J’aurais voulu visiter le fameux sanctuaire d’Atesh-Gâh ; […]. Là brûle le feu éternel, entretenu depuis des centaines d’années par des prêtres parsis, venus de l’Inde, lesquels ne mangent jamais de nourriture animale. En d’autres pays, ces végétariens seraient simplement traités de légumistes. — (Jules Verne, Claudius Bombarnac, chapitre III, J. Hetzel et Cie, Paris, 1892)
    • Tant que les Maoris ne seront pas membres de la Société des Légumistes, ils mangeront de la viande, et, pour viande, de la chair humaine. — (Jules Verne, Les enfants du capitaine Grant, page 672)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Littré (1872-1877)

LÉGUMISTE (lé-gu-mi-st') s. m.
  • 1Jardinier qui cultive les légumes.
  • 2Nom d'une secte anglaise qui s'astreint à ne manger que des légumes, et s'abstient de tout ce qui a vie.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « légumiste »

(Siècle à préciser) Dérivé de légume, avec le suffixe -iste.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « légumiste »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
légumiste legymist

Évolution historique de l’usage du mot « légumiste »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « légumiste »

  • Ecologie | La Cop 24 nous donne l'occasion de nous questionner sur la naissance des idées liées à l'écologie. Il se dit "légumiste" (l'ancêtre du vegan) et oppose au "progrès" les "regrès", soit ses conséquences environnementales. Découvrez la pensée écologiste d'Elisée Reclus, géographe anarchiste.
    France Culture — Élisée Reclus, précurseur de l'écologie
  • Il se dit "légumiste" (l'ancêtre du vegan) et oppose au "progrès" les "regrès", soit les conséquences environnementales du progrès. Découvrez la pensée écologiste d'Elisée Reclus, géographe anarchiste.
    France Culture — Thoreau, Virgile, Elisée Reclus, François d'Assise... sept précurseurs de l'écologie

Traductions du mot « légumiste »

Langue Traduction
Anglais vegetable cook
Espagnol cocinero de verduras
Italien cuoco di verdure
Allemand gemüsekoch
Chinois 蔬菜厨师
Arabe طبخ الخضار
Portugais cozinheira de vegetais
Russe овощной повар
Japonais 野菜料理人
Basque barazki sukaldaria
Corse cucina vegetale
Source : Google Translate API

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Légumiste

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