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Laitière

Sommaire

  • Définitions du mot laitière
  • Étymologie de « laitière »
  • Phonétique de « laitière »
  • Citations contenant le mot « laitière »
  • Images d'illustration du mot « laitière »
  • Traductions du mot « laitière »

Définitions du mot laitière

Wiktionnaire

Forme d’adjectif

laitière \lɛ.tjɛʁ\

  1. Féminin singulier de l’adjectif laitier.

Nom commun

laitière \lɛ.tjɛʁ\ féminin (pour un homme on dit : laitier)

  1. Femme qui fait le métier de vendre du lait, de la crème, et autres produits dérivés du lait.
  2. Vache qui donne beaucoup de lait.
    • C’est une bonne laitière.
  3. Récipient servant à conserver le lait.
    • Ces bidons ressemblaient à la laitière dans laquelle nous allions chercher le lait à la fin de la journée. C’était comme des laitières de géants. — (Jean-Claude Moscovici, Voyage à Pitchipoï, 1995 ; édition revue et commentée par l’auteur, 2016, page 67)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)

LAITIER. n. m.
T. de Fonderie. Sorte de matière vitrifiée qui surnage à la surface de quelques métaux en fusion.

Étymologie de « laitière »

(Siècle à préciser) Dérivé de lait avec le suffixe -ière.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « laitière »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
laitière lɛtjɛr

Citations contenant le mot « laitière »

  • Après une forte période de turbulence, les perspectives s'améliorent pour la filière laitière française, constate Benoît Rouyer du Cniel. Dans sa note de conjoncture, l'expert passe en revue différents éléments : les prix des produits laitiers industriels remontent, la collecte baisse, les exports français ont relativement bien résisté. Pour autant, « les perspectives sur le second semestre 2020 restent difficiles à cerner ». Web-agri, Les perspectives pour la filière laitière française s'améliorent
  • Après un sensible repli des livraisons en avril et en mai, la fin du mois de juin signe un retour à la croissance pour la collecte laitière française. Dans le même temps, le prix du lait standard (toutes qualités) se stabilise, autour de 338 €/1 000 litres en mai. Les scénarios catastrophes, imaginés au plus fort de la crise sanitaire, s’éloignent de plus en plus. La France Agricole, Marchés : La conjoncture laitière s’améliore
  • La micro ferme laitière biologique Reine des prés dans Portneuf prend de grands moyens afin de maximiser la qualité du lait de ses vaches. Dès septembre, l’entreprise du rang de la Rivière Blanche à Saint-Alban ouvre sa propre laiterie fermière. Radio-Canada, La Reine des Prés de Portneuf s'approprie sa production laitière | ICI Radio-Canada.ca
  • « On est passé du rire aux larmes en quelques mois », résume Benoît Baron, économiste à l’Institut de l’élevage, le 17 juin lors d’un webinaire dédié à la filière laitière étasunienne. 2019 a été une bonne année pour le secteur laitier américain. Production, cheptel et valeur des exportations sont tous en progression. Mais cette éclaircie a vite été assombrie par l’épidémie de Covid-19. Journal Paysan Breton, La filière laitière secouée outre-Atlantique | Journal Paysan Breton
  • En analysant les résultats des fermes laitières conventionnelles et celles en agriculture durable du Grand Ouest, les lecteurs de Web-agri arrivent à la même conclusion que le Civam : même si la production laitière est plus faible, les systèmes herbagers sont plus performants et durables. Pour beaucoup d'entre eux, « la course au volume est un leurre » à condition de ne pas être rattrapé par « la réalité de celle aux hectares » ! Web-agri, Les lecteurs de Web-agri prêts à baisser leur production laitière ?
  • Après la réaction chimique lundi 29 juin à Bras-sur-Meuse, sur le site de l'Union laitière de Meuse, les opérations de pompage et de dépotage de la cuve ont été réalisés mercredi. La coopérative va pouvoir reprendre ses activités ce jeudi, selon la préfecture. France Bleu, Trois jours après la réaction chimique, l'Union laitière de Meuse reprend ses activités jeudi
  • Nos analystes suivent au plus près l'évolution de la situation des filières viande et lait dans ce contexte épidémique. Zoom ce mois-ci sur la conjoncture des filières laitières deux mois après le déconfinement. Le nouveau numéro mensuel de Tendances Lait Viande est en ligne. Retrouvez vos articles de suivi de conjoncture viande bovine, lait de vache, viande ovine, et lait de chèvre. Après le confinement, Tendances Lait & Viande redevient mensuel mais propose encore un webinaire hebdo sur la situation des filières lait et viandes ! , La conjoncture des filières laitières deux mois après le déconfinement - Tendances Lait Viande été 2020, Elevage - Pleinchamp
  • En Irlande, le confinement total a été décrété le 27 mars face à la menace de la Covid-19. « Le travail à domicile a été privilégié partout, sauf pour les activités considérées comme essentielles dont bien sûr la chaîne alimentaire », raconte Catherine Lascurettes de la branche laitière de l’Irish farmers’ association (IFA), « équivalent de la FNPL au sein de la FNSEA en France ». Journal Paysan Breton, Filière laitière irlandaise : des transformateurs habitués à collaborer | Journal Paysan Breton

Images d'illustration du mot « laitière »

⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.

Traductions du mot « laitière »

Langue Traduction
Anglais milkmaid
Espagnol lechera
Italien mungitrice
Allemand melkerin
Chinois 挤奶女仆
Arabe اللبن
Portugais leiteira
Russe доярка
Japonais ミルクメイド
Basque milkmaid
Corse latma
Source : Google Translate API
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