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Gouleyant

Sommaire

  • Définitions du mot gouleyant
  • Étymologie de « gouleyant »
  • Phonétique de « gouleyant »
  • Citations contenant le mot « gouleyant »
  • Traductions du mot « gouleyant »
  • Synonymes de « gouleyant »

Définitions du mot gouleyant

Trésor de la Langue Française informatisé

GOULEYANT, -ANTE, adj.

ŒNOL. [En parlant d'un vin] Frais et léger. Un Saint-Lambert, « gouleyant » et moelleux (Boschot, Mus. et vie,1931, p. 208).
Prononc. : [gulεjɑ ̃], fém. [-ɑ ̃:t]. Étymol. et Hist. 1931 (Boschot, loc. cit.). Terme dial. de l'ouest, bien attesté dans les parlers, norm., ang., tour. et saint. (Moisy, Duméril, Verr.-On., Rougé, Musset; v. aussi FEW t. 4, p. 317b) dér. de goule, gueule*.

Wiktionnaire

Adjectif

gouleyant \ɡu.lɛ.jɑ̃\

  1. (Œnologie) Se dit d’un vin (ou d’une eau-de-vie, d’un cidre, d’une bière) frais, agréable à boire, léger.
    • Un cidre gaillard, moqueur, suave, gouleyant, le cidre de la complainte et de la cantilène, le cidre — pas bu — des vivants, et des morts qui s’esquivent des enclos paroissiaux afin de venir licher dans les caves et les secrets celliers. — (Charles Le Quintrec, Le Château d’amour, Albin Michel, 1977, p. 74)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « gouleyant »

Du verbe en français de l'ouest *gouleyer (qui à l'est et en parisien donne *gueuloyer), donc de goule, forme de l'ouest de gueule.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « gouleyant »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
gouleyant gulɛjɑ̃

Citations contenant le mot « gouleyant »

  • Léger et gouleyant, idéal pour accompagner les mâchons, le beaujolais-villages a longtemps été considéré comme le vin des Lyonnais. , Magazine Gastronomie et Vins | Beaujolais villages, vignoble héroïque
  • Ce juteux et bien agréable rouge languedocien nous a fort surpris en dégustation. Par la qualité de son fruit, mais aussi par son petit prix. C'est frais, un brin gourmand, souple, gouleyant à souhait et sans fausse note. Comme ce n'est pas un vin qui est conçu pour la garde, je vous conseille de le boire au courant des 2 prochaines années.   Salut Bonjour, 3 vins à petits prix | Salut Bonjour
  • Formées à l’école du bluegrass et du folk, les sœurs Lovell, Rebecca et Megan, ont fini par électrifier les guitares. Leur blues est même devenu de plus en plus rock comme on le constate sur ce gouleyant “Self made man” , leur 5e opus. , Culture - Loisirs | Le disque du jour : Larkin Poe, des filles électriques
  • La péninsule du Niagara est la plus grande région viticole du pays. Ses producteurs ont longtemps misé sur le chardonnay et le pinot noir, mais d’autres variétés se démarquent, dont le gamay. Ce cépage fait la renommée du Beaujolais en France avec ses notes de fruits rouges et son côté gouleyant. Le vin produit par le domaine Malivoire à Beamsville s’en inspire. Ses arômes de fruits sont éclatants. C’est juteux et un court élevage en barriques apporte des notes épicées qui iront bien avec les grillades ou la classique pizza du restaurant. Radio-Canada, Suggestions pour agrémenter le déménagement | C'est encore mieux l'après-midi
  • CHÂTEAU CANTEMERLEFacile, gouleyant, joyeux, d’une acidité rafraîchissante qui donne cette belle sensation de buvabilité.Note Le Figaro : 17/20 > Achetez ce vin en primeur Le Figaro - Le Figaro Vin, Les Bordeaux primeurs 2019 notés par Le Figaro - Le Figaro Vin

Traductions du mot « gouleyant »

Langue Traduction
Anglais drinkable
Espagnol potable
Italien potabile
Allemand trinkbar
Chinois 饮用
Arabe صالح للشرب
Portugais potável
Russe годный для питья
Japonais 飲める
Basque edateko
Corse drinkable
Source : Google Translate API

Synonymes de « gouleyant »

Source : synonymes de gouleyant sur lebonsynonyme.fr
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