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Gomme de maïs

[gɔm dœ mai]
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Définitions de « gomme de maïs »

Gomme de maïs - Locution nominale

  • (Chimie) (Alimentaire) Gomme xanthane.

Étymologie de « gomme de maïs »

 Composé de gomme, de et maïs.

Sources et ressources complémentaires

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