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Gamay précoce noir

Définitions de « gamay précoce noir »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

gamay précoce noir \ɡa.mɛ pʁe.kɔs nwaʁ\ masculin

  1. (Rare) Cépage issu d’une mutation spontanée du gamay noir. Il s'agit d'une espèce à part entière, donnant des raisins similaire au gamay noir mais au jus foncé et avec plus de précocité (15 à 20 jours). Il ne semble pas être cultivé ou autorisé en France. Il a été utilisé autrefois dans les Vosges et en Lorraine pour produire du vin gris.
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Étymologie de « gamay précoce noir »

De gamay, de précoce et de noir. Il a été découvert à Totainville par un certain Léon Millot en 1872.
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Phonétique du mot « gamay précoce noir »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
gamay précoce noir gamai prekɔs nwar

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Gamay précoce noir

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