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Fusel
[fysœl]
Définitions de « fusel »
Fusel - Nom commun
-
Produit secondaire résultant de la fermentation alcoolique des sucres.
La qualité d'un vin ne se mesure pas seulement à son bouquet ou sa robe, mais également à l'absence de fusel, ce produit secondaire issu de la fermentation alcoolique, véritable bête noire des œnologues.
— (Citation fictive)
Étymologie de « fusel »
De l'allemand Fusel (« mauvais alcool »).Usage du mot « fusel »
Évolution historique de l’usage du mot « fusel » depuis 1800
Synonymes de « fusel »
Citations contenant le mot « fusel »
-
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Traductions du mot « fusel »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | fusel |
| Espagnol | fusel |
| Italien | fusel |
| Allemand | fusel |
| Chinois | 机身 |
| Arabe | فوسيل |
| Portugais | fusel |
| Russe | сивушный |
| Japonais | 胴体 |
| Basque | fusel |
| Corse | fusel |