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Faux safran

Définitions de « faux safran »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

faux safran \fo sa.fʁɑ̃\ masculin

  1. Curcuma ou safran des Indes (Curcuma longa), très utilisé dans les cuisines exotiques.
Note: peut désigner parfois aussi, le carthame des teinturiers ou safran des teinturiers (Carthamus tinctorius), encore appelé safran bâtard, beaucoup moins coûteux que le safran, utilisé dans certaines paellas industrielles ou de qualité moyenne pour sa couleur.
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Étymologie de « faux safran »

De faux et safran.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « faux safran »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
faux safran fo safrɑ̃

Fréquence d'apparition du mot « faux safran » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « faux safran »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « faux safran »

  • Semblable à un chardon, la fleur dont l’oléolat est extrait, est dotée de nombreux pistils orangés qui lui ont valu le surnom de Faux safran, Safran bâtard ou encore Safran carthame. Utilisé depuis des millénaires, le carthame est déjà inclus dans les cérémonies d'embaumement des Égyptiens. Avant l’apparition des colorants chimiques, sa nuance jaune-orangée est recherchée pour ses propriétés tinctoriales. Il faut attendre les années 50 pour que l’on s’intéresse de nouveau à ses bienfaits sur le plan cosmétique et notamment anti-âge.
    Anti-âge : cet ingrédient naturel est un élixir très puissant pour retarder les rides et sublimer la peau… On l’utilise depuis des millénaires
  • Le safran est l’épice la plus chère au monde ! Pas étonnant qu’il existe de nombreuses arnaques. Voici nos astuces pour distinguer le faux safran du vrai safran. Promis, vous ne serez pas déçus par son arôme.
    ConsoGlobe — Bien choisir son safran : déceler le vrai du faux

Combien de points fait le mot faux safran au Scrabble ?

Nombre de points du mot faux safran au scrabble : 23 points

Faux safran

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