La langue française

Croustille

Sommaire

  • Définitions du mot croustille
  • Étymologie de « croustille »
  • Phonétique de « croustille »
  • Évolution historique de l’usage du mot « croustille »
  • Citations contenant le mot « croustille »
  • Traductions du mot « croustille »
  • Synonymes de « croustille »

Définitions du mot croustille

Trésor de la Langue Française informatisé

CROUSTILLE, subst. fém.

A.−
1. Petite croûte. Synon. croustillon.
2. Gén. au plur. ,,Pommes de terre frites, en lames très minces`` (Lasnet 1970). Synon. chips.
B.− P. méton., arg. Nourriture, repas, généralement modeste. Tous les sans-fortune ne sont-ils pas obligés de se louer pour la croustille? (Bruant1901).
Loc. Faire une partie de croustille. ,,Manger de bon appétit`` (Moreau, Souv. Pte et Gde Roquette, t. 1, 1884, p. 231). Passer à la croustille. ,,Être assisté des secours d'une personne libre et en recevoir des vivres`` (Moreau, Souv. Pte et Gde Roquette, t. 1, 1884, p. 230).
Prononc. et Orth. : [kʀustij]. Ds Ac. 1694 puis Ac. 1740-1932. Manque donc ds Ac. 1718. Étymol. et Hist. 1. 1680 « croûte de pain » (Rich.); 1680 « repas léger » (Mme de Sévigné, Lettres, éd. M. Monmerqué, VII, 2); 2. 1797 « ornement de coiffure de femme » (Gattel). Déverbal de croustiller*.

Wiktionnaire

Nom commun

croustille \kʁus.tij\ féminin

  1. (Familier) Petite croûte.
    • Manger une croustille de pain.
  2. Petit repas.
    • je trouve cette vision fort plaisante de faire quelqu'un le maître du temps, du lieu et des mets de vos croustilles (Mme de Sévigné).
    • Il avait gardé des relations, trouvait de ci, de là ; quelques cachets à faire, en banlieue, un camarade pour lui payer la bleue, chaque soir, au « Café Français », et le crédit pour la croustille, chez nombre de marchands de vins[…] — (Yvette Guilbert, La vedette, page 318, 1902)
    • Tout leur fait envie, ça va donc être une « croustille » meilleure que tout ! — (Léon Frapié, Le sou, dans Les contes de la maternelle, 1910, éditions Self, 1945, page 179)
  3. (Au pluriel) Chips.
    • Pour cette chronique, on m’a donné le mandat de mettre la main sur les pires choix de croustilles. — (Ève Godin, Top 10 des pires croustilles et grignotines sur canalvie.com. Consulté le - avril 2020)
  4. (Canada) Équivalent francophone de crush amoureux Référence nécessaire

Forme de verbe

croustille \kʁu.stij\

  1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de croustiller.
  2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de croustiller.
  3. Première personne du singulier du subjonctif présent de croustiller.
  4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de croustiller.
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de croustiller.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)

CROUSTILLE. n. f.
Petite croûte de pain. Il est familier.

Littré (1872-1877)

CROUSTILLE (krou-sti-ll', ll mouillées, et non krou-sti-ye) s. f.
  • 1Petite croûte.

    Par extension, petit repas. Il ne faut pas que les plaisirs deviennent des fatigues et que les chasseurs règlent la vie des dames sur l'heure de leur appétit ; je trouve cette vision fort plaisante de faire quelqu'un le maître du temps, du lieu et des mets de vos croustilles, Sévigné, 446.

  • 2Sorte d'agrément qu'on mettait aux coiffures des femmes.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « croustille »

Diminutif de croûte.

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

(1680) déverbal sans suffixe de croustiller, l’ancien français avait crostele.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « croustille »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
croustille krustij

Évolution historique de l’usage du mot « croustille »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « croustille »

  • Un rouleau de pâte feuilletée attend sagement dans votre frigo ? Vous êtes friand(e) de pâte toute chaude et dorée qui croustille ? Laissez-nous vous inspirer par nos 15 idées délicieuses d'entrée, de plat et de desserts à réaliser avec de la pâte feuilletée : succès garanti ! La pâte feuilletée sait apporter sa légèreté et sa croustillance à bien des recettes. Entrée, plat, dessert… Elle enrobe les ingrédients avec gourmandise, pour des résultats qui plaisent à tous les coups. Elle permet de mettre à l'honneur toute une diversité de légumes, fromages et viandes pour des plats variés, ou des fruits pour des desserts originaux, qui séduisent les papilles. La pâte aime qu’on la garnisse de 1000 manières. En tourtes, tartes, viande en croûte, et d'autres plaisirs feuilletés. Demotivateur, Recette 15 idées délicieuses d'entrée, de plat et de desserts à réaliser avec de la pâte feuilletée
  • « D’habitude, je suis un petit agneau, mais cet été j’ai fait un truc un peu tordu. Enfin bon, vous verrez. » Brisco mâchouille des tartines dans son micro, et ça croustille. Il raconte d’un ton délicieusement désabusé une histoire d’amour et de psy. Ça semble vu et revu mais Tordu déçu, de Billy Pantalon, réjouissante fiction de trois minutes pleine d’inattendus et de malices sonores, a reçu le premier prix du concours de podcasts estival d’Arte Radio. Télérama, Podcast : “Tordu déçu”, la petite fiction qui croustille sur Arte Radio
  • C'est un run très fluide qui se la croustille, peu fébrile l'ami Ivan et heureusement peu de merguez. Club Poker, Dans la tête d'un pro 2019 : les WSOP & PCA avec le Team Winamax - Page 43 - Poker télévisé - Club Poker
  • Deux saveurs seront proposées et des croustilles sans gluten suivront. L’entreprise fournira la poudre de protéine à un sous-traitant qui produira les chips au Québec.   Le Journal de Québec, Des croustilles fabriquées avec des insectes | JDQ

Traductions du mot « croustille »

Langue Traduction
Anglais potato chip
Espagnol papas fritas
Italien patatina
Allemand kartoffelchip
Chinois 薯片
Arabe رقائق البطاطس
Portugais batata frita
Russe картофельные чипсы
Japonais ポテトチップ
Basque patata txipa
Corse patata di patata
Source : Google Translate API

Synonymes de « croustille »

Source : synonymes de croustille sur lebonsynonyme.fr
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