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Cointreau
[kwɛ̃tro]
Définitions de « cointreau »
Cointreau - Nom commun
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Liqueur douce-amère obtenue par distillation d'écorces d'oranges.
Je bus, je me souviens, un fond de verre de cointreau puis j’indiquai que je voulais essayer tous les autres alcools : ce qui fut impossible, j’étais soûle bien avant.
— René Bard, Les Trois filles
Étymologie de « cointreau »
Du nom des frères Cointreau, qui ont inventé la recette de cette liqueur.Usage du mot « cointreau »
Évolution historique de l’usage du mot « cointreau » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « cointreau » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « cointreau »
Citations contenant le mot « cointreau »
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Au menu de "C'est bon c'est belge" : la nouvelle série humoristique sur la gastronomie belge, on vous sert du maitrank. L’apéro ardennais par excellence. A Arlon il y a même de la choucroute et de la confiture au maitrank. Côté recette : du vin de Moselle, du sucre, du Cointreau et de l’aspérule, cette petite plante que l'on récolte entre la mi-avril et début mai. Le maitrank est accusé aussi de donner systématiquement mal à la tête, on a mené l'enquête sur cette légende.
RTBF — Comment boire du maitrank sans avoir mal à la tête ? - rtbf.be -
Pour réaliser cette margarita givrée, la maison Cointreau utilise une approche en "dose" pour rendre la réalisation la plus didacte possible. Du coup voici ce dont vous aurez besoin :
Grazia.fr — Voici la recette de la Margarita givrée par Cointreau pour... - Grazia -
Un triple-sec est une liqueur d'écorces d'oranges douces et amères qui se caractérise par le goût très net du fruit et plus ou moins d'amertume. Les plus connues sont le cointreau et le grand marnier. Le curaçao, qui tient son nom d'une île des Petites Antilles, est un triple-sec élaboré à base de bigarades (petites oranges amères), souvent coloré en bleu et consommé en cocktail.
Le Point — Spiritueux : le lexique des incontournables - Le Point -
Dès que les fraises ont un peu de parfum, choisissez-les bien rouges et bien mûres (les maras des bois sont recommandées). Pour 4 personnes : 500 g de fraises lavées et équeutées, mixées dans un blender avec 20 cl de tequila 100 % agave, 12 cl de jus de citron vert, 6 cl de Cointreau et 3 cuillerées à soupe de sirop de canne à sucre. Ajoutez un bon verre de glaçons et mixez encore 20 secondes. Servez dans un pichet avec des verres givrés à la fleur de sel mêlée de zeste de citron vert râpé, ou directement dans les verres.
Dix recettes de cocktails du marché pour célébrer le printemps -
La marque Cointreau c'est l'histoire d'une famille mais aussi l'histoire d'une maison intimement lié à l'Anjou : rencontre avec Alfred Cointreau, arrière-arrière petit-fils du fondateur de la distillerie.
Alfred Cointreau, sous l'écorce - Maine-et-Loire (49) -
cointreau
Télérama — Cointreau, Grand Marnier : le succès du triple-sec, liqueur rétro qui a conquis la planète cocktail
Traductions du mot « cointreau »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | cointreau |
| Espagnol | licor de naranja |
| Italien | cointreau |
| Allemand | cointreau |
| Chinois | cointreau |
| Arabe | كوانترو |
| Portugais | cointreau |
| Russe | куантро |
| Japonais | cointreau |
| Basque | cointreau |
| Corse | cointreau |