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Chicon
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Définitions de « chicon »
Trésor de la Langue Française informatisé
CHICON, subst. masc.
Laitue romaine (cf. Ponchon, La Muse au cabaret, La Salade, 1920, p. 154).− Région. (Nord, Belgique). Endive, chicorée de Bruxelles :
... lorsque nous revenions de Bruxelles avec les instruments [de musique] bourrés de tissus, et avec trois kilos d'endives qui nous permettaient d'avoir « quelque chose à déclarer », ce n'est pas des endives que j'ai déclarées, mais, à la suite d'un lapsus d'ordre obsessionnel : « du tissu d'endives »... À quoi le douanier a répondu : « on dit des chicons ».
Cl. Abadie cité par N. Arnaud, Les Vies parallèles de Boris Vian,nouv. éd. Paris, 1970, p. 102, n. 1.
Prononc. et Orth. : [ʃikɔ
̃]. Ds Ac. 1762-1878. Étymol. et Hist. 1651 (N. de Bonnefons, Jardinier français, 161 ds Quem. : Laitues [...] qui sont les Chicons). Prob. dér. par fausse régression de chicorée*. Fréq. abs. littér. : 1. Bbg. Sain. Sources t. 3 1972 [1930], p. 290. − D'Harvé, Le parler belge 1923.
Wiktionnaire
Nom commun - français
chicon \ʃi.kɔ̃\ masculin
-
(Vieilli) Laitue, dite romaine.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
-
(Belgique) (Nord de la France) Endive.
- Dans la culture de la chicorée witloof (Cichorium intybus L.) l’endive ou le chicon, qui est consommé, est en fait le rejet qui se développe au départ d’une racine dont on a coupé les feuilles. — (Pierre Dagnelie, Statistique théorique et appliquée: Inférence statistique à une et à deux dimensions, Volume 2, 1998)
- Le coucou de Malines apprécie beaucoup la compagnie (aérienne) des chicons ou des asperges et se plaît tout particulièrement dans un bon waterzooi. — (Eric Boschman, Nathalie Derny, Le goût des Belges: Tome 2, avec recettes, 2007)
Littré (1872-1877)
CHICON (chi-kon) s. m.
- Laitue romaine.
Encyclopédie, 1re édition (1751)
CHICON, (Jard.) voyez Laitue
Étymologie de « chicon »
Même radical que chicot.
- (1651) Nicolas de Bonnefons, Jardinier français : Laitues […] qui sont les Chicons. Probablement dérivé par fausse régression de chicorée [1].
Phonétique du mot « chicon »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
---|---|---|
chicon | ʃikɔ̃ |
Évolution historique de l’usage du mot « chicon »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « chicon »
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Légume belge par excellence, le chicon est né chez nous. Il ne s’agit en effet pas d’un légume qui pousse à l’état naturel. Pour qu’il éclose, il faut forcer la racine de chicorée. Le Soir Plus, Le chicon, une invention belge - Le Soir Plus
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Chez nous, l’endive, c’est le chicon. Cela sonne comme un mot d’argot, un mot ch’ti comme on en a le secret, à ranger dans la même malle que wassingue, drache, carrette. Et bin, pas du tout ! Et si le chicon était le « bon » mot pour nommer ce légume blanc en forme d’obus, et que l’endive était un « imposteur » ? Les ch’tis ont raison ! , 100 ans de l'endive en France. Chicon ou endive : qui a raison ? | Lille Actu
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Une association étonnante entre des pâtes et des chicons. Pour 2 personnes RTL People, Des pâtes et des chicons, une drôle d'association? Loïc en fait un "RÉGAL" (vidéo) - RTL People
Traductions du mot « chicon »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | chicory |
Espagnol | endibia |
Italien | cespo |
Allemand | spross |
Portugais | chicória |