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Chevret
[ʃɛvrɛ]
Définitions de « chevret »
Chevret - Nom commun
-
Fromage originaire du Haut-Jura, élaboré à partir de lait de vache, caractérisé par une pâte molle et une croûte fleurie.
D'une richesse aromatique époustouflante, le chevret du Haut-Jura se distingue par sa pâte molle couverte d'une croûte fleurie: un chef-d'oeuvre de la gastronomie française.
— (Citation fictive) -
Fromage produit dans l'Ain, confectionné à base de lait de chèvre.
Le chevret, ce fromage savoureux et parfumé de l'Ain, est le fruit délicat du lait caprin soigneusement transformé par nos artisans fromagers.
— (Citation fictive)
Étymologie de « chevret »
Du vieux français chevre signifiant « chèvre », avec le suffixe diminutif -et, se référant initialement au fromage produit à partir du lait de chèvre dans le Haut-Jura.Usage du mot « chevret »
Évolution historique de l’usage du mot « chevret » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « chevret » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « chevret »
Citations contenant le mot « chevret »
-
Créée en 1963 par Louis de Lauriston, avec un groupement de producteurs fermiers, la cave domfrontaise s’est développée grâce à Maurice Chevret et ensuite à Guillaume Drouin, l’actuel président de la coopérative. Elle fait vieillir des calvados distillés à la ferme, pendant un minimum de 2 ans avant la commercialisation. « Ils peuvent rester dans les fûts indéfiniment. Le plus âgé a 56 ans », indique l’employé.
actu.fr — A Domfront, la Cave Louis de Lauriston renaît de ses cendres | Le Publicateur Libre
Traductions du mot « chevret »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | goat |
| Espagnol | cabra |
| Italien | capra |
| Allemand | ziege |
| Chinois | 山羊 |
| Arabe | ماعز |
| Portugais | bode |
| Russe | козел |
| Japonais | 山羊 |
| Basque | ahuntz |
| Corse | capre |