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Caprin

[kaprɛ̃]
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Définitions de « caprin »

Caprin - Adjectif

  • Appartenant ou se rapportant à la chèvre.

    Le fromage caprin, à l'odeur et au goût si spécifiques, est une véritable marotte chez les fins gourmets français.
    (Citation fictive)
  • Évoquant l'apparence ou les caractéristiques de la chèvre.

    Matthieu [aide-charpentier] était très grand, très brun, un peu rougissant […] avec de beaux yeux trop rapprochés dans sa figure coupante, caprine.
    — J. de La Varende, Amours

Caprin - Nom commun

  • (Agriculture) Mammifère ruminant de la sous-espèce Capra aegagrus hircus, caractérisé par des cornes creuses persistantes et une barbe au menton.

    Dans une bonne partie de l’Afrique et de l’Asie, les caprins sont principalement élevés pour leur viande, mais le propriétaire et sa famille en consomment également le lait. Dans d’autres pays, c’est surtout ce dernier qui est recherché, la production de viande gardant néanmoins une certaine importance… La production de fibres textiles connaît un essor important.
    — Wiener Gerald, Rouvier Roger
  • (Zoologie) Sous-famille des bovidés regroupant notamment les chèvres domestiques ou sauvages du genre Capra.

    Sur les coteaux escarpés de l'Himalaya, la faune locale s'avère riche et variée, on peut notamment y observer des spécimens de la sous-famille caprine, ces résistants bovidés du genre Capra, habitués aux conditions rigoureuses.
    (Citation fictive)

Expressions liées

  • L'espèce, la race caprine (ensemble des chèvres d'une même espèce ou race)
  • Le cheptel caprin (ensemble des chèvres d'un élevage ou d'une région)
    Le Dr Fantazi souligne que le cheptel caprin est confronté à 107 affections répertoriées et reconnues prioritaires par l’Office international des épizooties (OIE), dont les maladies contagieuses les plus diffusibles, comme la fièvre aphteuse, la clavelée et la variole, mais aussi la brucellose, la rage et la fièvre charbonneuse. Un des objectifs de l’étude est d’utiliser l’outil de la génomique pour les études de sélections et de développement durable des races locales. La question du risque sanitaire pour l’homme est balayée, puisque l’ESB vache folle est transmissible, mais pas la tremblante à prions, rassure-t-il.
    — El Watan, INRAA : Les biotechnologies pour l’étude des caprins d’Algérie | El Watan

Étymologie de « caprin »

Du latin caprinus (« de chèvre »), dérivé de capra (« chèvre »).

Usage du mot « caprin »

Évolution historique de l’usage du mot « caprin » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « caprin » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « caprin »

Citations contenant le mot « caprin »

  • Nous sommes allés à la rencontre de Dominique, Audrey, Jean-Pierre et Flavien. Les uns sont cédant, les autres, repreneurs. Ces deux générations se sont rencontrées à l'occasion de la "transmission" de leur activité caprine. Une étape indispensable pour ne pas perdre ces exploitations.
    France 3 Nouvelle-Aquitaine — Deux-Sèvres : la "transmission", étape indispensable pour ne pas perdre nos exploitations agricoles
  • La production caprine est exigeante en main d’œuvre. Des solutions sont recherchées au travers d’équipements dans la distribution de l’alimentation et dans les systèmes de traite. Le capital d’exploitation augmente pour atteindre 320000 € par UTH. La présence de main d’œuvre salariée est croissante.
    La conjoncture caprine est porteuse pour 2018, Ovins / Caprins, Elevage - Pleinchamp
  • Selon la chargée des petits élevages à la direction des services agricoles, l’ingénieur d’Etat Zembri Fatma, des institutions publiques, des instituts agricoles, des universités et des professionnels de la filière caprine, ont confirmé leur participation à ce séminaire qui comporte un volet pédagogique et une exposition.
    Onze wilayas attendues au séminaire national sur le développement de la filière caprine
  • Au fil des années, la fête de la chèvre de Saint-Front a su s'imposer comme un véritable rendez-vous estival autour de la tradition et du terroir. Si au départ la manifestation avait pour mission de promouvoir la race caprine du Massif-Central auprès du grand public, elle a depuis trouvé une autre vocation en devenant un grand rassemblement populaire avec pour tête d'affiche la chèvre. 
    www.leveil.fr — Saint-Front, le village où il fait bon vivre pour les chèvres - Saint-Front (43550)
  • Conséquence de l’épidémie de coronavirus et du confinement, les producteurs de fromages de chèvre, comme toute la filière agricole, ne peuvent plus vendre leurs produits. Le Centre-Val de Loire est la troisième région caprine de France, fournissant 60 % de la production nationale en AOP.
    France 3 Centre-Val de Loire — Coronavirus : les producteurs de fromages de chèvre pénalisés par les effets du confinement
  • Longtemps chahutée, la filière caprine retrouve foi en l’avenir. C’est ce qui ressort d’une enquête du CER dévoilée à l’occasion du salon Caprinov des 28 et 29 novembre, à Niort (Deux-Sèvres).
    Entraid' : le média des cuma et du matériel agricole — filière caprine, salon Caprinov 2018, prix stables - Entraid

Traductions du mot « caprin »

Langue Traduction
Anglais goat
Espagnol caprino
Italien caprino
Allemand ziegen-
Portugais caprino
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.