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Calorie

Définitions du mot « calorie »

Trésor de la Langue Française informatisé

CALORIE, subst. fém.

Unité de mesure servant à évaluer la quantité de chaleur dégagée par un corps. L'amour, la charité, le dévouement, ça ne se chiffre pas en calories! (Van der Meersch, Invasion 14,1935, p. 72).
A.− PHYS. Grande calorie. Unité mesurant la quantité de chaleur nécessaire à 1 kg d'eau pour élever sa température de 1oC, sous la pression atmosphérique normale (cf. Charles 1960).Synon. moins usité calorie-kilogramme.Petite calorie. Unité mesurant la quantité de chaleur nécessaire à 1 g d'eau pour élever sa température de 1oC, sous la pression atmosphérique normale (cf. Grand. 1962).Synon. moins usité calorie-gramme.
B.− PHYSIOL., ALIM. Unité mesurant la quantité moyenne de chaleur énergétique, fournie par la combustion dans le corps humain, d'une composante d'aliment (glucide, lipide, protide). Dépenser, fournir des calories; aliments riches en calories. L'apport physiologique d'énergie d'un gramme de protides est de quatre calories (G. Bresse, Morphol. et physiol. animales,Paris, Larousse,1953, pp. 442-43).
P. métaph. Ce qui favorise le travail intellectuel :
... le jeu des idées nous enchante moins en ce moment que le rire français : la sagesse desséchée des ermites ne nous sauvera pas. Moins nous mangeons et plus nous avons besoin de calories littéraires, d'odeurs de marée et de cuisine... Morand, Chroniques de l'homme maigre,1941, p. 59.
Prononc. et Orth. : [kalɔ ʀi]. Ds Ac. 1932. Étymol. et Hist. 1845 (Besch.). Dér. du lat. calor (chaleur*); suff. -ie*. Fréq. abs. littér. : 44. Bbg. Capelovici (J.). Parlons fr. Vie Lang. 1962, p. 634.

Wiktionnaire

Nom commun

calorie \ka.lɔ.ʁi\ féminin

  1. (Physique) Unité de mesure historiquement définie comme la quantité de chaleur nécessaire pour élever de 1 °C la température de 1 gramme d’eau. Environ 4,2 joules. Il y a plusieurs définitions précises. Petite calorie. Le symbole : cal.
    • Dans un but d'unification, la tendance actuelle est d'abandonner la calorie et de n'employer que l'unité internationale d'énergie, le joule, ou plutôt, le kilojoule (kj ), mieux adapté à l'ordre de grandeur des phénomènes étudiés. — (Maurice Griffé, Chimie, Presses universitaires de Namur, 1998, page 191)
  2. (Diététique) Unité de mesure historiquement définie comme la quantité de chaleur nécessaire pour élever de 1 °C la température de 1 kilogramme d’eau, donc mille fois la définition précédente. Environ 4,2 kilojoules. Grande calorie. Le symbole : Cal.
    • La culture traditionnelle du riz aux Philippines produisait seize calories digestibles pour une calorie apportée. Dans son ensemble, l'agriculture traditionnelle fournit entre cinq et cinquante calories alimentaires à partir d'une seule calorie investie. — (Jean Aubin, Croissance : l'impossible nécessaire, Le Theil : Planète Bleue Éditions, 2006, page 101)
    • On évalue ce pouvoir en déterminant le poids d'eau que le combustible amène à une certaine température, et l'on prend pour base d'évaluation la calorie, quantité de chaleur nécessaire pour élever la température d un kilogramme d'eau de un degré. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 92)
    • En effet, ces aliments sont très riches en calories car ils sont à la fois gras et sucrés : un pain au chocolat ou un croissant vous apportent plus de calories qu’une demi-baguette ; […]. — (Jacques Fricker, Simple comme maigrir, éd. Odile Jacob, 2008)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)

CALORIE. n. f.
T. de Physique. Unité de mesure de la chaleur : quantité de chaleur qu'il faut fournir à un kilogramme d'eau liquide à zéro degré pour élever sa température à 1 degré centigrade.

Littré (1872-1877)

CALORIE (ka-lo-rie) s. f.
  • Terme de physique. Quantité de chaleur nécessaire pour élever d'un degré centigrade la température d'un kilogramme d'eau. C'est l'unité conventionnelle dont on se sert en calorimétrie.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « calorie »

Voy. CALORIQUE.

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

(1824) Du latin calor (« chaleur »), définie par le chimiste et physicien Nicolas Clément ; voir calorique.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « calorie »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
calorie kalɔri

Évolution historique de l’usage du mot « calorie »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « calorie »

  • La nourriture la meilleure est celle qui contient le plus de calories. De Loi de Murphy
  • Si Dieu était une femme, le monde marcherait mieux. Et il y aurait moins de calories dans le chocolat et plus dans les endives. De Alix Girod de l’Ain / Evene.fr - Juin 2006
  • Notre cerveau consomme beaucoup d’essence donc, mais si on “force” un peu sur la machine, peut-on le faire consommer davantage ? Autrement dit, en réfléchissant intensément, peut-on brûler encore plus de calories ? Sciencepost, Peut-on brûler des calories en réfléchissant intensément ?
  • La calorie est beaucoup utilisée en diététique pour quantifier l'énergie apportée au corps par les aliments ingérés. Futura, Définition | Calorie | Futura Santé
  • Je crois en la couleur rose. Je crois que le rire est la meilleure façon de brûler des calories. Je crois aux baisers, beaucoup de baisers. Je crois qu'il faut être forte quand tout semble aller mal. Je crois que les filles joyeuses sont les plus jolies. Je crois que demain est un autre jour et je crois aux miracles. De Audrey Hepburn
  • Et s'il était possible de profiter du goût de frites, de chocolat, de bonbons... Sans prendre une seule calorie ? C'est le projet de la Norimaki, une sucette électronique japonaise. Topsante.com, Bientôt une sucette magique, multi-goûts et sans calorie ? - Top Santé
  • De combien de calories chacun d’entre nous a-t-il besoin par jour, selon qu’il est un homme ou une femme, son âge, sa taille, son poids, son degré de dépense physique ? Presse santé, Perte de poids : calculez exactement vos besoins en calorie pour ne pas grossir
  • Brûler autant de calories quotidiennement demande de respecter certains points essentiels. Notamment l’intensité des exercices. Plus les exercices seront intensifs, comme c’est le cas avec les HIIT, plus vous brûlerez de calories. Il est donc important d’allier endurance (un certain temps de travail) avec l’intensité (un rythme particulier) pour parvenir à éliminer ces 1000 calories. CalculerSonIMC, Comment brûler 1000 calories par jour ? - CalculerSonIMC
  • Il ne faut pas trop manger pour être en bonne santé, c’est bien connu. Mais pour l’heure, plusieurs questions restent en suspens concernant l’apport calorique. Combien de calories faut-il supprimer au quotidien ? Quel est l’impact direct de cette restriction sur la santé ? D’après une étude parue le 11 juillet dans The Lancet, diminuer son alimentation quotidienne de 300 calories pourrait entraîner non seulement une perte de poids mais également une diminution du cholestérol et de l’inflammation de l’estomac. www.pourquoidocteur.fr, Absorber 300 calories en moins chaque jour aurait des effets bénéfiques sur la santé
  • Qui dit confinement dit diminution de l’activité physique (marche, escaliers…). Il faut donc absorber moins de calories, d’autant plus si aucune activité physique n’est pratiquée durant cette période. Si vous aviez l’habitude de marcher 10 000 pas par jour, il faudra réduire votre apport calorique de 200 à 300 calories (l’équivalent d’1/3 de baguette). Attention : ce conseil ne concerne pas les personnes qui ont déjà diminué leur apport calorique dans un objectif de perte de poids. Une baisse supplémentaire impacterait sérieusement votre santé. Pour rappel, en moyenne, une femme doit consommer entre 1900 et 2200 calories par jour et un homme entre 2300 et 2700 calories. , 9 astuces d’un nutritionniste pour ne pas prendre 10 kilos pendant le confinement
  • Burpees, jump squat, jumping jack... Ces exercices ont un point commun : ils sont particulièrement efficaces pour brûler des calories rapidement. Mais ils ne sont pas les seuls ! Découvrez 8 exercices "brûle-graisse" redoutables. Femme Actuelle, Burpees, jumping jack… Les 8 exercices qui brûlent le plus de calories : Femme Actuelle Le MAG
  • Il existe quelques astuces simples qui vous permettront d’éliminer instantanément 300 calories à votre apport journalier. Ces petits trucs passent à la fois par l’alimentation et le sport. Bonne nouvelle, vous n’avez même pas besoin de faire des recherches poussées en diététique ou de vous inscrire à la salle de sport pour les suivre. CalculerSonIMC, Comment perdre 300 calories par jour ? - CalculerSonIMC
  • La calorie, on en parle partout. Surtout dans le cas d’un régime, ou d’une remise en forme, mais aussi lors d’une stabilisation de poids. Le poids et les calories sont très liés : nous perdons du poids grâce à un moindre apport calorique, nous en gagnons lors d’un surplus. CalculerSonIMC, Les calories, qu’est ce que c’est ? - CalculerSonIMC

Images d'illustration du mot « calorie »

⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.

Traductions du mot « calorie »

Langue Traduction
Anglais calorie
Espagnol caloría
Italien caloria
Allemand kalorie
Portugais caloria
Source : Google Translate API

Synonymes de « calorie »

Source : synonymes de calorie sur lebonsynonyme.fr

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