Caïeu

Définitions de « caïeu »

Caïeu - Nom commun

• (Botanique) Petit bulbe secondaire issu d'un bulbe principal planté.

  L’échalote se multiplie de caïeux qui sont mis en terre dès le premier printemps, c'est-à-dire en février-mars. Ces caïeux doivent être bien formés et fermes.

• (Par extension) Fleur issue d’un tel bulbe.

  Dans le doux bourdonnement de l'après-midi, la jacinthe épanouie, cette caïeu sublime, déploie sa robe mauve avec élégance et légèreté, éclairant le jardin endormi.

Étymologie de « caïeu »

Évolution historique de l’usage du mot « caïeu » depuis 1800

Synonymes de « caïeu »

• gousse
• bulbe
• bourgeon
• racine

Citations contenant le mot « caïeu »

• L’échaudure cireuse de l’ail, ou waxy breakdown, est une maladie physiologique qui rend l’ail impropre à la vente. Les premiers symptômes sont de petites zones de couleur jaune pâle dans la chair du caïeu qui devient ensuite jaune plus foncé ou de couleur ambre. Puis les caïeux deviennent translucides, poisseux et cireux, mais l’épiderme n’est pas affecté. Cette maladie a commencé à se faire remarquer du côté de la Drôme de façon significative à partir de 2004, puis elle s’est étendue aux autres zones de production, notamment dans le Sud-Ouest. Elle apparaît un mois après la récolte environ.

• À gauche, un bulbe d'ail d'une variété contenant cinq caïeux. À droite, un bulbe à onze caïeux.

• 1. La Waxy consiste en une dégénérescence des tissus de la plante, due en grande partie à une mauvaise assimilation du calcium, pourtant en grande quantitédans les sols lomagnols. Après la déshydratation en séchage forcé, toute la structure de la plante en carence de calcium s’effondre après un mois et ouvre la voie à l’entrée de microbes ; il s’ensuit une coloration marron clair ou foncé, soit sur le caïeu entier soit sur quelques gousses.

• “J’habite une blessure sacrée / j’habite des ancêtres imaginaires / j’habite un vouloir obscur / j’habite un long silence /j’habite une soif irrémédiable /j’habite un voyage de mille ans / j’habite une guerre de trois cents ans /j’habite un culte désaffecté /entre bulbe et caïeu / j’habite l’espace inexploité”. Aimé Césaire.

• L'échalote, à la différence de l’oignon, n’a pas de multiplication sexuée, c'est à dire que, bien qu’elle produise des graines et pourrait donc être semée en théorie, ce n'est pas le procédé qui est utilisé pour sa culture car sa production de graines est faible et difficile. A la place, vous trouverez en jardineries ou chez un horticulteur des caïeux d’échalotes prêts à être repiqués.

• Sachez cependant que la méthode de plantation diffère selon les jardiniers. Certains préfèrent planter l’ail dans de petits monticules de terre bien exposés, d’autres choisissent d’enfoncer le caïeu dans le sol plus profondément ou au contraire, de le laisser dépasser légèrement.

• Bien sûr la webcam pourrait être mieux orientée, bien sûr l'objectif est parfois sale, bien sûr ceci cela... Mais au moins elle existe et nous offre de superbes vues quand on est à 200 kms ou plus ! Coucou cayeux, j'arrive ! Pour les commentaires avariés sur les chiens, le stationnement, le temps, la saleté etc... La webcam n'y peut rien. Par contre des cons et des égoïstes, il y en aura toujours...

• Chaque cayeu émet une tige foliaire et florale caduque. Variable d'une espèce à l'autre, le feuillage est le plus souvent alterné avec un court pédoncule ou étagé (verticilles) comme chez L. martagon, L. pardalinum, L. superbum.

Traductions du mot « caïeu »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire
• Définitions du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
• Définitions du Littré (1872-1877)
• Définitions du TLFi
• Synonymes de caïeu sur lebonsynonyme.fr