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Aleurone

[alœrɔ̃]
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Définitions de « aleurone »

Aleurone - Nom commun

  • (Botanique) Substance protéique constituant une réserve alimentaire dans certaines graines.

    Les grains d’aleurone sont des inclusions complexes comprenant des protéines et des phosphates.
    — Roger Prat, Expérimentation en biologie et physiologie végétales

Expressions liées

  • Cellule à aleurone (grains d'aleurone)

Usage du mot « aleurone »

Évolution historique de l’usage du mot « aleurone » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « aleurone » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « aleurone »

Citations contenant le mot « aleurone »

  • A few rare corn varieties produce multiple aleurone layers (MAL) naturally, but until now, no one had looked at how these extra layers could be manipulated to affect the nutritional quality of the grain. Juvik and Paulsmeyer sourced two MAL lines – a yellow variety, with five to six aleurone layers; and a blue variety, with three aleurone layers – from the Maize Genetics Cooperation Stock Center. They quickly started making crosses with normal corn varieties to learn how the MAL trait is inherited and how it can change the grain’s nutritional value.
    EurekAlert! — Simple addition to corn bran could boost grai | EurekAlert!
  • Becraft, P. W. & Yi, G. Regulation of aleurone development in cereal grains. J. Exp. Bot. 62(5), 1669–1675. https://doi.org/10.1093/jxb/erq372 (2011).
    Nature — Breaking the tight genetic linkage between the a1 and sh2 genes led to the development of anthocyanin-rich purple-pericarp super-sweetcorn | Scientific Reports
  • Mutations in the maize-defective kernel 1 (dek1) gene are blocked during embryogenesis, and the endosperm is chalky and lacks an aleurone layer. It has previously been seen in scientific studies that intermediate alleles can result in embryos that do not have a shoot axis, whilst the presence of weak alleles tends to result in endosperms with mosaic aleurone, as well as deformed plants that have epidermal cells that resemble bulliform cells (which is a specialized type of epidermal cell).
    News-Medical — Pattern Formation and Cell Fate in Development
  • The researchers examined the aleurone in a range of barley cultivars used by growers and breeding programs in Australia and found remarkable variation in the aleurone layer between varieties.
    Unwrapping the brewing secrets of barley
  • Grain de céréale carbonisé en forme de bol, issu du site de Hornstaad. En bas, image en microscopie électronique à balayage d’un morceau du grain (carré rouge), montrant l’agencement régulier des cellules d’aleurone (A). Crédits : Andreas G. Heiss et al. 2020
    Trust My Science — Une méthode permet de détecter la présence de maltage dans des restes archéologiques

Traductions du mot « aleurone »

Langue Traduction
Anglais aleurone
Italien aleuronico
Allemand aleuronzellen
Portugais aleurona
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.