Zythosophie

Nom commun - français

zythosophie féminin

1. (Rare) (Néologisme) Pratique de pensée exercée sur la culture de la bière, dans ses dimensions scientifique (génie brassicole), gastronomique, historique, sociétale, anthropologique, esthétique et économique. — Note : Ce terme distingue cette pensée expérimentale et systémique de la zythologie entendue comme le savoir ou discours (logos) dont l'objet porte sur la fabrication de la bière, sa dégustation et culture.
   • Si la zythologie s’entend comme la science de la bière, des procédés de sa fabrication jusqu’à son histoire et culture, la zythophilie est entendue comme l’amour de la bière et la zythosophie comme la réflexion qu’on lui porte. — (Le Cloître, Institut de zythosophie, 2014, www.zythosophie.com)