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Vineux
Sommaire
- Définitions de « vineux »
- Étymologie de « vineux »
- Phonétique de « vineux »
- Fréquence d'apparition du mot « vineux » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « vineux »
- Citations contenant le mot « vineux »
- Traductions du mot « vineux »
- Synonymes de « vineux »
- Combien de points fait le mot vineux au Scrabble ?
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Masculin | vineux | |
| Féminin | vineuse | vineuses |
Définitions de « vineux »
Trésor de la Langue Française informatisé
VINEUX, -EUSE, adj.
A. − Relatif au vin.
1. De la nature du vin, qui concerne le vin.
a) Vieilli. De/du vin. Fermentation, vapeur vineuse. La molle odeur vineuse qui s'exhale des pressoirs (Theuriet, Mariage Gérard, 1875, p. 194).De jolis séducteurs qui la fréquentaient après s'être enfourné des canons et qui avaient encore des stalagmites vineuses aux moustaches quand ils se rengorgeaient et montraient leurs dents (Huysmans, Sœurs Vatard, 1879, p. 60).
− [En parlant d'une boisson] À base de vin. La liqueur vineuse qu'on fabrique avec des raisins secs et du vin et qu'on laisse fermenter ensemble était déjà connue des anciens (Gdes heures cuis. fr.,Éluard-Valette,1964, p. 248).
− [En parlant d'un contenant] Qui contient, qui est destiné à contenir du vin. Synon. usuel vinaire.Amphore vineuse. Son épaule pliait sous une outre vineuse (Chénier, Bucoliques, 1794, p. 219).
− [En parlant d'un espace géogr.] Qui produit du vin. Pays vineux; côte vineuse. Coteaux vineux de la Bourgogne (Michelet, Introd. Hist. univ., 1831, p. 447).
b) Qui a le vin pour objet. Confrérie vineuse. L'action de propagande vineuse était magnifiquement lancée (Brunerie, Industr. alim., 1949, p. 258).
c) Vieilli. Dû au vin, à la consommation de vin. Synon. aviné.
− Qui sent le vin. Très curieuse race de filles qui ne cherchent guère de liaisons en dehors de leur monde, ne s'enflamment véritablement qu'au souffle des haleines vineuses (Huysmans, Sœurs Vatard, 1879, p. 18).
− Caractéristique d'un état d'ivresse. Éloquence vineuse; paroles vineuses. Puis une voix vineuse, Dominant par éclats cette rumeur joyeuse, Mêlait aux bruits confus ses hoquets saccadés (Bouilhet, Melaenis, 1857, p. 142).
d) [En parlant d'une surface] Taché de vin. Une boîte à cases numérotées qui sert à garder les serviettes, ou tachées, ou vineuses, de chaque pensionnaire (Balzac, Goriot, 1835, p. 11).
2.
ŒNOL. [En parlant d'un vin] Riche en alcool et donnant par là même une impression de chaleur. Les vins sont très vineux, charpentés, solides (Le Monde loisirs, 26 oct. 1985, p. II, col. 5).
B. − [Avec valeur anal.]
1. Qui rappelle le vin quant au goût. Fruit vineux. [Le sirop d'écorce d'oranges] a une couleur brune-jaune, et une saveur d'orange agréable et vineuse (Kapeler, Caventou, Manuel pharm. et drog., t. 2, 1821, p. 670).
2. [Définit une teinte]
a) [En parlant d'une couleur] Qui est de la couleur des vins rouges, d'une nuance allant du rose foncé au violacé. Sur une première tunique, mince, et de couleur vineuse, elle en passa une seconde (Flaub., Salammbô, t. 2, 1863, p. 30).De grands amaryllis à fleurs blanches, veinées d'un ton vineux assez inattendu (Gide, Retour Tchad, 1928, p. 977).
− [Qualifie une teinte rose ou rouge gén.] Des piliers trapus, englués d'un rouge sanguinolent et vineux (Gautier, Fracasse, 1863, p. 312).Les haies hautes où fleurissent les polygalas, bleus et rose vineux (Colette, Cl. école, 1900, p. 240).
b) [En parlant de l'entité dont on considère la couleur] Qui a la couleur du vin rouge. Ciel vineux; chair, joue, lèvre vineuse. La feuille décorative du Coleus Beauté de Vilemore, vineuse et verte (Mallarmé, Dern. mode, 1874, p. 720).Cette eau de l'Escaut, vineuse au soleil couchant (Cendrars, Bourlinguer, 1948, p. 74).
♦ Tache vineuse. Synon. de tache de vin (v. tache B 2 a).Je l'avais toujours connu comme ça, et verdâtre en plus, avec une grosse tache vineuse qui lui sortait des oreilles (Céline, Mort à crédit, 1936, p. 107).
− BOT. Oronge vineuse. Variété d'amanite. L'Oronge vineuse (...), Champignon comestible, au chapeau rougeâtre avec restes de volve, au pied rosé, à la chair rosissant à l'air (Plantefol, Bot. et biol. végét., t. 2, 1931, p. 165).
− [En parlant d'un cheval ou de sa robe] Qui présente une prédominance de poils rougeâtres lorsque la robe est aubère ou rouanne; qui présente quelques poils rougeâtres quand la robe est blanche ou grise (d'apr. St-Riquier-Delp. 1975).
Prononc. et Orth.: [vinø], fém. [-ø:z]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. 1. 1269-78 « qui contient du vin » (Jean de Meun, Rose, éd. F. Lecoy, 20104); 2. a) ca 1350 (comparaisons) vineuses « inspirées par l'ivresse » (Gilles li Muisis, Poésies, éd. Kervyn de Lettenhove, I, 192, 16); b) xves. « aviné » (Gloss. lat. fr., ms. Montpellier, H 110, fo179 vods Gdf.); 3. ca 1300 vin vinous « vin riche en alcool » (Segré de Segrez, éd. A. Henry ds Romania t. 107, p. 29); 4. 1552 coustaux vineux « fertiles en vin » (Ronsard, Les Amours ds
Œuvres, éd. P. Laumonier, t. 4, p. 59); 5. a) 1549 « qui a un goût, une odeur de vin » (Est.); b) 1694 haleine vineuse (Ac.); 6. 1762 rouan vineux (Ac.); 7. 1835 « sali de vin » (Balzac, loc. cit.); 8. 1845-46 sarment vineux (Besch.). Empr. au lat.vinosus « adonné au vin, pris de vin », « qui rappelle le vin ». Fréq. abs. littér.: 66. Bbg. Gohin 1903, p. 310.
vineux .« Riche, fertile en vin (...); riche en alcool, qui a une saveur chaude, puissante ».
vineux .« Qui a la couleur du vin rouge »
Wiktionnaire
Adjectif - français
vineux \vi.nø\
- Qui est fertile en vin.
- Des coteaux vineux.
- Des campagnes vineuses.
- Une année vineuse, où il se fait beaucoup de vin.
- Se dit du vin qui a beaucoup de force.
- Ce vin est bien vineux.
- Qui a un goût, une odeur de vin.
- Pêche vineuse.
- Melon vineux.
- Les fraises sont vineuses.
- Qui est de couleur rouge comme le vin.
- Le même nid sert pour plusieurs couvées. La couleur des petits est d'abord d'un vineux grisâtre avec des raies fauves comme maillées. Les taches émeraudines n'apparaissent que dans la livrée adulte. — (« Élevage des oiseaux de basse-cour colorés », dans La Terre et la vie, vol. 34, Société nationale de protection de la nature et d'acclimatation de France, 1887, p. 650)
- Couleur vineuse.
- Rouge vineux.
- Rouan vineux, se dit d’un cheval rouan, lorsque le bai domine.
Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
VINEUX, EUSE. adj.
Qui est fertile en vin. Des coteaux vineux. Des campagnes vineuses. Une année vineuse, Une année où il se fait beaucoup de vin.
VINEUX se dit également du Vin qui a beaucoup de force. Ce vin est bien vineux. Il signifie aussi Qui a un goût, une odeur de vin. Pêche vineuse. Melon vineux. Les fraises sont vineuses. Il signifie encore Qui est de couleur rouge comme le vin. Couleur vineuse. Rouge vineux. Rouan vineux se dit d'un Cheval rouan, lorsque le bal domine.
Qui est fertile en vin. Des coteaux vineux. Des campagnes vineuses. Une année vineuse, Une année où il se fait beaucoup de vin.
VINEUX se dit également du Vin qui a beaucoup de force. Ce vin est bien vineux. Il signifie aussi Qui a un goût, une odeur de vin. Pêche vineuse. Melon vineux. Les fraises sont vineuses. Il signifie encore Qui est de couleur rouge comme le vin. Couleur vineuse. Rouge vineux. Rouan vineux se dit d'un Cheval rouan, lorsque le bal domine.
Littré (1872-1877)
VINEUX (vi-neû, neû-z') adj.
-
1Qui a beaucoup de force, en parlant du vin. Ce vin est très vineux.
Lorsque la liqueur [le moût] ne bout plus, qu'elle a pris une saveur forte et vineuse, et qu'elle est devenue parfaitement claire, on regarde le vin comme fait et on le tire
, Thenard, Traité de chimie, t. III, p. 419, dans POUGENS. -
2Qui a un goût, une odeur de vin. Une pêche vineuse.
Qui du gosier exhale une vineuse haleine
, Desmarets, Visionnaires, I, 4.Et lorsque, tout fumant d'une vineuse haleine, Sur vos pieds chancelants vous vous tenez à peine, Sur un théâtre alors vous venez vous montrer
, Regnard, Distrait, I, 6. -
3Fertile en vin.
Mais la nuit aussitôt de ses ailes affreuses Couvre des Bourguignons les campagnes vineuses
, Boileau, Lutr. III.Et les derniers soleils sur les côtes vineuses Achèvent de mûrir les grappes paresseuses
, Delille, Géorg. II.Nous visitons les bois et les coteaux vineux
, Chénier, Élég. VI.Année vineuse, année qui produit beaucoup de vin.
- 4Se dit, dans quelques vignobles, des sarments qu'on laisse de presque toute leur longueur, afin de leur faire produire une plus grande quantité de grappes.
-
5Qui est de couleur rouge comme du vin rosé. Couleur vineuse. Un rouge tirant sur le vineux.
Les pennes de la queue brunes, bordées en dehors d'un rouge vineux
, Buffon, Ois. t. VII, 297.On ajoute, en extérieur, chez le cheval, cette épithète aux différentes nuances de la robe grise, lorsque, vers certains points, elle présente un aspect rougeâtre ; exemple : gris clair vineux, gris foncé vineux, etc.
Rouan vineux, cheval rouan chez qui le bai domine.
- 6 S. m. Vineux huilé, espèce d'agaric.
HISTORIQUE
XVIe s. Laissez à part vos vineuses tavernes, Museaux ardans, de rouge enluminez
, Marot, II, 232. En telles vineuses desbauches
, Carloix, VIII, 29. Le vin vieil est tout vineux, il a fort peu de parties aqueuses et sereuses
, Paré, XX, 21. De plusieurs couleurs de violetes y a-il, de blanche, de jaune, de vineuse et de violete
, De Serres, 573.
Étymologie de « vineux »
- Du latin vinosus.
Prov. vinos ; esp. vinoso ; port. vinhoso ; ital. vinoso ; du lat. vinosus, de vinum, vin.
Phonétique du mot « vineux »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| vineux | vinø |
Fréquence d'apparition du mot « vineux » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « vineux »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « vineux »
-
Aujourd’hui, c’est ce terme de "vineux" qui me pose le plus de problèmes ! Essentiellement employé pour les champagnes (et effervescents), le légendaire Larousse nous informe que ce terme renvoie à un "vin riche en alcool", ou encore, "qui rappelle le goût ou l'odeur du vin". D’autres définitions parlent de vins "corsés, puissants", et d’un caractère "présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées" pour le guide hachette.
Le Figaro - Le Figaro Vin — La chronique du prof ! "Vineux ?" mais vous me parlez d’un vin non ? Expression et sémantique - Le Figaro Vin -
Pourquoi ce choix ? Dans le vignoble provençal dévolu massivement à la production de rosés faciles à boire, consommés dans l'année, pour ne pas dire dans l'été, qui suit la récolte, les rosés de bandol ont une place à part. Comme à Tavel, appellation de la vallée du Rhône méridionale, à Bandol on produit des rosés souvent riches et vineux, qui peuvent être bus après quelques années de garde. Ici, les rosés sont un peu le prolongement de la gamme des rouges. Des vins de gastronomie, à base de mourvèdre, le cépage du cru qui donne des rouges profonds et tanniques, un peu sauvages, qui doivent...
Le Point — Un été de gastronome avec un verre de bandol rosé - Le Point -
Le soleil se lève une minute plus tard à 06H26 et se couche une minute plus tôt à 21H27. Le dicton : "Mois d'août pluvieux rend le cep vineux"
Le Figaro.fr — L'éphéméride du samedi 1er août
Traductions du mot « vineux »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | vinous |
| Espagnol | vinoso |
| Italien | vinoso |
| Allemand | weinig |
| Chinois | 酒 |
| Arabe | خمري |
| Portugais | vinoso |
| Russe | бордовый |
| Japonais | ほのか |
| Basque | vinous |
| Corse | vinoso |
Synonymes de « vineux »
Source : synonymes de vineux sur lebonsynonyme.frCombien de points fait le mot vineux au Scrabble ?
Nombre de points du mot vineux au scrabble : 16 points