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Veau marengo
Sommaire
- Définitions de « veau marengo »
- Étymologie de « veau marengo »
- Phonétique de « veau marengo »
- Fréquence d'apparition du mot « veau marengo » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « veau marengo »
- Citations contenant le mot « veau marengo »
- Images d'illustration du mot « veau marengo »
- Combien de points fait le mot veau marengo au Scrabble ?
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Masculin | veau marengo | veaux marengo |
Définitions de « veau marengo »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
veau marengo \vo ma.ʁɛ̃.ɡo\ masculin
-
(Cuisine) Recette de veau cuisiné d'une façon particulière.
- Recette de veau marengo.
- Il avait hésité longtemps. Devait-il mitonner un repas de son cru ? Après tout, son veau Marengo se révélait souvent plus que passable. — (Philippe Delerm, Il avait plu tout le dimanche, Mercure de France, 1998, page 63)
Étymologie de « veau marengo »
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0
Phonétique du mot « veau marengo »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| veau marengo | vo marɑ̃gɔ |
Fréquence d'apparition du mot « veau marengo » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « veau marengo »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « veau marengo »
-
Chaque vendredi on découvre l'histoire d'une recette française célèbre. Aujourd'hui, on goûte le veau marengo, qui n'était pas du veau au départ. Une recette inventée pour le futur Napoléon...
ici, par France Bleu et France 3 — Le veau marengo : un plat inventé un soir de bataille pour Bonaparte -
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Combien de points fait le mot veau marengo au Scrabble ?
Nombre de points du mot veau marengo au scrabble : 17 points