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Vache cordière

Définitions de « vache cordière »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

vache cordière \vaʃ kɔʁ.djɛʁ\ féminin

  1. (Agriculture) (Vieilli) Vache grasse bonne pour la consommation.
    • Les vaches grasses, désignées sous le nom de vaches cordières, entrent presque toutes dans la consommation parisienne. [1]
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Étymologie de « vache cordière »

Le nom vient du fait que la vache grasse était amenée individuellement sur le marché à l’aide d’une corde pour y être vendue.
 Composé de vache et de cordier.
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Phonétique du mot « vache cordière »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
vache cordière vaʃ kɔrdjɛr

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Vache cordière

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