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Taurillon

[tɔrijɔ̃]
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Définitions de « taurillon »

Taurillon - Nom commun

  • (Élevage) Mâle jeune de l'espèce bovine avant qu'il n'atteigne l'âge adulte.

    Quatre lots d'animaux sont constitués, à partir d'une même bande de veaux mâles de race Normande nés à l'automne et achetés sur le marché des veaux de huit jours ; deux d'entre eux sont destinés à produire des taurillons, les animaux des deux autres sont castrés vers six mois en vue d'être conduits en bœufs.
    — Jean Lossouarn, Production de viande bovine dans le Centre-Ouest français

Expressions liées

  • Taurillon d'auge (Jeune bovin mâle non castré préparé pour la boucherie par un engraissement intensif)
    L'intérêt conduit au sacrifice d'un animal de 11 à 16 mois, pesant de 400 à 500 kg, nourri de rations alimentaires à haute valeur énergétique à base de céréales: l'avenir serait ainsi à l'élevage du taurillon d'auge
    — Wolkowitsch, Élev.

Étymologie de « taurillon »

Diminutif de taur, taureau. Composé de taureau, -ille et -on, l'ancien français avait torelet.

Usage du mot « taurillon »

Évolution historique de l’usage du mot « taurillon » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « taurillon » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « taurillon »

Citations contenant le mot « taurillon »

  • Le mercredi 6 janvier 2021, un taurillon de près de 400 kg a fugué de sa campagne pour se rendre en centre-ville de Saint-Grégoire, au nord de Rennes. Une cavale qui a semé un vent de panique et conduit à une course-poursuite de près de 3 heures. Témoignages.
    La France Agricole — Frayeur à Saint-Grégoire : Un taurillon en cavale sème la panique en centre-ville

Traductions du mot « taurillon »

Langue Traduction
Anglais bull calf
Espagnol becerro
Italien vitello
Allemand stierkalb
Chinois 公牛犊
Arabe عجل الثور
Portugais bezerro
Russe бычок
Japonais 雄牛
Basque zezen txahal
Corse vitellu di toru
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.