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Scourtin

[skurtɛ̃]
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Définitions de « scourtin »

Scourtin - Nom commun

  • Filtre circulaire, réalisé en fibres végétales ou synthétiques, utilisé dans les moulins à huile pour l'extraction de l'huile d'olive par pression.

    Le scourtin (du provençal « escourtin », qui signifie cabas, panier plat) était en effet déjà utilisé par les Grecs, sept siècles avant Jésus-Christ, comme filtre pour extraire l'huile des olives après le broyage de ces dernières.
    — Patrick Vercesi, Rhône-Alpes : les fabricants de scourtins de Nyons

Étymologie de « scourtin »

De l'occitan escourtin, de même sens, qui désigne aussi en Provence un cabas, un panier plat.

Usage du mot « scourtin »

Évolution historique de l’usage du mot « scourtin » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « scourtin » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « scourtin »

Citations contenant le mot « scourtin »

  • Rendu final du scourtin décliné dans plus de 15 coloris.
    Marie Claire — La Scourtinerie : visite d’un atelier de tissage pour découvrir le scourtin provençal - Marie Claire
  • Enfin, le championnat du monde de lancer de scourtin a été remporté par Antoine Wojciechowski, de Fréjus (21,84m). Chez les dames, Bella Manssini, de Fréjus, devance tout le monde avec 12,37m. Chez les enfants, Vincent, de Barjols est le meilleur des 3-6 ans (9,9m); Elvia, de Varages, prend la tête des 6-9 ans (19,47m); Bastien, de Saint-Raphaël, des 9-12 ans (14, 22m); Olive, de Saint-Martin, a dominé les 13-16 ans (16,62m).
    Var-Matin — La Fête de l’olive a célébré ses champions - Var-Matin
  • Daphné Michelas nous invite à l’anniversaire de la scourtinerie de Nyons, l’occasion de fêter les 140 ans de cette entreprise familiale et de découvrir son savoir-faire ancestral à travers la fabrication de scourtin en fibre de coco.
    ici, par France Bleu et France 3 — Les 140 ans de la scourtinerie de Nyons - France Bleu

Traductions du mot « scourtin »

Langue Traduction
Anglais scourtin
Espagnol scourtin
Italien scourtin
Allemand scourtin
Chinois 肠壁蛋白
Arabe سكورتين
Portugais scourtin
Russe scourtin
Japonais しゃがむ
Basque scourtin
Corse u ghjallinanu
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.