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Sauce noire
Sommaire
- Définitions de « sauce noire »
- Étymologie de « sauce noire »
- Phonétique de « sauce noire »
- Fréquence d'apparition du mot « sauce noire » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « sauce noire »
- Citations contenant le mot « sauce noire »
- Images d'illustration du mot « sauce noire »
- Combien de points fait le mot sauce noire au Scrabble ?
Définitions de « sauce noire »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
sauce noire \sos nwaʁ\ féminin
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(Cuisine) (Vieilli) Sauce accompagnant la viande, notamment les venaisons, faite à partir du sang de l’animal et de vin rouge.
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Finir le gigot ?
Je suis une triste nature décidément ! Je ne songe pas seulement au plaisir d’échapper à ce gigot, mais dévoré d’une idée de vengeance, je me dis comme un petit jésuite, que c’est eux qui auront à le manger, rôti, revenu, en vinaigrette, à la sauce noire, en émincés et en boulettes, — comme je faisais. — (Jules Vallès, L’Enfant, G. Charpentier, 1889)
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Finir le gigot ?
Étymologie de « sauce noire »
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0
Phonétique du mot « sauce noire »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
---|---|---|
sauce noire | sos nwar |
Fréquence d'apparition du mot « sauce noire » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « sauce noire »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « sauce noire »
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Sauce rouge, sauce verte, sauce blanche, sauce noire
Le marché de la sauce pour pâtes connaîtra une expansion robuste d’ici 2029 |Heinz, BandG Foods – AFRIQUE QUI GAGNE
Combien de points fait le mot sauce noire au Scrabble ?
Nombre de points du mot sauce noire au scrabble : 12 points