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Sauce de soja

Variantes Singulier Pluriel
Féminin sauce de soja sauces de soja

Définitions de « sauce de soja »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

sauce de soja \sos də sɔ.ʒa\ féminin

  1. Sauce brune, d’un goût caramélé, utilisée dans la cuisine extrême-orientale, qui se compose de graines de soja fermentées, de farine de froment grillé, de sel et d’eau, ensemencés par des spores d’Aspergillus.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « sauce de soja »

 Composé de sauce et de soja.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « sauce de soja »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
sauce de soja sos dœ sɔʒa

Fréquence d'apparition du mot « sauce de soja » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « sauce de soja »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « sauce de soja »

  • Ajouter de la tomate et de l’origan, ça devient italien ; du vin et de l’estragon, ça devient français ; du citron et de la cannelle, ça devient grec ; de la sauce de soja, ça devient chinois ; ajouter de l’ail, ça devient bon !
    Alice May Brock

Traductions du mot « sauce de soja »

Langue Traduction
Anglais soya sauce
Espagnol salsa de soya
Italien salsa di soia
Allemand soja soße
Chinois 酱油
Arabe صلصةالصويا
Portugais molho de soja
Russe соевый соус
Japonais 醤油
Basque soja saltsa
Corse salsa di soia
Source : Google Translate API

Combien de points fait le mot sauce de soja au Scrabble ?

Nombre de points du mot sauce de soja au scrabble : 21 points

Sauce de soja

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