Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « rhum léger »
Rhum léger
Sommaire
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Masculin | rhum léger | rhums légers |
Définitions de « rhum léger »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
rhum léger \ʁɔm le.ʒe\ masculin
- Alcool issu de canne à sucre ou de mélasses, produit par fermentation puis distillation, ayant un TNA inférieur à 60g/HAP, selon le Règlement Européen 1576 de 1989 modifié en 2003.
- Rhum aux caractéristiques organoleptiques peu marquées (goût plus neutre) utilisé en liquoristerie, notamment pour l’élaboration des punchs, ayant un temps de fermentation du moût inférieur à une quinzaine d’heures, afin de limiter l’action des ferments parasites et la présence d’alcools autres que l’éthanol, et à une distillation poussée, suivie d’une épuration ainsi que d’une rectification, afin d’abaisser le taux des substances non-alcool qui auraient pu être produites au cours de la fermentation.
Étymologie de « rhum léger »
Fréquence d'apparition du mot « rhum léger » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « rhum léger »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Combien de points fait le mot rhum léger au Scrabble ?
Nombre de points du mot rhum léger au scrabble : 14 points