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Restaurant à la portion

Variantes Singulier Pluriel
Masculin restaurant à la portion restaurants à la portion

Définitions de « restaurant à la portion »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

restaurant à la portion \ʁɛs.tɔ.ʁɑ̃ a la pɔʁ.sjɔ̃\ masculin

  1. Ancien mode de restauration où la note était fonction de la portion servie.
    • Les ouvrières des fabriques de chaussures descendaient par bandes et se répandaient dans des restaurants à la portion où, déjà, tout un monde était attablé. — (Francis Carco, Jésus-la-Caille, Troisième partie, ch. IV, Le Mercure de France, Paris, 1914)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « restaurant à la portion »

(Date à préciser) Mot composé de restaurant et de portion.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Restaurant à la portion

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