La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « reinette »

Reinette

Variantes Singulier Pluriel
Féminin reinette reinettes

Définitions de « reinette »

Trésor de la Langue Française informatisé

REINETTE, subst. fém.

(Pomme de) reinette. Pomme d'automne ou d'hiver comprenant de nombreuses variétés, à peau de couleurs diverses, souvent tachetée, à chair fine, parfumée, plutôt acidulée. Reinette blanche, franche; reinette du Canada, du Mans; reine des reinettes. Quel bonheur de manger à l'arbre les cerises, De cueillir les beurrés ou les reinettes grises (Pommier,Océanides, 1839, p. 234).Une autre [marchande] chante la chanson de son état: « Pommes de reinette et pommes d'api! − Calville, calville, calville rouge! − Calville rouge et calville gris! (Nerval,Bohême galante, 1855, p. 153).V. fruitier ex. 2.
Pommier (de) reinette. Pommier produisant des reinettes. [Jeune homme] qui songe à acheter une immense plaine de son pays, à la planter en pommiers de reinette (Goncourt,Journal, 1868, p. 463).Des pommiers reinette du Canada obtenus par marcottage (Boulay,Arboric. et prod. fruit., 1961, p. 77).
Rem. Certains dict. (Littré, Guérin 1892, Hanse Nouv. 1983) recommandent de ne pas employer pomme(-)reinette; on relève pourtant cette forme: Il les baisa, ces paupières, qui avaient le goût aigrelet des pommes reinettes (Montherl., Songe, 1922, p. 209).
Prononc. et Orth.: [ʀ εnεt]. Homon. rainette. Ac. 1718, 1740: rainette ou rei-; 1762: rei-; 1798: rai-, rei- (id. ds Littré); dep. 1835: rei- (id. ds Lar. Lang. fr. et Rob. 1985: ,,L'orthographe rainette vient plutôt d'une confusion que d'une comparaison entre la peau de la grenouille et celle du fruit``). Prop. Catach-Golf. Orth. Lexicogr. 1971, p. 212: rei- (et rai- pour la grenouille). Étymol. et Hist. 1535 pômes de renette (Ch. Estienne, Seminarium et Plantarium fructiferarum, Index en fr. d'apr. Fr. mod. t. 10, p. 298); 1575 pommes de reinette (Paré, Œuvres compl., éd. J.-Fr. Malgaigne, t. 3, p. 152b); 1611 renette (Cotgr.). Dér. de reine*; suff. -ette (-et*). Fréq. abs. littér.: 27. Bbg. Wartburg (W. von). Glanures étymol. R. Ling. rom. 1960, t. 24, p. 288.

Wiktionnaire

Nom commun - français

reinette \ʁɛ.nɛt\ féminin

  1. Pomme à peau tachetée.
    • elles étaient de peaux différentes, les pommes d’api au berceau, les rambourgs avachies, les calvilles en robe blanche, les canadas sanguines, les châtaigniers couperosées, les reinettes blondes, piquées de rousseur. — (Émile Zola, Le Ventre de Paris, Arvensa éditions, page 197, 2014)
    • Sa petite figure à poils rares et blonds, ridée et racornie comme une pomme de reinette, disparaissait sous un chapeau de toile cirée doublé de feutre ; — (Gustave Flaubert et Maxime Du Camp, Par les champs et les grèves (Voyage en Bretagne), 1886, Le Livre de poche, page 42, 2012)
    • Parfois la porte de l’école s’entrebâillait sur Mme Lévêque, douce et déjà ridée comme une reinette de décembre. — (Marcel Arland, Terre natale, 1938, réédition Le Livre de Poche, pages 35-36)
    • Reinette blanche, grise
    • Reinette d’Angleterre, du Canada.
  2. (Zoologie) Une des espèces de petites grenouilles vertes (ou d'autres couleurs), souvent arboricoles, de la famille des Hylidés.
    • Tout autour, le chant des reinettes emplissait la nuit d’une seule note liquide qui ne s’interrompait jamais. — (Julien Green, « Moïra », 1950, réédition Le Livre de Poche, page 34)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)

REINETTE. n. f.
Sorte de pomme à peau tachetée. Reinette blanche. Reinette grise. Reinette d'Angleterre, du Canada. Compote de pommes de reinette.

Littré (1872-1877)

REINETTE (rê-nè-t') s. f.
  • Nom générique d'un grand nombre de variétés de pommes à couteau, caractérisées en général par la peau tachetée, plus ou moins grise ou jaune au fond, et par l'absence de côtes saillantes ; les principales reinettes sont la reinette franche, de Canada, de Caux, blanche, grise, etc. Les autres [fruits] lui sont à mépris, Fussent des pommes de reinettes, Scarron, Virg. VI.

REMARQUE

Ne dites pas pomme reinette ; dites reinette ou pomme de reinette.

HISTORIQUE

XVIe s. On peut faire quelque syrop magistral de pommes de reinette, ou court-pendu, Paré, XX, 28.

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « reinette »

Diminutif de reine, suivant les uns ; suivant les autres, ce qui est plus vraisemblable, de raine, grenouille, à cause que les reinettes sont tachetées comme la peau de la raine ; en ce cas l'orthographe rainette serait meilleure.

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Variante de rainette ou composé de reine avec le suffixe -ette. Le nom a été donné par analogie avec certaines grenouilles (rana en latin) arboricoles qui ont la peau tachetée comme les pommes, ensuite sous l'influence de reine la pomme a fini par prendre le nom définitif de reinette.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « reinette »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
reinette rɛnɛt

Fréquence d'apparition du mot « reinette » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « reinette »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « reinette »

  • L’Homme. L’oignon doux. La pomme reinette. Sainte trinité qui, depuis des siècles, de terrasses en vergers, façonne le paysage autour du Vigan. Les deux produits emblématiques sont honorés chaque quatrième dimanche d’octobre, lors d’une titanesque foire dans le village. Mais sur les pentes australes du massif de l’Aigoual, c’est au quotidien que les mains cévenoles les célèbrent.
    midilibre.fr — Pommes et oignons des Cévennes, une histoire de famille - midilibre.fr

Traductions du mot « reinette »

Langue Traduction
Anglais reinette
Espagnol reinette
Italien reinette
Allemand reinette
Chinois 莱内特
Arabe إعادة
Portugais reinette
Russe ренет
Japonais ライネット
Basque reinette
Corse riiniziata
Source : Google Translate API

Synonymes de « reinette »

Source : synonymes de reinette sur lebonsynonyme.fr

Combien de points fait le mot reinette au Scrabble ?

Nombre de points du mot reinette au scrabble : 8 points

Reinette

Retour au sommaire ➦