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Pruine
Sommaire
- Définitions de « pruine »
- Étymologie de « pruine »
- Phonétique de « pruine »
- Fréquence d'apparition du mot « pruine » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « pruine »
- Citations contenant le mot « pruine »
- Images d'illustration du mot « pruine »
- Traductions du mot « pruine »
- Synonymes de « pruine »
- Combien de points fait le mot pruine au Scrabble ?
Variantes | Singulier | Pluriel |
---|---|---|
Féminin | pruine | pruines |
Définitions de « pruine »
Trésor de la Langue Française informatisé
PRUINE, subst. fém.
BOT. Poussière cireuse recouvrant des parties de certaines plantes (fruits, feuilles, chapeau et lamelles de champignons en particulier). Framboise embrumée de pruine mauve (Colette, Gigi,1944, p. 196).Pruine des grains de raisin, de la feuille de chou (Agric.1977).
Prononc. et Orth. : [pʀ
ɥin]. Martinet-Walter 1973 : [pʀ
ɥin], [ʀyin] (11/6). Étymol. et Hist. 1. 1remoit. du xiies. « gelée blanche » (Psautier Cambridge, 147, 5 ds T.-L.), attest. isolée; de nouv. 1516 [éd.] (Guill. Michel, Les Bucoliques de Virgille Maron, q ii vo); 2. p. anal. 1842 bot. (Mozin-Peschier). Empr. au lat. pruina « frimas, gelée blanche ».
DÉR.
Pruiné, -ée, adj.[En parlant de la couleur d'un fruit] Recouvert de pruine, modifié par la présence de la pruine. Ses baies ovoïdes [du muscat de Hambourg] d'un beau bleu pruiné (Levadoux, Vigne,1961, p. 42).− [pʀ
ɥine]. − 1reattest. 1842 (Mozin-Biber); de pruine, suff. -é*.
Wiktionnaire
Nom commun - français
pruine \pʁy.in\ féminin
-
(Botanique, Mycologie) Pellicule glauque et cireuse qui recouvre la surface des fruits ou des feuilles de certains végétaux ou la cuticule de certains champignons.
- Elle mordait avec volupté les grosses prunes violettes couvertes de pruine.
-
(Entomologie) Efflorescence pigmentée très fine recouvrant le tégument de certains insectes et leur donnant un aspect givré ou poussiéreux.
- Cette pruine grisâtre disparaît lorsque les insectes sont plongés dans l’alcool. — (François Leclant, Les pucerons des plantes cultivées. Clefs d’identification : 3. Cultures fruitières, Éditions Quae, 2000)
Littré (1872-1877)
PRUINE (pru-i-n') s. f.
- Terme de botanique. Poussière glauque cireuse qui couvre certains fruits, particulièrement les prunes, ainsi que le chapeau et les lames de certains agarics.
Étymologie de « pruine »
Lat. pruina, gelée blanche, par assimilation.
- Du latin pruina, « frimas, gelée blanche ».
Phonétique du mot « pruine »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
---|---|---|
pruine | pryin |
Fréquence d'apparition du mot « pruine » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « pruine »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « pruine »
-
Disponible de mi-juillet à novembre il nous aide à passer le cap des jours plus frais en ravissant nos papilles et nous en apportant une source certaine de vitamines, de minéraux et de polyphénols. Bref, il a tout bon ! Impossible de l’ignorer, on le trouve en ce moment sur tous les étals, délicatement habillé de pruine, gage de qualité et de fraîcheur. C’est le 7ème fruit préféré des français pour son goût et ses vertus. Anti-âge et super détox il aide aussi à alléger les jambes lourdes et permet de contrôler son poids même s’il contient davantage de sucre que la moyenne des fruits.
Kiss My Chef — Le raisin de table, la gourmandise qui prolonge l’été - Kiss My Chef -
Cette variété a des grappes moyennes, des baies moyennes irrégulières, sphériques, une peau épaisse de couleur noir bleuté recouverte d'une belle pruine avec une pulpe molle et juteuse. Elle n’est pas très sensible aux principales maladies de la vigne. Même si c’est un cépage plutôt tardif, (2ème époque tardive), il ne faut pas le récolter trop tard.
Vignobles de Turquie : Kalecik Karası | lepetitjournal.com -
La sensibilité de Jean Foillard est au gamay ce que sont les levures sur la pruine de ses raisins : une espèce de symbiose. Ce grand 2018 donne ici l’impression d’être si juvénile que l’on rajeunit soi-même en le buvant, avec cette impression de sève fringante, étonnante de candeur et de fraîcheur. (10 +) © Explication des cotes
Le Devoir — Morgon 2018, Jean Foillard, Beaujolais, France | Le Devoir -
La pruine joue également un rôle important dans la fabrication du vin. Elle retient en effet des micro-organismes et notamment des levures très utiles à la fermentation du vin. «Dans le processus traditionnel de fabrication du vin lorsqu'on foule le raisin, les levures se développent dans le jus et la fermentation débute», raconte encore Philippe Darriet. Aujourd'hui, il est courant de rajouter d'autres levures qui offrent ainsi une meilleure garantie du déroulement de la vinification et évitent notamment que l'on se retrouve avec du vinaigre en bout de chaîne si le processus n'est pas mené à terme.
Prunes, raisins une pellicule blanche très naturelle -
Il arrive parfois que les prunes soient couvertes d’un petit voile blanc, contrairement aux idées reçues c’est un gage de fraîcheur, il s’agit de la pruine, des petites paillettes de cire produites par le fruit pour se protéger de la chaleur.
NRJ.fr — La prune, la reine de l'été - NRJ.fr -
Il arrive parfois que les prunes soient couvertes d’un petit voile blanc, contrairement aux idées reçues c’est un gage de fraîcheur, il s’agit de la pruine, des petites paillettes de cire produites par le fruit pour se protéger de la chaleur.
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La couleur de rocou provient de divers pigments caroténoïdes, principalement bixine et la norbixine, trouvé dans le pruine rougeâtre des graines.
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La pruine joue également un rôle important dans la fabrication du vin.
Prunes, raisins une pellicule blanche très naturelle -
Cette variété a des grappes moyennes, des baies moyennes irrégulières, sphériques, une peau épaisse de couleur noir bleuté recouverte d'une belle pruine avec une pulpe molle et juteuse.
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Impossible de l’ignorer, on le trouve en ce moment sur tous les étals, délicatement habillé de pruine, gage de qualité et de fraîcheur.
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Images d'illustration du mot « pruine »
⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.-
Photo de Lee 琴 via Unsplash
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Photo de Meriç Dağlı via Unsplash
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Photo de Bahador via Unsplash
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Photo de Karina Vorozheeva via Unsplash
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Photo de Leanna Cushman via Unsplash
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Photo de Arnel Hasanovic via Unsplash
Traductions du mot « pruine »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | bloom |
Espagnol | florecer |
Italien | fioritura |
Allemand | blühen |
Chinois | 盛开 |
Arabe | إزهار |
Portugais | flor |
Russe | цветение |
Japonais | 咲く |
Basque | bloom |
Corse | fiore |
Synonymes de « pruine »
Source : synonymes de pruine sur lebonsynonyme.frCombien de points fait le mot pruine au Scrabble ?
Nombre de points du mot pruine au scrabble : 8 points