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Poivrier

[pwavrije]
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Définitions de « poivrier »

Poivrier - Adjectif

  • Qui concerne le poivre ou son commerce.

    Dès 1511, les Portugais ont pris Malacca et, sur les traces du commerce poivrier, traitent en Insulinde avec les sultans de Ternate et Tidore.
    — Stéphane Durand, ‎Éric Wenzel

Poivrier - Nom commun

  • (Agriculture, Botanique) Arbrisseau des régions tropicales de la famille des Pipéracées, caractérisé par ses sarments.

    Ces poivriers qui ressemblent à des saules pleureurs passés au peigne fin et qui, par un miracle du ciel d’Attique, ne portent point d'ombre à leur pied. — D’ailleurs, vos poivriers sont des schinus de la famille des térébinthacées, qui ont usurpé aux pipéracées un nom que… — (Maurice Bedel, Le laurier d'Apollon, 1936, II, 1) → voir faux-poivrier
  • (Cuisine) Récipient destiné à contenir du poivre pour son usage culinaire.

    Sur la table immaculée, le poivrier se tenait à côté du sel, prêt à relever le goût des plats avec sa poudre ardente.
    (Citation fictive)

Expressions liées

  • Faux poivrier
    Tandis que, par places, sur la marine et les boulevards français, des feux de Bengale faisaient, du feuillage des faux poivriers, un fabuleux filigrane rose
    — André Gide, Journal
  • Poivrier de polynésie
  • Poivrier noir

Étymologie de « poivrier »

Dérivé du mot poivre, avec le suffixe -ier. En wallon, peuvri et en provençal, pebrier, signifiant marchand de poivre.

Usage du mot « poivrier »

Évolution historique de l’usage du mot « poivrier » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « poivrier » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « poivrier »

Citations contenant le mot « poivrier »

  • Comparatif « Wirecutter ». Si vous le choisissez bien, c’est un achat que vous ne ferez qu’une fois dans votre vie. Un poivrier se doit d’être solide, simple d’utilisation et d’offrir différentes options de mouture pour révéler tout l’arôme des grains fraîchement moulus. Cocorico : le meilleur demeure le moulin à poivre Peugeot, bien de chez nous.
    Le Monde.fr — Les meilleurs moulins à poivre électriques et traditionnels
  • La culture du poivrier du Sichuan est très facile au jardin ou en pot.
    Franceinfo — Jardin. Comment cultiver et récolter votre poivre du Sichuan
  • Les fleurs naissent en panicule. Elles sont verdâtres et minuscules. Le poivrier du Sichuan est généralement dioïque, bien que certains individus en culture soient monoïques. Pour obtenir une fructification importante, mieux vaut avoir un plan de chaque sexe, ou 2 pieds monoïques afin d’obtenir une pollinisation croisée.
    auJardin.info — Poivrier du Sichuan : planter, cultiver, récolter

Traductions du mot « poivrier »

Langue Traduction
Anglais pepper plant
Espagnol planta de pimiento
Italien pianta di pepe
Allemand pfefferpflanze
Chinois 胡椒植物
Arabe نبات الفلفل
Portugais planta de pimenta
Russe растение перца
Japonais コショウの植物
Basque piper landarea
Corse pianta di pepe
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.