Plumeur

Définitions de « plumeur »

Plumeur - Nom commun

• Personne qui retire les plumes des volailles, généralement dans un contexte de marché ou d'abattoir.

  Il y a des plumeurs qui mettent une poule nue en cinq minutes.

Étymologie de « plumeur »

Évolution historique de l’usage du mot « plumeur » depuis 1800

Synonymes de « plumeur »

• pleur
• plume
• plumer

Citations contenant le mot « plumeur »

• L'Asparagus est une plante vivace à rhizome, au feuillage persistant de couleur vert clair, qui résiste à des températures descendant jusqu'à -5°C. Les cladodes se trouvant sur les longues tiges ont la particularité d'être délicates et plumeuses. L'Asparagus produit de petites fleurs blanches qui sont parfois difficiles à distinguer. Ces fleurs peuvent se transformer en baies rouges quand la plante devient âgée. Elles peuvent souvent disposer d'un certain parfum.

• « Le cahier des charges de la culture du Coco de Paimpol exige une récolte manuelle », rappelle Hervé Guézou, producteur légumier installé à Pléhédel. Pour répondre à ce besoin saisonnier, Pôle Emploi et l’Association emploi formation (AEF) des Côtes d’Armor organisent des réunions d’information pour définir les postes à pourvoir et présenter le métier de plumeur. « Beaucoup de personnes intéressées habitent à proximité des producteurs. Il faut casser les idées reçues, comme quoi la récolte du coco n’est réservée qu’aux jeunes », explique Julie Jacq, chargée de mission à l’AEF.

• C'est une vraie révolution dans le Trégor. Les saisonniers embauchés pour la récolte des célèbres Cocos de Paimpol, les plumeurs, seront désormais rémunérés au smic horaire et non plus à la tâche comme auparavant, c'était 0,54 € au kilo récolté, la saison dernière.

• Il est 8h 30, ce 29 janvier 2018 au marché Mvog-Ada, lorsque nous sommes accueillis par le caquètement désespéré d’une horde de poule. « Madame venez de ce côté. Des gros poulets dodus bon marché » entend-on ça et là d’une voix stridente. Cet espace grouille de monde. Des jeunes assis sur des portes-tout, filent du regard des acheteurs dans l’optique de gagner des « marchés ». « Pour se faire un peu de sou, il faut être aux aguets sinon vous rentrerez les poches vides. Nous sommes au front » lance sous anonymat un jeune plumeur.

• Beiser environnement annonce l’arrivée sur le marché d’une nouvelle gamme de plumeuses.

• Regroupées en épis (plumets) coniques érigés au dessus du feuillage, les petites fleurs et, surtout, les bractées plumeuses aux couleurs vives et lumineuses, font sensation du mois de juillet jusqu'aux premières gelées. Il existe des variétés aux plumets jaunes, orange, rouges ou mauves.

• « On travaillait déjà ici comme d’habitude. Et on a entendu une explosion. Nous avons accouru  et avec des seaux d’eau pour éteindre le feu. Mais ils étaient déjà vraiment brulés», explique un jeune plumeur au marché d’Ekounou. L’on apprend que l’un des deux enfants présents lors de l’explosion est décédé ainsi que le bébé encore dans le ventre et que le pronostic vital de la maman serait entamé depuis ce 17 juin 2020.

• Détail pratique : la chaîne de l’abattoir est capable de tourner dans les deux sens, de façon à ne pas salir la partie plumeuse lorsqu’on travaille le lapin.

Traductions du mot « plumeur »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Littré (1872-1877)
• Définitions du Wiktionnaire
• Définitions du TLFi
• Synonymes de plumeur sur lebonsynonyme.fr
• Citations du mot « plumeur » (13)