Pistachier

Définitions de « pistachier »

Pistachier - Nom commun

• (Bot.) Arbuste dioïque originaire du Levant, appartenant à certaines espèces comme le pistachier vrai, cultivé pour ses fruits, les pistaches.

  Les arbres fruitiers tels que l’olivier, l’amandier et le pistachier jouent un rôle important dans l’équilibre de l’écosystème semi-désertique.

Étymologie de « pistachier »

Évolution historique de l’usage du mot « pistachier » depuis 1800

Synonymes de « pistachier »

• pistache
• térébinthe
• lentisque

Citations contenant le mot « pistachier »

• Pendant un millénaire, la Perse a joui d'un quasi-monopole sur la culture du pistachier. Les exportations se sont développées après l'hégire, en 622. Lors de la révolution islamique de 1979, les nouveaux maîtres de l'Iran se sont engagés à donner aux producteurs de pistaches un meilleur accès à l'eau et à la terre, modernisant effectivement les systèmes d'irrigation. La production a explosé, même durant la meurtrière guerre Iran-Irak (1980-1988).

• Les pistachiers, ces arbres venus d’Orient attirent de plus en plus les agriculteurs.

• Avec leurs troncs peints en blanc, les jeunes pistachiers de Jean-Louis Joseph ont un drôle de look. « C’est pour les protéger du soleil », explique cet agriculteur, installé à La Bastidonne, au pied du massif du Luberon. Ce matin-là, il fait un bon 35 degrés dans le Vaucluse, mais les jeunes pistachiers sont en pleine forme : leurs feuilles vertes sont bien lisses, quasiment aucune n’est jaunie ni flétrie.

• Conscient de l’intérêt potentiel pour le développement de nombreuses régions, le Ministère de l’Agriculture a prévu, durant la fin des années quatre vingt, l’extension de cette culture environ 2000 ha. Cet objectif n’a pu être atteint en raison de plusieurs contraintes liées à la nature de l’espèce et à la méconnaissance des techniques de sa conduite. Le constat effectué sur le terrain a permis d’identifier les problèmes ayant entravé le développement de la culture du pistachier.

• Et pour contrer les aléas, les bénévoles ont choisi la technique du greffage sur leurs deux variétés : le pistachier lentisque et le térébinthe. « Nous allons nous servir de ces arbres comme des porte-greffe cet été, ils feront des pistaches comestibles car, actuellement, elles sont trop petites pour cela ».

• Elles poussent à l’état sauvage en France, et pourtant, les pistaches de l’apéro à la française viennent de l’autre bout du monde. Pour y remédier, une poignée d’agriculteurs réintroduit le pistachier en Provence, un moyen aussi de se préparer au changement climatique.

• Maan (Syrie) - Ses outils à la main, le cultivateur syrien Fady al-Mahmoud inspecte ses pistachiers, espérant pour cet été une récolte généreuse qui viendrait compenser des années de disette dans un pays en guerre.

• Un programme technique pour réhabiliter le pistachier d'Atlas et maîtriser leur reproduction dans les régions du sud de la wilaya, a été lancé dernièrement par l’association «Terre verte» d'Ain Sefra (Naâma), a-t-on appris dimanche de son président.

Traductions du mot « pistachier »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions de l'Encyclopédie (1re édition - 1751)
• Définitions du Littré (1872-1877)
• Définitions du Wiktionnaire
• Définitions du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
• Définitions du TLFi
• Synonymes de pistachier sur lebonsynonyme.fr