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Pigouille

Variantes Singulier Pluriel
Féminin pigouille pigouilles

Définitions de « pigouille »

Trésor de la Langue Française informatisé

PIGOUILLE, subst. fém.

Région. (Marais poitevin). Perche servant à faire avancer les bateaux à fond plat. L'homme (...) faisait avancer la batelée à la pigouille. Placé à l'arrière, il ne voyait rien devant lui, la cargaison de fourrage étant trop haute. Il se dirigeait donc en suivant le bord de la rivière qu'il connaissait heureusement par coeur (M. Mathé, Les Sentiers d'eau, Souvenirs du marais poitevin, Paris, Seghers, 1978, p.149).
Prononc.: [piguj]. Étymol. et Hist. 1839-40 (Mém. de la Sté de Stat. du département des Deux-Sèvres, t.4, p.142). Mot dial. et région. (Vendée, Saintonge, cf. FEW t.8, p.458b), déverbal de pigouiller, répandu dans les dial. de l'Ouest aux sens de «piétiner dans un terrain boueux, patauger, barboter; agiter, troubler l'eau», qui serait, selon FEW t.8, p.472, note 35 un élargissement du verbe piquer* au moyen d'un élém. -ouiller issu du rapprochement avec des verbes de sens voisin comme fouiller, souiller, brouiller, etc., et avec le subst. gouille, «mare», largement répandu.
DÉR.
Pigouiller, verbe intrans.Faire avancer un bateau au moyen de la pigouille (d'apr. R. Ling. rom. t.42 1978, p.180). [piguje], (il) pigouille [-uj]. 1reattest. 1864 (Beauchet); de pigouille, dés. -er.

Wiktionnaire

Nom commun 1 - français

pigouille \pi.ɡuj\ féminin

  1. (Marais poitevin et Saintonge) Sorte de perche que le maraîchin enfonce dans la vase pour propulser son embarcation, la plate.
    • Attention, si tu enfonces mal la pigouille dans la vase, elle peut se coincer et rester bloquée !
  2. (Île de Ré) Sorte de harpon pour la pèche à pied.
    • Panier en osier dit « gourbeuille », filet à deux manches, sabre pour soulever délicatement les pierres et explorer, et « pigouille » à utiliser comme un harpon. — (Élodie Soinard, La pêche sans bateau, une invention rétaise sur www.sudouest.fr, 20 juillet 2010)

Nom commun 2 - français

pigouille \pi.ɡuj\ masculin

  1. (Par extension) Fromage de brebis fabriqué sur l’Ile d'Oléron.
    • Le pigouille est un fromage rond à pâte blanche légèrement granuleuse et aux saveurs acidulées.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Littré (1872-1877)

PIGOUILLE (pi-gou-ll', ll mouillées) s. f.
  • Poteaux de bois en usage dans la charpente des vaisseaux.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

PIGOUILLE. Ajoutez :
2Nom, en Vendée, d'une perche servant à pousser les bateaux. On reconduisit le blessé dans son lit, et, sur le lieu du crime, on ramassa une pigouille longue de 4m, 20, appartenant à M… et avec laquelle il dit avoir été frappé, Gaz. des Trib. 7 févr. 1877, p. 126, 3e col.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « pigouille »

Du breton pik (« pique ») et houl (« onde ») [1]. À moins qu’il s’agisse du déverbal sans suffixe de pigouiller dans le sens de « patouiller, remuer l’eau » dérivé de piquer, avec le suffixe -ouiller avec influence de gouille, « mare, trou d'eau »[2].
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « pigouille »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
pigouille pigwj

Fréquence d'apparition du mot « pigouille » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « pigouille »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « pigouille »

  • Dans ce podcast, Julie Andrieu nous propose une recette, celle des patates pigouille de Quéménès (disponible sur le site).
    PODCAST. Julie Andrieu et le confinement : « On fait preuve de patience mais parfois le stress - La Roche sur Yon.maville.com
  • La recette des patates pigouille de Julie Andrieu.
    Madame Figaro — Recette patates pigouille - Cuisine / Madame Figaro

Traductions du mot « pigouille »

Langue Traduction
Anglais pigouille
Espagnol pigouille
Italien pigouille
Allemand pigouille
Chinois 猪皮
Arabe خنزير
Portugais pigouille
Russe пигуй
Japonais ピグイユ
Basque pigouille
Corse pigouille
Source : Google Translate API

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Nombre de points du mot pigouille au scrabble : 12 points

Pigouille

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