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Pédicelle

[pedisɛl]

Dernière mise à jour le 10 avril 2024 - - Nous soutenir

Définitions de « pédicelle »

(Bot.) Courte tige ou ramification du pédoncule qui soutient directement la fleur.

L’éclatement du fruit (« shattering habit ») prend deux formes chez le sarrasin : un pédicelle cassant et un pédicelle faible. Le pédicelle cassant est observé chez le sarrasin sauvage mais pas chez le sarrasin cultivé.
— K. Matsui et al., Identification of AFLP markers linked to non-seed shattering locus (sht1) in buckwheat and conversion to STS markers for marker-assisted selection

Du latin pedicellus, diminutif de pes, pedis, pied.

Cette technique permet également de n’avoir aucune matière végétale dans les cuves et donc de pouvoir extraire la matière première du raisin sans risquer d’avoir des tanins verts. En effet, il ne reste aucune pédicelle après l’égrainage manuel (les pédicelles sont des petites parties végétales qui tiennent les baies dans la grappe et qui n’apportent aucun composé aromatique intéressant) alors que même les meilleures machines à érafler en laissent un peu.
Le Figaro - Le Figaro Vin — L’égrainage manuel change-t-il le vin ? - Le Figaro Vin
Les inflorescences très légères correspondent à des panicules c’est-à-dire des grappes. Elles sont formées par la ramification des pédoncules et pédicelles très fins. Chaque pédicelle porte une très petite fleur. L’ensemble donne l’impression de nuages. La plupart des fleurs sont stériles, seules quelques-unes donnent des petites baies aplaties.
Le Figaro.fr — Arbre à perruques, une floraison vaporeuse
Chaque fleur est portée par un pédicelle. Les fleurs inférieures ont un pédicelle plus grand que celui des fleurs terminales. Aucun ne dépasse 1 cm. Il est accompagné d'une bractée membraneuse à peu près moitié moins longue.
Techno-Science.net — 🔎 Muguet de mai - Définition et Explications

Source : Google Translate API