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Pannequet
[pɑ̃nœkɛ]
Définitions de « pannequet »
Pannequet - Nom commun
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Pâtisserie constituée de crêpes fourrées, généralement sucrées et passées au four.
On prépare une pâte à crêpes pour confectionner les pannequets (crêpes fourrées aux pommes, sucrées et glacées au four), […]
— Delahaye Thierry, Vin Pascal
Étymologie de « pannequet »
Du anglais pancake (XVe siècle).Usage du mot « pannequet »
Évolution historique de l’usage du mot « pannequet » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « pannequet » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « pannequet »
Citations contenant le mot « pannequet »
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Pour une prochaine fois, on nous assure qu’il faudra goûter au pannequet de gardon, un poisson du Lac Leman servi avec un jus de verveine… A propos, en dessert, notre coup de cœur s’est justement porté sur la crème à la verveine, malgré une couleur verte qui nous a semblé un peu trop soutenue pour être honnête. « C’est pourtant du à un colorant naturel », nous a-t-on expliqué.
VIDEO. Vous avez déjeuné avec nous au restaurant Rural by Marc Veyrat -
Mosaïque de foie gras, bœuf et fruits secs, pannequet de saumon, tartare de carottes, saint Jacques, quinoa et avocat © GP
Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat — Le Sommet à l'Alpina Gstaad, restaurant Gstaad - un Sommet chic et fade | Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat -
Partie du lapin particulièrement estimée, le râble fournit les meilleurs morceaux du petit rongeur. Emmaillotés de feuilles de chou et farcis, les râbles se transforment en petits pannequets, dont la saveur est rehaussée par celle de la poire, selon une recette de Nadja Igué.
Maison.com — Râbles de lapin farci aux poires en pannequet de chou -
- Faire un pannequet : déposer ½ banane à l'intérieur puis plier en forme de petit paquet. Finir de dresser en ajoutant la banane coupée en deux et déposer les lamelles de kiwis.
ladepeche.fr — Recette : Pannequets à la banane et au kiwi - ladepeche.fr
Traductions du mot « pannequet »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | blackout |
| Espagnol | apagón |
| Italien | oscuramento |
| Allemand | blackout |
| Chinois | 停电 |
| Arabe | انقطع الكهرباء |
| Portugais | queda de energia |
| Russe | затемнение |
| Japonais | 停電 |
| Basque | itzalaldi |
| Corse | stintu |