Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « pain viennois »
Pain viennois
Sommaire
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Masculin | pain viennois | pains viennois |
Définitions de « pain viennois »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
pain viennois \pɛ̃ vjɛ.nwa\ masculin
-
(Boulangerie) Pain à la farine de gruau, dont la pâte contient notamment un peu de lait.
- Des étagères en cuivre à claire-voie où sont alignés des pains : pains fendus de quatre livres, pains fendus de marchand de vin plus étroits mais plus longs, pains polka, pains viennois, flûtes… — (Édouard Bled, J’avais un an en 1900, Fayard, 1987, Le Livre de Poche, page 128)
Étymologie de « pain viennois »
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0
Fréquence d'apparition du mot « pain viennois » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « pain viennois »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « pain viennois »
-
Chez Panade tout est fait maison et sur place et même devant les yeux des clients pour ce qui est des viennoiseries et pâtisseries. Rien que ça, ça donne faim. Et comme tout sort de l’ordinaire, on a encore plus faim. Côté pains, goûte au Truffion, un pain viennois aromatisé à la truffe, à l’Epistou, un pain parfumé au pistou, ou encore à la Blackguette, une inattendue baguette à base de malt fumé et d’huile fumée mais aussi du pain complet, d’épeautre, de campagne, aux céréales, au maïs… Les pauses salées se font autour de tartes salées (Tartruffe, Tartichaut, Burratarte), de brioches feuilletées salées, de sandwichs ultra créatifs.
Kiss My Chef — Panade, la boulangerie de Merouan Bounekraf - Kiss My Chef -
Le pain viennois peut-il être cuit au four ? Si oui à quelle température et combien de temps
Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy — Pain viennois irrésistible, tout en MAP | Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy - CotéMaison.fr -
Les clichés pourtant, rivalisent de couleurs et d’originalité. Choux, entremets aux bases chocolatées et pain viennois parfumés à la coco ont sans doute dû faire de l’œil au jury. Ces gourmandises, ainsi que les baguettes, gâteaux, et viennoiseries imposés par le concours, Marion, Ambre et Thibault les réalisent en moins de cinq heures. Pour confectionner les pâtisseries, le thème imposé était Films et séries cultes. Ils ont ainsi choisi de s’inspirer de Pirates des Caraïbes.
Var-Matin — Trois jeunes apprentis pâtissiers du Var vont concourir pour leur école à Paris, ce dimanche - Var-Matin -
Un individu est entré par effraction dans la boulangerie “Au pain viennois”, sur le cours Romestang. Les faits se sont déroulés samedi 20 août vers 4 heures du matin. Cagoulé,...
Isère. Le braqueur séquestre un employé d’une boulangerie
Combien de points fait le mot pain viennois au Scrabble ?
Nombre de points du mot pain viennois au scrabble : 17 points