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Ossobuco
Sommaire
- Définitions de « ossobuco »
- Étymologie de « ossobuco »
- Phonétique de « ossobuco »
- Fréquence d'apparition du mot « ossobuco » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « ossobuco »
- Citations contenant le mot « ossobuco »
- Images d'illustration du mot « ossobuco »
- Traductions du mot « ossobuco »
- Combien de points fait le mot ossobuco au Scrabble ?
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Masculin | ossobuco | ossobucos |
Définitions de « ossobuco »
Wiktionnaire
Nom commun - français
ossobuco \ɔ.so.bu.ko\ masculin (orthographe rectifiée de 1990)
- (Cuisine) Plat d’origine italienne composé de rouelles de jarret de veau cuisinées avec du vin blanc, un peu de bouillon, des tomates et des épices.
Étymologie de « ossobuco »
- → voir osso buco
Phonétique du mot « ossobuco »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| ossobuco | ɔsɔbykɔ |
Fréquence d'apparition du mot « ossobuco » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « ossobuco »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « ossobuco »
-
Fondue au fromage, ossobuco, tarte au sucre ou encore des terrines attendent les consommateurs et consommatrices. Éric Blouin souhaite offrir des produits complémentaires.
CIHO — Boutique Charlevoix développe son offre de produits gustatifs - CIHO -
À la boucherie, demandez impérativement de l’ossobuco de veau et non de boeuf, et précisez qu’il soit tiré des quartiers postérieurs et non des antérieurs –qui sont très nerveux et plutôt destinés au pot-au-feu ou à la confection d'un bouillon.
Slate.fr — L'ossobuco et le paradoxe des traditions | Slate.fr
Traductions du mot « ossobuco »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | osso buco |
| Espagnol | osso buco |
| Italien | osso buco |
| Allemand | markknochen |
| Chinois | 奥索布科 |
| Arabe | باكو أوسو |
| Portugais | osso buco |
| Russe | оссо буко |
| Japonais | オッソbucoの |
| Basque | osso buco |
| Corse | ossu bucu |
Combien de points fait le mot ossobuco au Scrabble ?
Nombre de points du mot ossobuco au scrabble : 12 points